Magazín
To je otázka, ktorú si kladie nejeden používateľ.
Mikrovlnná rúra patrí medzi najčastejšie využívané kuchynské spotrebiče, ktoré nám každý deň šetria čas a uľahčujú prípravu jedla. Dnes si v nej bez problémov pripravíme aj kompletnú večeru. Napriek tomu sa mnoho ľudí sťažuje, že jedlo zostáva v strede studené, zatiaľ čo tanier je na dotyk takmer horúci. Dobrá správa: problém nie je v mikrovlnnej rúre. Zlá správa: pravdepodobne ju používate nesprávne.
Najčastejšia chyba
Mnohí si myslia, že najefektívnejší spôsob ohrevu je umiestniť jedlo do stredu otočného taniera. Zdá sa to logické – predpokladáme, že práve tam prijíma najviac tepla. V skutočnosti však tento prístup často spôsobí, že sa síce tanier zohreje, no jedlo zostane chladné. Dôvod? Mikrovlny nezohrievajú rovnomerne práve v strede taniera – upozorňuje Centrum.cz.
Odborníci preto odporúčajú položiť jedlo bližšie k okraju otočného taniera. Mikrovlny tak zasiahnu väčšiu plochu jedla, čo vedie k rovnomernejšiemu a účinnejšiemu ohrevu – a tanier sa zároveň menej zahreje.
Čo by ste do mikrovlnky nikdy nemali dávať?
Pri používaní mikrovlnnej rúry nejde len o správne rozloženie jedla. Dôležité je aj to, čo do nej vkladáte. Niektoré materiály sú do mikrovlnky prísne zakázané:
- Hliníková fólia – Kov môže spôsobiť iskrenie a v horšom prípade až požiar vo vnútri spotrebiča.
- Kovové príbory – Správajú sa rovnako ako alobal. Okrem iskrenia môžu niektoré potraviny dokonca zhorieť.
- Plasty nevhodné do mikrovlnnej rúry – Niektoré sa pri zahriatí môžu roztaviť alebo uvoľniť toxické látky. Vždy si overte, či je použitý plast určený na ohrev v mikrovlnke.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.
Magazín
