ringier

Ringier Media

Mať v aute zásobu vody počas leta znie ako rozumný nápad. Odborníci na bezpečnosť potravín však upozorňujú, že pred napitím sa z fľaše, ktorá strávila niekoľko hodín v rozpálenom vozidle, by ste mali zvážiť viac než len nepríjemnú chuť teplej vody.

Problémom totiž nie je iba vysoká teplota nápoja. Horúčava môže ovplyvniť samotný obal a zároveň vytvoriť ideálne podmienky na množenie baktérií.

Azet magazin

Dve skryté riziká vody z rozpáleného auta

Fľaša ponechaná v aute počas letného dňa je vystavená extrémnym teplotám. Podľa odborníkov treba myslieť najmä na dve potenciálne riziká.

1. Vysoké teploty môžu urýchliť uvoľňovanie BPA z plastov

Bisfenol A (BPA) je chemická látka používaná pri výrobe niektorých druhov plastov a epoxidových živíc. Nachádza sa napríklad v určitých plastových obaloch, uzáveroch fliaš či vnútorných povrchoch konzerv.

Hoci sú plastové fľaše navrhnuté na bežné používanie, extrémne teploty môžu podporiť chemické procesy, pri ktorých sa niektoré látky z plastu uvoľňujú do obsahu.

Podľa odborníkov sa dlhodobé vystavenie BPA spája s viacerými zdravotnými problémami vrátane porúch plodnosti, problémov so štítnou žľazou, metabolických ochorení či zvýšeného rizika niektorých druhov rakoviny.

Mnohí výrobcovia dnes používajú označenie „BPA free“, ktoré znamená, že výrobok neobsahuje bisfenol A.

Pomôcť môže aj recyklačný kód na dne obalu:

Vysoké teploty v zaparkovanom aute môžu ovplyvniť kvalitu vody aj vlastnosti plastového obalu.

Ešte väčším problémom môže byť už otvorená fľaša.

Každým napitím sa totiž do vody dostávajú baktérie prirodzene prítomné v ústach. Ak potom fľaša zostane niekoľko hodín v horúcom aute, vzniknú ideálne podmienky na ich rýchle množenie.

Odborníci upozorňujú, že vysoké teploty v kombinácii s vlhkým prostredím vo fľaši môžu výrazne urýchliť rast mikroorganizmov.

Baktérie sa najrýchlejšie množia pri teplotách medzi 4 a 60 °C, ktoré odborníci označujú ako „nebezpečnú zónu“.

Pri neotvorenej továrensky uzavretej fľaši je riziko výrazne nižšie. Balená voda prechádza kontrolou kvality a pokiaľ obal nebol otvorený a nie je poškodený, zvyčajne zostáva bezpečná aj po pobyte v teplom aute.

Situácia sa však mení okamžite po otvorení.

Už jediný dúšok prenesie baktérie z úst do vody. V kombinácii s vysokou teplotou sa môžu začať množiť oveľa rýchlejšie než pri bežnom skladovaní.

Nie každá fľaša reaguje na vysoké teploty rovnako, preto je dôležitý aj materiál obalu.

Pravidlá bezpečného skladovania vody počas horúčav

Ak si chcete byť istí, že voda zostane zdravotne nezávadná, odborníci odporúčajú dodržiavať niekoľko jednoduchých zásad:

Aj keď neotvorená balená voda väčšinou nepredstavuje výrazné riziko, pri už otvorených fľašiach je opatrnosť na mieste. Vysoké teploty totiž vytvárajú podmienky, v ktorých sa baktérie množia oveľa rýchlejšie a kvalita vody sa môže zhoršiť.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Proteus

Pexels

Freepik

Odborníci odporúčajú nenechávať otvorené plastové fľaše s vodou dlhodobo v horúcom aute.

horúčavy

leto

flasa

auto

Fľaša s vodou odložená v aute sa počas horúcich dní môže zdať ako praktická zásoba na cestu. Vysoké teploty však menia podmienky vo vnútri obalu a podľa odborníkov môžu vytvoriť prostredie, ktoré nie je vždy bezpečné pre zdravie.

Nechávate fľašu s vodou v rozpálenom aute? Toto by ste mali vedieť skôr, než sa napijete

Jednotlivé tavené syry sa môžu zložením výrazne líšiť. Užitočné je porovnať najmä množstvo soli, nasýtených mastných kyselín, bielkovín a zoznam použitých zložiek.

Slováci to jedia na raňajky, no môže to byť katastrofálna voľba. Kalórie sú pritom ten najmenší problém

Ako dlho je bezpečné piť vodu z otvorenej fľaše?

Ako dlho vydrží balená voda po otvorení? Baktérie do nej zanášate najmä týmto častým spôsobom

Týchto 10 ikonických značiek poznáte, no ich príbeh vás môže prekvapiť.

KVÍZ: Poznáte pôvod obľúbenej oblátky Mila či Kofoly? Týchto 10 otázok preverí vašu pamäť

Niektoré nenápadné zmeny môžu signalizovať vážne ochorenia.

Pozrite sa na svoje chodidlá: Týchto 10 nenápadných zmien varuje pred chorým srdcom aj cukrovkou

Čistý a uprataný interiér je v japonských domácnostiach súčasťou každodennej rutiny.

Prečo je v japonských domácnostiach tak málo prachu? Tajomstvo spočíva v každodenných návykoch

Zrkadlo neklamalo a biele korienky sa opäť prihlásili o slovo. Problém však nemusí byť vo farbe z obchodu, ale v malej chybe, ktorú robíte ešte pred jej nanesením.

Farba vymytá po dvoch umytiach a šediny opäť presvitajú? Kaderníci odhalili 3 najväčšie chyby pri domácom farbení

Hanbíte sa obuť si sandále pre popraskané a zhrubnuté päty?

Zabudnite na salón! Zjemniť drsné päty po lete zvládnete aj doma, stačí jedno kuchynské tajomstvo

Kôrka praská pod rukami a vnútro láka čerstvou vôňou. Stačí však pár dní na nesprávnom mieste a z obľúbeného bochníka je tvrdá skala.

Zabudnite na chladničku aj klasický chlebník: Pekári prezradili, kde má chlieb skutočne svoje miesto

Bylinka, ktorú hľadá každý lekár.

Mäta je nový zelený zázrak: Ako rýchlo zarobiť na bylinke, ktorú hľadá každý lekár aj farmaceut?

Opakované prebúdzanie uprostred noci môže súvisieť so stresom, nespavosťou, životným štýlom či hormonálnymi zmenami a pri dlhodobých ťažkostiach si zaslúži pozornosť. (Ilustračný obrázok)