ringier

Ringier Media

Odborníci dnes zdôrazňujú, že dôležitejšie než samotné vajce je to, ako vyzerá naša celková strava. Kedysi sa odporúčalo nejesť viac ako dve vajcia týždenne. Tieto časy sú však preč. Súčasné odporúčania uvádzajú, že zdravý človek si môže dopriať jedno až dve vajcia denne.

Tento fakt potvrdila aj rozsiahla štúdia z Harvardu z roku 2020, podľa ktorej striedma konzumácia vajec nezvyšuje riziko srdcovo-cievnych ochorení. Kľúčovým faktorom je však spôsob ich prípravy.

Azet magazin

To, či sú vajcia pre vaše zdravie prospešné, závisí najmä od toho, s čím ich podávate. Vajcia v kombinácii so zeleninou, celozrnným chlebom alebo strukovinovými nátierkami sa do zdravého životného štýlu hodia oveľa viac než tie, ktoré jete so slaninou, klobásou a veľkým množstvom masla. Aj Americká kardiologická asociácia potvrdzuje, že zdravie srdca ovplyvňuje predovšetkým celkový stravovací režim a množstvo nasýtených tukov v ňom.

Podporuje to aj veľký čínsky výskum z roku 2018, na ktorom sa zúčastnilo pol milióna dospelých. Ukázalo sa, že ľudia, ktorí jedli vajcia denne, mali dokonca nižšie riziko kardiovaskulárnych ochorení v porovnaní s tými, ktorí ich jedli len zriedka.

Vajcia sú mimoriadne výživnou superpotravinou, ktorej prínos pre zdravie závisí najmä od správnej prípravy a zdravých príloh.

Hoci sú vajcia zdravé, neznamená to, že ich každý môže jesť bez obmedzenia. Pozor by si mali dávať najmä ľudia s vysokým cholesterolom, srdcovými ochoreniami, cukrovkou 2. typu alebo vysokým kardiovaskulárnym rizikom.

V takýchto prípadoch nie je vždy nutné vajcia úplne vylúčiť, no ich množstvo treba prispôsobiť výsledkom testov, liečbe a celkovému zloženiu stravy. Samotné obmedzenie vajec totiž neprinesie výsledky, ak zvyšok jedálnička naďalej tvoria vysoko spracované potraviny a nezdravé tuky.

Pre väčšinu zdravých ľudí je optimálne jedno až dve vajcia denne. Vždy však premýšľajte nad ich prípravou. Varené alebo pošírované vajcia podávané s čerstvou zeleninou sú pre telo oveľa prospešnejšie než tie vyprážané na tuku s mastným mäsom. Ak máte zdravotné problémy s cholesterolom alebo metabolizmom, o ideálnom počte vajec sa radšej poraďte so svojím lekárom či dietológom.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Unsplash

Freepik

Vplyv vajec na zdravie nezávisí len od ich počtu, ale najmä od toho, ako si ich pripravíte.

vajcia

zdravie

cholesterol

Odborníci dnes zdôrazňujú, že dôležitejšie než samotné vajce je to, ako vyzerá naša celková strava. Kedysi sa odporúčalo nejesť viac ako dve vajcia týždenne. Tieto časy sú však preč. Súčasné odporúčania uvádzajú, že zdravý človek si môže dopriať jedno až dve vajcia denne.

Koľko vajec denne je ešte zdravé?

Koľko vajec denne je už veľa? Odborníci radia držať sa tohto jednoduchého pravidla

Koľko vajec denne je naozaj bezpečné? Odborníci vysvetľujú, prečo záleží aj na prílohách.

Túžobný pohľad z okna nemusí znamenať, že mačke niečo chýba. Bezpečné prostredie domova jej dokáže predĺžiť život aj o celú dekádu.

Pustiť mačku von alebo ju nechať v byte? Veterinári odhalili šokujúci rozdiel v dĺžke ich života!

Oblečenie nie je len otázkou vkusu, ale strategickým nástrojom úspechu.

Power Dressing: Ako nás oblečenie robí silnejšími a úspešnejšími v kariére?

Zasiahnite proti herpesu hneď na začiatku.

Prečo sa herpes objaví vždy v tej najhoršej chvíli? Zistite, ako včas zakročiť a urýchliť hojenie

Žena kráča osamote ulicou, zatiaľ čo v pozadí stojí neznámy muž. Pocit, že nás niekto sleduje, môže vzniknúť aj na základe nenápadných podnetov, ktoré mozog vyhodnotí ako možnú prítomnosť iného človeka. Niekedy však môže ísť iba o mylný dojem. (Ilustračný obrázok)

Máte niekedy pocit, že vás niekto sleduje? Vedci vysvetlili, prečo sa zrazu otočíte

Zlatistá kôrka a nadýchané vnútro. Prečo Taliani nedajú na focacciu dopustiť?

Pizza má vážneho konkurenta: Tento taliansky zázrak vyčarujete len z pár surovín

Správne vyskladaný jedálniček udrží hydinu v kondícii aj v sychravom počasí.

Sliepky vám na jeseň prestali znášať? Skúste tento trik s krmivom a hniezda budú opäť plné

13. dôchodky budú reálne nižšie, aj keď sa ich suma nezmení. 

13. dôchodky budú reálne nižšie, aj keď sa ich suma nezmení. Strata presiahne 300 eur

Kocky ľadu sa pri tomto spôsobe polievania nechajú pomaly roztopiť na povrchu substrátu. Nemali by však ležať priamo na listoch ani stonke orchidey.

Dajte 4 kocky do kvetináča. Tento trik s orchideou používa čoraz viac ľudí

Časté ponocovanie môže telu sťažiť udržiavanie prirodzeného spánkového rytmu.

Chodíte spať po polnoci? Telo môže na pravidelné ponocovanie doplácať viac, než si myslíte

Pohľad do temnej hlbokej šachty pripomína extrémne podmienky, ktorým čelili vedci pri pokuse preniknúť čo najhlbšie do zemskej kôry. Kolský superhlboký vrt dosiahol rekordnú hĺbku 12 262 metrov. (Ilustračný obrázok)

Sovieti sa prevŕtali 12 kilometrov do Zeme. Potom narazili na niečo, s čím nepočítali

Makrela je lacná, no výživná ryba.

Táto ryba schová lososa do vrecka: Za pár drobných získate mäso plné omega-3 aj vitamínu D

Rita Levi-Montalcini v Ríme v roku 2007.

103-ročnej jej to myslelo lepšie ako v 20-ke: Cvičíte svoj mozog rovnako dobre ako slávna vedkyňa?