ringier

Ringier Media

Niet pochýb o tom, že čerstvá bazalka patrí medzi najobľúbenejšie kuchynské bylinky. Je aromatická, chutná a zároveň zdravá. Kvetináč si nájde miesto aj na parapete, takže ju môžete mať vždy poruke. Realita však býva často iná – krátko po kúpe začnú listy vädnúť a strácať sviežosť.

Platí to najmä pri bazalke zo supermarketu. Tá sa pestuje vo veľkom a v ideálnych podmienkach, ktoré doma na balkóne či parapete len ťažko napodobníte. Navyše mladé rastliny často absolvujú dlhú prepravu a zažívajú výkyvy teplôt, kým sa dostanú do predaja. Preto je z pohľadu životnosti lepšie kupovať bazalku na trhu alebo v miestnom záhradníctve.

Azet magazin

Po kúpe sa odporúča bazalku presadiť do väčšieho hlineného kvetináča s výživnou pôdou. Ideálna je špeciálna zemina na bylinky, ktorú kúpite v záhradkárstvach. Tá zabezpečí lepšiu priepustnosť a odvod vody.

Ak máte záhradu, od polovice mája môžete bazalku vysadiť aj priamo do záhona. Výhodou pestovania v kvetináči je, že rastlinu môžete pri chladných nociach jednoducho presunúť na chránené miesto.

Presadenie bazalky do väčšieho kvetináča jej poskytne viac priestoru na rast a pomôže predĺžiť jej životnosť.

Či už bazalku pestujete vonku alebo v interiéri, potrebuje svetlé a slnečné miesto. Táto stredomorská bylinka sa najlepšie cíti pri teplotách nad 16 °C.

Dôležité je aj pravidelné zalievanie, no treba si dávať pozor na premokrenie. Príliš veľa vody pri koreňoch môže rastline uškodiť. Pred zalievaním je dobré skontrolovať vlhkosť pôdy prstom. Vodu vždy lejte priamo do pôdy, nie na listy. Približne každé tri týždne je vhodné rastlinu prihnojiť špeciálnym hnojivom.

Pri zbere by ste nemali odtrhávať jednotlivé lístky, pretože to bazalku oslabuje. Namiesto toho zastrihnite vrcholové výhonky s dĺžkou aspoň päť centimetrov čistým nožom. Takýto spôsob zberu podporuje ďalší rast rastliny a pomáha jej zostať hustou a zdravou.

Ak sa o bazalku budete správne starať, môžete si celé leto vychutnávať čerstvé lístky do cestovín, pesta či letných nápojov.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Evergreen (OneSignal)

Freepik

Unsplash

Hustá a zdravá bazalka je výsledkom správneho pestovania a pravidelnej starostlivosti.

jedlo

bazalka

bylinka

kvetinac

Bazalka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky v domácnosti aj v bylinkovej záhrade. Mnohí však poznajú situáciu, keď čerstvo kúpená bazalka po pár dňoch začne vädnúť. S niekoľkými jednoduchými trikmi sa jej však môže dariť oveľa lepšie.

Niet pochýb o tom, že čerstvá bazalka patrí medzi najobľúbenejšie kuchynské bylinky. Je aromatická, chutná a zároveň zdravá. Kvetináč si nájde miesto aj na parapete, takže ju môžete mať vždy poruke. Realita však býva často iná – krátko po kúpe začnú listy vädnúť a strácať sviežosť.

Takto vám bazalka vydrží dlhšie: Stačí poznať pár jednoduchých trikov

Nezvyčajné sfarbenie moču môže mať úplne neškodnú príčinu, ale niekedy upozorňuje aj na zdravotný problém.

Farba moču môže upozorniť na zdravotné problémy: Ktoré zmeny netreba ignorovať?

Ako správne prať spodnú bielizeň bez zbytočnej námahy.

Skryté chyby, ktorými si ničíte podprsenky: Robíte tieto štyri veci aj vy?

Tajomstvo plnej chuti vývaru.

Tajomstvo dokonale zlatistého vývaru: Taliansky šéfkuchár radí urobiť pred varením tento jeden zásadný krok

Pred prvým jesenným zapnutím kúrenia sa oplatí radiátor dôkladne vyčistiť – nielen zvonka, ale aj v jeho vnútorných štrbinách.

Pred vykurovacou sezónou dajte pod radiátor obyčajné vrecko. Tento trik vám ušetrí veľa práce

Šváby v byte nie sú len estetický problém.

Geniálna pasca za pár centov. Ako vyhnať z domácnosti nepríjemný hmyz bez použitia toxických sprejov?

Rádioteleskop FAST v čínskej provincii Kuej-čou patrí medzi najcitlivejšie nástroje na hľadanie rádiových signálov z vesmíru. Vedci ho využili aj pri pátraní po možných technosignatúrach v 33 planetárnych systémoch. (Ilustračný obrázok)

Hľadali signály mimozemských civilizácií pri 33 hviezdach. Pri jednej zachytili niečo nezvyčajné

Jeddah Tower vo výstavbe v saudskoarabskej Džidde v apríli 2025. Po dokončení má ako prvý mrakodrap na svete prekonať výšku jedného kilometra a získať titul najvyššej budovy planéty. (Ilustračný obrázok)

Stavajú prvý kilometrový mrakodrap na svete. Jeddah Tower už dosiahla 454 metrov

Keď Kórejčanky objavia prvé sivé vlasy, namiesto chémie siahnu po prírodnom oplachu.

Trik Kórejčaniek na prvé sivé vlasy: Tieto 2 bežné veci z kuchyne im vrátia farbu aj žiarivý lesk!

Čerstvé jablká patria medzi najdostupnejšie druhy ovocia. Ich pravidelná konzumácia môže byť súčasťou jedálnička priaznivého pre zdravie srdca a metabolizmu.

Pravidelne jedli jablká. Potom prišli výsledky ich krvných testov

Aj menší počet krokov má pozitívny vplyv na zdravie.

Koľko krokov denne stačí na zníženie tlaku a cholesterolu? Číslo je nižšie, než by ste čakali

Aj pri takej bežnej činnosti, akou je nabíjanie smartfónu, môže záležať na poradí jednotlivých krokov. Huawei odporúča najskôr pripojiť nabíjačku do zásuvky a až potom kábel do telefónu. (Ilustračný obrázok)