ringier

Ringier Media

Všeobecne panuje presvedčenie, že vyhýbanie sa potravinám s vysokým obsahom tuku, ako je syr, znižuje riziko infarktu pre ich obsah cholesterolu. Nie všetky tučné jedlá však majú negatívny vplyv na zdravie. V skutočnosti môžu niektoré syry zdravie srdca podporiť a dokonca pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

Prinášame vám sedem druhov syrov, ktoré sú nielen bezpečné pre ľudí so zvýšeným cholesterolom, ale môžu dokonca podporiť jeho zdravšiu hladinu:

Tento taliansky mäkký syr je cenený pre svoju jemnú, sviežu chuť a nízky obsah cholesterolu. Hodí sa ako nátierka, do šalátov alebo na zjemnenie omáčok.

Tento grécky syr v slanom náleve je bohatý na ľahko stráviteľné bielkoviny a minerály ako fosfor a vápnik. Ľudia s vysokým krvným tlakom by však mali byť opatrní kvôli obsahu sodíka, ktorý v kombinácii s chloridom môže zvyšovať krvný tlak.

Feta je bohatá na bielkoviny a telu prospešné vitamíny.

Ricotta, vyrábaná zo zmesi ovčieho a kravského mlieka, je považovaná za jeden z najlepších nízkotučných syrov napriek obsahu cholesterolu. Má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, riboflavínu a vitamínu A (retinolu), ktorý prospieva zdraviu pokožky. Na pokrytie potreby bielkovín sa odporúča konzumovať maximálne dve porcie týždenne.

Hoci je tento syr s modrou plesňou bohatý na tuky, obsahuje na svoju hmotnosť menej cholesterolu ako kuracie krídlo. Obsahuje pleseň Penicillium, ktorá mu dodáva charakteristickú farbu a robí ho vysoko stráviteľným. Ak sa konzumuje príležitostne, dobre zapadá do vyváženého jedálnička.

Mozzarella je plná draslíka, vápnika, fosforu a vitamínov A a B2, čo z nej robí výživnú voľbu. Jej zaradenie do jedálnička dvakrát týždenne podporuje zdravú a vyváženú stravu.

Tieto slané tvrdé syry by sa nemali konzumovať častejšie ako raz za týždeň. Napriek vyššiemu obsahu cholesterolu nie sú nezdravé, a to vďaka vysokému obsahu zinku, železa a vitamínov A a B.

Cottage cheese vyniká ako krémová, nízkotučná voľba s obsahom tuku len 3 – 5 % a s veľmi nízkym obsahom cholesterolu. Je to najlepšia voľba pre zdravú stravu šetrnú k srdcu. Konzumácia cottage syru pred spaním, môže dokonca pomôcť pri chudnutí.

Azet magazin

<em>Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.</em>

AI supported

Content from link

Evergreen (OneSignal)

Proteus

From Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - Lead perex text

Story Ai Assistant - Headline B

Story AI assistant - SEO title

Foto

iStock

Syr je dobrým zdrojom bielkovín a vápnika a pre mnohých je obľúbenou surovinou.

srdce

zdravá strava

Najlepšie syry pre zdravie vášho srdca

Syr je dobrým zdrojom bielkovín a vápnika a pre mnohých je základom úspešnej večere.

Doprajte si syr bez výčitiek: 7 druhov, ktoré sú šetrné k srdcu

Objavte syry, ktoré podporujú zdravie vášho srdca.

Vladimír Strmeň v dokumentárnom filme Chlapec z povstania. 

Mama sa ho vzdala, aby nezomrel od hladu: Mrazivá spomienka hrdinu z povstania chytí za srdce celé Slovensko

Preťaženie vozidla na zadnej náprave značne zhoršuje ovládateľnosť a predlžuje brzdnú dráhu pri krízových situáciách na diaľniciach. 

Najčastejšie chyby pri jazde na hory či k moru: Prečo ťa preťaženie auta pri brzdení zabije

Mozzarella patrí medzi obľúbené čerstvé syry, pri ktorých môže spôsob balenia ovplyvniť ich kvalitu. (Ilustračný obrázok)

Nekupujte mozzarellu v tomto obale. Majiteľ talianskej reštaurácie vysvetľuje prečo

Z prasiatka k vlastným investíciám.

Koľko eur by malo dostať dieťa do školy? Pozrite si veľký prehľad vreckového podľa veku

Nebezpečný škodca sa šíri na východe Slovenska.

Nebezpečný škodca sa šíri na východe Slovenska. Desiatky obcí zasiahli karanténne opatrenia

Nemôžete zaspať?

Koniec prehadzovaniu sa v posteli: Zistite, ako ľahko doplniť hormón spánku a opäť sa dobre vyspať

V najnovšej epizóde relácie Money Check sme sa s finančným expertom Filipom Schlosserom pozreli na to, prečo vám štátny dôchodok nemusí stačiť a ako si vybudovať dôstojnú penziu.

Odborník varuje pred 3 chybami pri dôchodku: Robí ich väčšina Slovákov, pritom ich oprava trvá len 5 minút

Bodnutie hmyzom môže vyzerať nevinne, no správna prvá pomoc môže rozhodnúť o ďalšom priebehu.

Uštipla vás včela, osa či sršeň? Lekárka radí, čo urobiť ako prvé a čomu sa radšej vyhnúť

Prejde prvý autobus alebo auto? (Ilustračný obrázok)

Kto má prednosť v križovatke so semaforom aj značkami? V tejto situácii sa nezhodli ani skúsení vodiči

Vedeli ste, že ideálna teplota a vlhkosť v spálni ovplyvňujú váš spánok?

Zabudnite na 21 °C. Aká je ideálna teplota v spálni pre lepší spánok bábätiek, dospelých aj seniorov?

Vráťte bielym ponožkám ich pôvodnú žiarivosť.

Špinavé ponožky budú ako nové: Stačí, ak ich na 2 hodiny namočíte do lacného domáceho roztoku