ringier

Ringier Media

Zaradenie matchy do jedálnička môže priniesť viacero výhod – od podpory metabolizmu až po zníženie zápalov. No odborníci upozorňujú, že jej pravidelná konzumácia môže mať aj vedľajšie účinky, najmä ak sa neberie do úvahy kontext, teda celkový stav organizmu a skladba stravy.

Jedným z možných rizík je znížené vstrebávanie rastlinného železa. Matcha totiž obsahuje zlúčeniny, ktoré sa viažu na tzv. nehemové železo (nachádzajúce sa najmä v rastlinnej strave), čím bránia jeho absorpcii. U ľudí s nízkou hladinou železa alebo anémiou môže pravidelné pitie matchy situáciu ešte zhoršiť a v krajných prípadoch prispieť aj k rednutiu či vypadávaniu vlasov.

Praktická lekárka Dr. Heather Viola upozorňuje, že hoci neexistuje presne stanovené množstvo matchy, ktoré by bolo bezpečné pre každého, štúdie naznačujú, že už jedna až dve šálky denne môžu znížiť vstrebávanie rastlinného železa až o 60–70 %. Riziko je vyššie, ak sa matcha pije bezprostredne pred alebo po jedle bohatom na železo, najmä u vegánov, vegetariánov, tehotných žien či ľudí s diagnostikovaným deficitom železa.

Dermatologička Dr. Hadley King zároveň dodáva, že matcha je bohatá na antioxidanty a má protizápalové účinky, čo z nej robí účinný nástroj pri podpore celkového zdravia – vrátane zdravia vlasov. Kľúčom je teda rovnováha.

Hoci denná konzumácia matchy sama osebe nie je škodlivá, nadmerné množstvo môže spôsobiť viac problémov než úžitku. Medzi najčastejšie vedľajšie účinky nadmernej konzumácie patria:

Odborníci odporúčajú niekoľko jednoduchých pravidiel:

Matcha môže blokovať dôležité živiny. (Ilustračný obrázok)

Hoci matcha nie je nebezpečná, existujú skupiny ľudí, pre ktorých môže byť menej vhodná. Vyhnúť by sa jej mali:

Matcha je skutočne hodnotným doplnkom zdravého životného štýlu. Ak ju však konzumujete pravidelne, je dôležité vedieť, kedy a ako ju zaradiť do jedálnička tak, aby ste si neublížili. Všetko je totiž o rovnováhe, a v prípade matchy to platí dvojnásobne.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.

AI supported

Content from link

Evergreen (OneSignal)

From Proteus

iStock

Tento obľúbený nápoj má vedľajší účinok, o ktorom sa mlčí. (Ilustračný obrázok)

matcha

riziká

anémia

vypadavanie vlasov

Matcha, jemne mletý zelený prášok s intenzívnou farbou a špecifickou chuťou, sa v posledných rokoch stala fenoménom. Mnohí ju ospevujú ako zdravšiu alternatívu ku káve – nabije vás energiou, pomáha zvládať stres a zároveň podporuje koncentráciu bez nepríjemného „kofeínového pádu“. Nie je však všetko také dokonalé, ako sa môže zdať. Napriek nespočetným zdravotným benefitom má matcha aj svoju odvrátenú stránku.

Zbožňujete matchu? Dajte si pozor na tieto skryté riziká