Skrytý poklad jesene. Toto ovocie vám pomôže s trávením, imunitou aj stresom

Hoci je často v tieni jabĺk a hrušiek, dula obyčajná je skutočným zázrakom medzi ovocím. V tradičnej kuchyni a prírodnej medicíne má svoje pevné miesto už celé stáročia. Dnes to potvrdzuje aj moderná veda. Toto kyslasté, no aromatické ovocie je skutočnou vitamínovou bombou a prírodným liekom.

Dula obyčajná je výborným zdrojom vitamínu C. Obsahuje aj meď, draslík, horčík a železo – látky nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu.

Flavonoidy a fenolové zlúčeniny v dule obyčajnej pomáhajú neutralizovať voľné radikály. Spomaľuje starnutie a znižuje riziko vzniku chronických ochorení.

Vysoký obsah vlákniny podporuje trávenie, predchádza zápche a zabezpečuje dlhší pocit sýtosti. Aj preto je obľúbená medzi ľuďmi na diéte.

Jej odvar z semien je známy upokojujúcimi účinkami pri problémoch ako pálenie záhy, reflux či gastritída.

Draslík pomáha regulovať krvný tlak a vláknina prispieva k zníženiu cholesterolu. Spolu tak znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení.

Vďaka vitamínu C a zinku podporuje dula obyčajná imunitný systém. Oplatí sa zaradiť ju do jedálnička najmä počas chladných mesiacov.

Sirupy a odvary z tohto ovocia sa odporúčajú pri kašli, bolesti hrdla či bronchitíde. Majú upokojujúci a protizápalový účinok.

Vitamíny skupiny B pomáhajú zlepšiť náladu, uvoľňujú napätie a harmonizujú nervový systém.

Antioxidanty a vitamíny podporujú tvorbu kolagénu. Prispievajú tak k mladistvej pokožke, pružným vlasom aj pevným nechtom.

Vďaka obsahu kyseliny listovej sa odporúča budúcim mamičkám. Podporuje zdravý vývoj plodu a môže zmierniť ranné nevoľnosti.

Prírodné fytonutrienty pomáhajú zmierniť zápaly, napríklad pri miernej artritíde či iných vnútorných zápalových stavoch.

Dula obyčajná sa ľahko spracúva. Je vhodná na kompóty, džemy, koláče aj ako príloha k mäsu. Pri varení stráca kyslosť a získava sladkú vôňu.

Zlaté, voňavé jesenné ovocie, ktoré si zaslúži viac pozornosti. Toto ovocie je nielen chutné, ale aj liečivé.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.