ringier

Ringier Media

Ide o mimoriadne výživný a nízkokalorický produkt, ktorý je nabitý vlákninou a bielkovinami. Vedecké štúdie potvrdzujú, že ich zaradenie do stravy prináša množstvo benefitov. Pozitívne ovplyvňujú nielen tráviaci systém, ale môžu chrániť aj pred vážnymi ochoreniami vrátane niektorých druhov rakoviny.

Azet magazin

Jednou z najvýznamnejších výhod je schopnosť otrúb zlepšovať proces trávenia. Sú bohaté na vlákninu, ktorá udržiava tráviaci trakt v kondícii, stimuluje pohyb čriev a zväčšuje objem stolice. Tým regulujú vyprázdňovanie, predchádzajú zápche a doslova čistia črevá od „odpadu“. Pôsobia tiež ako prebiotikum, čím podporujú zdravú črevnú mikroflóru.

Štúdie preukázali, že ovsené otruby dokážu znížiť hladinu celkového cholesterolu v krvi až o 14 % a „zlého“ LDL cholesterolu o 7 %. Tento efekt zabezpečuje vysoký obsah rozpustnej vlákniny, ktorá na seba viaže žlčové kyseliny a následne ich vylučuje z tela. Tým sa do krvného obehu spätne vstrebáva menej cholesterolu.

Obsiahnutý beta-glukán navyše aktivuje makrofágy a neutrofily, čím výrazne posilňuje vašu imunitu.

3. Získate kvalitný zdroj rastlinných bielkovín

Bielkoviny sú nevyhnutné pre rast a regeneráciu tkanív (svaly, kosti, koža, vlasy) a produkciu enzýmov či hormónov. Ovsené otruby predstavujú vynikajúci rastlinný zdroj aminokyselín, ktoré sú základným stavebným kameňom tela.

Vločky majú silnú konkurenciu.

Otruby obsahujú horčík, ktorý pomáha rozširovať cievy a zmierňovať zápaly. Znižovaním cholesterolu a triglyceridov priamo bojujú proti vzniku aterosklerózy. Obsiahnuté antioxidanty navyše chránia srdcový sval pred poškodením.

Rozpustná vláknina vytvára v črevách gélovitú substanciu, ktorá spomaľuje trávenie a uvoľňovanie cukru do krvi. Vďaka tomu nedochádza k náhlym výkyvom glykémie po jedle. Beta-glukán navyše zvyšuje citlivosť buniek na inzulín.

Vláknina zvyšuje pocit sýtosti a zabraňuje vlčiemu hladu. Bielkoviny v otrubách sa trávia dlhšie ako sacharidy a majú vyšší termický efekt, čo znamená, že telo pri ich spracovaní spaľuje viac energie.

Otruby obsahujú unikátne látky zvané avenantramidy (nachádzajú sa len v ovse), ktoré majú protizápalové a protirakovinové účinky. Spolu s fenolovými kyselinami chránia bunky pred voľnými radikálmi a chronickými chorobami.

8. Znížite riziko rakoviny hrubého čreva

Vysoký obsah vlákniny urýchľuje prechod potravy črevami, čím skracuje čas, počas ktorého sú steny čriev vystavené potenciálnym karcinogénom. Rozpustná vláknina má navyše schopnosť viazať na seba škodlivé látky.

Najlepšie raňajky pre vaše srdce a cukor.

Pri trávení vlákniny zdravé baktérie produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré vyživujú bunky hrubého čreva a znižujú zápalové procesy (napr. pri ulceróznej kolitíde).

Vďaka obsahu zinku a selénu otruby podporujú hojenie rán a chránia pokožku pred UV žiarením. Vláknina pomáha vyplavovať toxíny, čo sa prejaví na čistejšej a hydratovanej pleti.

Existuje v podstate len jeden vedľajší účinok. Ak ich skonzumujete príliš veľa naraz alebo ich do stravy zaradíte príliš prudko, môžete pociťovať dočasný diskomfort, nadúvanie alebo hnačku. Odporúča sa preto začínať s menšími dávkami a dbať na dostatočný pitný režim.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Unsplash

iStock

Takto ovsené otruby zmenia vaše trávenie.

ovsené vločky

raňajky

črevá

trávenie

ovsené otruby

Hľadáte dokonalý štart dňa? Ovsené otruby sú čistým koncentrátom zdravia. Hoci vznikajú len ako vedľajší produkt pri mletí ovsa, ich schopnosť čistiť črevá a spaľovať tuky je legendárna. Prekonávajú klasické vločky v každom smere. Pozrite sa, ako táto jediná zmena v jedálničku dokáže doslova reštartovať váš organizmus.

Ide o mimoriadne výživný a nízkokalorický produkt, ktorý je nabitý vlákninou a bielkovinami. Vedecké štúdie potvrdzujú, že ich zaradenie do stravy prináša množstvo benefitov. Pozitívne ovplyvňujú nielen tráviaci systém, ale môžu chrániť aj pred vážnymi ochoreniami vrátane niektorých druhov rakoviny.

Chcete ploché brucho a čisté črevá? Stačí pridať túto jednu prísadu do jogurtu, zasýti vás na hodiny

Vyznáte sa v národných dobrotách? Otestujte sa, či poznáte tajomstvá našich tradičných jedál.

KVÍZ: Poznáte typické slovenské špeciality? Na plný počet bodov musíte byť skutočný gurmán

Kváskový chlieb obľubuje aj popová hviezda Taylor Swift.

Tento chlieb chváli aj Taylor Swift: Podporí vaše črevá a hladinu cukru, no nie je pre každého

Psy často vyhľadávajú topánky svojho majiteľa nie preto, že ich chcú zničiť, ale preto, že sú nasiaknuté známou vôňou. Tá im prináša pocit bezpečia, blízkosti a pomáha im lepšie zvládať samotu či stres.