logo svetzvedavo.sk

svetzvedavo.sk

Na výsledky štúdie publikovanej v odbornom časopise <a href="https://link.springer.com/article/10.1186/s12916-026-04966-x?utm_source=chatgpt.com" id="67065ff2-160f-4a52-a39c-e59caa8b7cea" rel="nofollow">BMC Medicine</a> upozornili aj portály <a href="https://www.sciencealert.com/your-taste-for-onions-may-reveal-something-about-your-future-health?utm_source=chatgpt.com" id="c23ae509-5580-417d-b6b6-a0dc93e59997" rel="nofollow">ScienceAlert</a> a <a href="https://www.news-medical.net/news/20260617/Onion-loving-gene-linked-to-lower-diabetes-and-blood-pressure-risk.aspx?utm_source=chatgpt.com" id="eba77923-5b4c-4146-ad9e-e785c693bc78" rel="nofollow">News-Medical</a>. Výskumníci analyzovali údaje viac ako 160-tisíc účastníkov projektu UK Biobank a zistili, že ľudia, ktorí mali vďaka svojim génom prirodzene väčšiu obľubu v cibuli, mali nižšie riziko vysokého krvného tlaku aj cukrovky 2. typu. Zistenia vzbudili veľký záujem, pretože naznačujú, že naše gény môžu ovplyvňovať nielen chuťové preferencie, ale nepriamo aj zdravotné riziká.

Azet magazin

Vedci skúmali gény aj stravovacie návyky

Autori štúdie analyzovali údaje od viac ako 160-tisíc ľudí vo veku od 37 do 73 rokov, ktorí sú súčasťou britského projektu UK Biobank. Zaujímali ich nielen genetické informácie, ale aj stravovacie návyky účastníkov.

Osobitnú pozornosť venovali variantu génu receptora čuchu OR2T6, ktorý súvisí s väčšou obľubou cibule. Práve u ľudí s týmto genetickým variantom vedci zaznamenali nižší výskyt vysokého krvného tlaku aj cukrovky 2. typu.

To však neznamená, že cibuľa sama osebe chráni pred týmito ochoreniami. Výskum ukázal iba súvislosť medzi genetickou predispozíciou obľubovať cibuľu a nižším rizikom niektorých civilizačných chorôb.

Čo výsledky štúdie v skutočnosti znamenajú

Hlavný autor štúdie dr. Daniel Liang-Dar Hwang z Queenslandskej univerzity pripomína, že výskum výživy patrí medzi najnáročnejšie oblasti medicíny.

Podľa neho je často veľmi ťažké rozlíšiť, či konkrétna potravina skutočne prispieva k lepšiemu zdraviu, alebo ju jednoducho častejšie konzumujú ľudia, ktorí celkovo žijú zdravším životným štýlom.

Práve preto sa výskumný tím rozhodol využiť genetické údaje, ktoré môžu pomôcť lepšie pochopiť, či medzi obľubou cibule a zdravotným stavom existuje skutočný biologický vzťah.

Odborníci upozorňujú, že vysvetlenie môže byť zložitejšie.

Endokrinológ dr. Richard Siegel z Tufts Medical Center sa domnieva, že ľudia, ktorí majú radi cibuľu, môžu zároveň častejšie siahať aj po ďalších rastlinných a minimálne spracovaných potravinách.

Takýto spôsob stravovania prirodzene obsahuje viac vlákniny, vitamínov, minerálov a rastlinných bioaktívnych látok, ktoré sú dlhodobo spájané s nižším rizikom vysokého krvného tlaku či cukrovky.

Podobný názor zastáva aj spoluautorka štúdie dr. Danielle Reed. Podľa nej nevnímajú všetci ľudia chuť a vôňu cibule rovnako. Niektorí vďaka genetike považujú jej arómu za príjemnejšiu, zatiaľ čo iní ju obľubujú menej. Aj to môže ovplyvňovať, ako často sa cibuľa objavuje na ich tanieri.

Prečo je cibuľa považovaná za zdravú

top view of onion slices and knife on cutting board with salt butter and grater on wooden background

Cibuľa patrí medzi výživné druhy zeleniny a obsahuje viacero látok, ktoré sú spájané s priaznivými účinkami na srdcovo-cievne zdravie.

Cibuľa je už dlhé roky predmetom vedeckého výskumu. Obsahuje viacero biologicky aktívnych látok vrátane flavonoidov, kvercetínu a vlákniny, ktoré môžu priaznivo pôsobiť na srdcovo-cievny systém.

Je zároveň jednou zo základných súčastí stredomorskej stravy, ktorú odborníci považujú za jeden z najzdravších spôsobov stravovania na svete.

Okrem toho je cibuľa nízkokalorická a obsahuje vitamín C, kyselinu listovú, draslík aj zlúčeniny síry, ktoré jej dodávajú charakteristickú chuť a vôňu. Výskumy naznačujú, že kvercetín môže mať antioxidačné a protizápalové účinky.

Autori štúdie však zdôrazňujú, že ich výsledky by nemali byť dôvodom na výrazné zvyšovanie konzumácie cibule s cieľom predchádzať cukrovke alebo vysokému krvnému tlaku.

Dr. Hwang upozorňuje, že zistenia zatiaľ nepredstavujú dostatočný dôkaz na to, aby lekári odporúčali jesť viac cibule ako spôsob prevencie týchto ochorení.

Podobne sa vyjadruje aj odborníčka na výživu Jessica Cording, podľa ktorej by žiadna jednotlivá potravina nemala byť vnímaná ako liek. Cibuľa je podľa nej jednoducho hodnotnou súčasťou vyváženej stravy, no sama osebe nedokáže nahradiť zdravý životný štýl.

Odborníci sa zhodujú, že najväčší význam pre naše zdravie má kombinácia pravidelného pohybu, udržiavania primeranej telesnej hmotnosti a pestrej stravy bohatej na zeleninu, ovocie, celozrnné výrobky a kvalitné tuky. Cibuľa môže byť jedným z dielikov tejto skladačky, no rozhodne nie jediným.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Zdroj: <a href="https://svetzvedavo.sk/2026/07/06/skumali-ludi-ktori-mali-radi-cibulu-vedci-dospeli-k-prekvapivym-zaverom/" id="80d4647f-9cba-4a28-9d3f-6ec91b9c81cb" target="_blank">svetzvedavo.sk</a>

Evergreen (OneSignal)

Magnific

Cibuľa je bohatá na kvercetín, flavonoidy a ďalšie biologicky aktívne látky, ktoré vedci dlhodobo skúmajú pre ich možný priaznivý vplyv na zdravie. 

výskum

cibuľa

zdravie

Cibuľa patrí medzi najbežnejšie druhy zeleniny, no vedci teraz naznačujú, že by mohla prezrádzať viac, než sme si doteraz mysleli. Nová štúdia ukázala, že ľudia, ktorí mali vďaka svojim génom prirodzene väčšiu obľubu v cibuli, mali nižšie riziko vysokého krvného tlaku a cukrovky 2. typu. Odborníci však zároveň upozorňujú, že výsledky neznamenajú, že samotná cibuľa dokáže týmto ochoreniam predchádzať.

Na výsledky štúdie publikovanej v odbornom časopise BMC Medicine upozornili aj portály ScienceAlert a News-Medical. Výskumníci analyzovali údaje viac ako 160-tisíc účastníkov projektu UK Biobank a zistili, že ľudia, ktorí mali vďaka svojim génom prirodzene väčšiu obľubu v cibuli, mali nižšie riziko vysokého krvného tlaku aj cukrovky 2. typu. Zistenia vzbudili veľký záujem, pretože naznačujú, že naše gény môžu ovplyvňovať nielen chuťové preferencie, ale nepriamo aj zdravotné riziká.

Skúmali ľudí, ktorí mali radi cibuľu. Vedci dospeli k prekvapivým záverom

Tento tradičný jablkový elixír dokáže skrotiť vlčí hlad a podporiť zdravie srdca.

Nový diétny hit? Pravidelné pitie tohto nápoja účinne znižuje hladinu cukru a cholesterol

Nezvyčajné sfarbenie moču môže mať úplne neškodnú príčinu, ale niekedy upozorňuje aj na zdravotný problém.

Farba moču môže upozorniť na zdravotné problémy: Ktoré zmeny netreba ignorovať?

Ako správne prať spodnú bielizeň bez zbytočnej námahy.

Skryté chyby, ktorými si ničíte podprsenky: Robíte tieto štyri veci aj vy?

Tajomstvo plnej chuti vývaru.

Tajomstvo dokonale zlatistého vývaru: Taliansky šéfkuchár radí urobiť pred varením tento jeden zásadný krok

Pred prvým jesenným zapnutím kúrenia sa oplatí radiátor dôkladne vyčistiť – nielen zvonka, ale aj v jeho vnútorných štrbinách.

Pred vykurovacou sezónou dajte pod radiátor obyčajné vrecko. Tento trik vám ušetrí veľa práce

Rádioteleskop FAST v čínskej provincii Kuej-čou patrí medzi najcitlivejšie nástroje na hľadanie rádiových signálov z vesmíru. Vedci ho využili aj pri pátraní po možných technosignatúrach v 33 planetárnych systémoch. (Ilustračný obrázok)

Hľadali signály mimozemských civilizácií pri 33 hviezdach. Pri jednej zachytili niečo nezvyčajné

Keď Kórejčanky objavia prvé sivé vlasy, namiesto chémie siahnu po prírodnom oplachu.

Trik Kórejčaniek na prvé sivé vlasy: Tieto 2 bežné veci z kuchyne im vrátia farbu aj žiarivý lesk!

Jeddah Tower vo výstavbe v saudskoarabskej Džidde v apríli 2025. Po dokončení má ako prvý mrakodrap na svete prekonať výšku jedného kilometra a získať titul najvyššej budovy planéty. (Ilustračný obrázok)

Stavajú prvý kilometrový mrakodrap na svete. Jeddah Tower už dosiahla 454 metrov

Čerstvé jablká patria medzi najdostupnejšie druhy ovocia. Ich pravidelná konzumácia môže byť súčasťou jedálnička priaznivého pre zdravie srdca a metabolizmu.

Pravidelne jedli jablká. Potom prišli výsledky ich krvných testov

Aj menší počet krokov má pozitívny vplyv na zdravie.

Koľko krokov denne stačí na zníženie tlaku a cholesterolu? Číslo je nižšie, než by ste čakali

Aj pri takej bežnej činnosti, akou je nabíjanie smartfónu, môže záležať na poradí jednotlivých krokov. Huawei odporúča najskôr pripojiť nabíjačku do zásuvky a až potom kábel do telefónu. (Ilustračný obrázok)