ringier

Ringier Media

Zázvor patrí medzi najobľúbenejšie prírodné superpotraviny. Už stáročia sa využíva v tradičnej čínskej aj indickej medicíne a čoraz častejšie si nachádza miesto aj v našich kuchyniach. Okrem výraznej chuti obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a bioaktívnych látok, ktoré môžu podporiť trávenie, zmierniť nevoľnosť či pomôcť pri bolestiach svalov. Tu je osem jednoduchých spôsobov, ako ho zaradiť do svojho dňa.

Azet magazin

Ak radi experimentujete, pridajte do kávy štipku mletého zázvoru. Nápoj získa jemne pikantnú chuť a podľa niektorých štúdií môže zároveň podporiť trávenie.

2. Doprajte si šálku zázvorového čaju

Zázvorový čaj patrí medzi klasiku najmä počas chladných mesiacov. Príjemne zahreje, môže pomôcť pri nachladnutí, zmierniť nevoľnosť aj cestovnú nevoľnosť. Pripravíte ho jednoducho – nastrúhaný alebo nakrájaný zázvor zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať približne 10 minút. Podľa chuti pridajte med alebo citrón.

Honey Lemon Ginger Juice Food and beverage products from ginger extract Food nutrition concept.

Čerstvý zázvor dodá jedlám aj nápojom výraznú chuť.

Ak si na raňajky zvyknete dopriať pečivo s džemom, siahnite po menej tradičnej alternatíve. Zázvorový džem sa výborne hodí na toast, krekry aj domáce pečivo a dodá im sviežu korenistú chuť.

Domáci zázvorový sirup môžete pridať do limonád, čajov, dezertov či palaciniek. Na jeho prípravu stačí zázvor, voda a cukor, ktoré sa spolu niekoľko desiatok minút pomaly varia.

Raňajkové müsli alebo ovsená kaša budú ešte výživnejšie, ak do nich pridáte trochu čerstvo nastrúhaného zázvoru zmiešaného s medom alebo kokosovým olejom. Zázvor je známy svojimi protizápalovými účinkami a môže byť prospešný najmä pre ľudí s bolesťami kĺbov.

6. Osviežte smoothie alebo proteínový nápoj

Čerstvá zázvorová šťava sa výborne hodí do ovocných smoothie aj proteínových kokteilov. Môže podporiť metabolizmus, trávenie a prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Mnohí ľudia po nej siahajú aj pri menštruačných bolestiach alebo po fyzickej námahe.

Ak nestíhate pripravovať čaj, nakrájaný zázvor môžete zaliať horúcou vodou v termoske. Pre výraznejšiu chuť pridajte trochu kurkumy alebo citrónovej šťavy. Nápoj vás príjemne osvieži a pomôže doplniť tekutiny počas dňa.

Zázvor sa výborne hodí nielen do nápojov a raňajok. Skvele dochutí ázijské jedlá, polievky, marinády, zeleninové pokrmy aj mäso. V porovnaní s čili je menej pikantný, preto si ho obľúbia aj tí, ktorí nemajú radi príliš ostré jedlá.

Kombinácia zázvoru, citróna a vody vytvára chutný a osviežujúci nápoj.

Zázvor ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Spolu s citrónovou šťavou a medom rozmixujte dohladka. Hotový nápoj prelejte do uzatvárateľnej fľaše, uchovávajte v chladničke a pred použitím pretrepte.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Freepik

Unsplash

Zázvor možno jednoducho zaradiť do každodenného jedálnička a využiť jeho priaznivé účinky.

zazvor

jedlo

zdravie

vitaminy

minerály

trávenie

Zázvor je obľúbený nielen pre svoju výraznú chuť, ale aj pre množstvo priaznivých účinkov na organizmus. Stačí ho zaradiť do každodenného jedálnička a môžete podporiť trávenie, imunitu aj celkovú vitalitu.

Zázvor patrí medzi najobľúbenejšie prírodné superpotraviny. Už stáročia sa využíva v tradičnej čínskej aj indickej medicíne a čoraz častejšie si nachádza miesto aj v našich kuchyniach. Okrem výraznej chuti obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a bioaktívnych látok, ktoré môžu podporiť trávenie, zmierniť nevoľnosť či pomôcť pri bolestiach svalov. Tu je osem jednoduchých spôsobov, ako ho zaradiť do svojho dňa.

8 spôsobov, ako zaradiť zázvor do svojho jedálnička. Vaše telo sa vám poďakuje

Domáci wallbox s nočnou tarifou zníži náklady na tisíc kilometrov na dvadsaťsedem eur.

Nabíjanie doma verzus na rýchlonabíjačke: Rozdiel na tisíc kilometrov prekvapí aj majiteľov elektromobilov

Cestovanie verejnou dopravou je od októbra vo viacerých slovenských mestách výrazne lacnejšie.

Lístky na MHD a autobusy klesli o polovicu: Pozrite si prehľad cien po mestách a dôležité dátumy, ktoré si musíte ustrážiť

Trápia vás večne studené nohy?

Neustále studené nohy nie sú len banalita. Kedy signalizujú vážny problém a čo na ne naozaj zaberá?

Zázvor pred použitím nemusíte vždy šúpať. Ak je čerstvý a má jemnú hladkú šupku, často ho stačí dôkladne umyť.

Šúpete zázvor pred každým použitím? Vo väčšine prípadov to nemusíte robiť

Polícia si posvietila na taxikárov po celom Slovensku.

Polícia si posvietila na taxikárov po celom Slovensku. Už odhalila desiatky porušení

Pohľad do temnej hlbokej šachty pripomína extrémne podmienky, ktorým čelili vedci pri pokuse preniknúť čo najhlbšie do zemskej kôry. Kolský superhlboký vrt dosiahol rekordnú hĺbku 12 262 metrov. (Ilustračný obrázok)

Sovieti sa prevŕtali 12 kilometrov do Zeme. Potom narazili na niečo, s čím nepočítali

Pravidelné čistenie a správna starostlivosť môžu bielym teniskám výrazne predĺžiť životnosť.

Ako udržať biele tenisky žiarivo čisté? Zabudnite na pranie v práčke, pomôžu vám tieto domáce triky

Chrumkavé rakúske Pofesen plnené slivkovým lekvárom sa podávajú ešte teplé. Na povrchu sú zlatisté a chrumkavé, zatiaľ čo vo vnútri zostáva sladká ovocná náplň.

Kedysi sme jedli chlieb vo vajíčku. Teraz sú hitom rakúske hrianky so sladkým prekvapením

Tuk a zvyšky jedla sa postupne usádzajú na stenách potrubia a znižujú jeho priechodnosť. Varovným signálom býva pomaly odtekajúca voda alebo nepríjemný zápach z  drezu.

Nalejte to do odtoku. Nič tak účinne „nevyžerie“ hnijúce zvyšky

Genetický kľúč k rozumu.

Máte vysoké IQ po otcovi či mame? Psychologička prezradila pravdu o našich génoch

Rádioteleskop FAST v čínskej provincii Kuej-čou patrí medzi najcitlivejšie nástroje na hľadanie rádiových signálov z vesmíru. Vedci ho využili aj pri pátraní po možných technosignatúrach v 33 planetárnych systémoch. (Ilustračný obrázok)