Keď dužina začne meniť farbu, mäkne, zapácha a stáva sa vodnatou, ide o klasický znak hniloby. Môže za ňu viacero faktorov – od prirodzeného starnutia ovocia až po mechanické poškodenia pri zbere či páde zo stromu.
Často proces urýchľujú mikroorganizmy, ako baktérie, plesne alebo prvoky, ktoré sa do ovocia dostanú cez drobné ranky.
Nepríjemnejšia situácia nastáva, ak hnilobu spôsobujú hubové choroby. Spoznáte ich podľa hnedých škvŕn, ktoré sa rýchlo zväčšujú a vytvárajú sivé prstence výtrusov. Takéto ovocie je vysoko infekčné – ak ho necháte ležať pod stromom, choroba sa môže rozšíriť na celé sady.
Cenná rada:
Ak máte pochybnosti, či ide o bežnú hnilobu alebo plesňové ochorenie, nikdy ovocie nekompostujte. Radšej ho odstráňte a vyhoďte do biologického odpadu.
1. Zhnité ovocie je raj pre huby a baktérie
Rozkladajúce sa plody sú doslova liahňou mikroorganizmov. Na prvý pohľad to vyzerá ako prirodzený proces, no v skutočnosti tým pomáhate šíreniu infekcií, ktoré môžu zničiť aj zdravé stromy.
Ak sa hniloba rozšíri, liečba stromov býva náročná a drahá – často je potrebné postrekovať celú záhradu fungicídmi.
2. Prilákate škodcov
Vôňa fermentujúceho ovocia je pre osy, sršne, myši a potkany neodolateľná. Záhrada sa tak rýchlo môže zmeniť na miesto plné nechcených hostí. Spolu s nimi sa objavujú aj ďalšie škodce, ktoré ohrozujú úrodu.
Cenná rada:
Zhnité plody zbierajte aspoň raz týždenne, aby ste zabránili šíreniu zápachu a invázii hmyzu.
3. Ovocie podporuje rast buriny
Pod stromami, kde ležia hnijúce plody, vzniká ideálne prostredie pre buriny a machy. Vlhká a živinami presýtená pôda im poskytuje dokonalé podmienky, zatiaľ čo ostatné rastliny trpia nedostatkom svetla a živín.
V dôsledku toho sa trávnik stenčuje, žltne a pôsobí zanedbane.
4. Ničí trávnik a estetiku záhrady
Tým, že plody ležia na tráve, dusí sa prívod vzduchu ku koreňom trávnika. Po pár dňoch sú viditeľné žlté fľaky, mach a nepríjemný zápach. Po dažďoch sa z miesta stáva klzký, nepekný povrch.
Ak chcete, aby záhrada pôsobila upravene, zhnité ovocie treba odstraňovať priebežne, nie až na jar.
Ako sa ovocia zbaviť správne
Najjednoduchším riešením je vyhodiť plody do kontajnera na bioodpad. Ak máte väčšie množstvo, odneste ich do zberného dvora.
Nikdy nedávajte choré ovocie do kompostu – patogény sa môžu rozšíriť do celej priepustnej hmoty.
Ak ide o prirodzenú hnilobu bez známok plesne, môžete ich zakopať do pôdy – aspoň 50 cm hlboko, ideálne mimo záhonu s plodinami.
Cenná rada:
Mierne poškodené jablká alebo hrušky bez plesne pokojne využite – uvarte z nich kompót, džem alebo jablkovú výživu. Tepelná úprava zničí väčšinu baktérií.
Čo si z toho vziať
Zhnité ovocie pod stromami nie je prírodné hnojivo, ale zdroj infekcií, škodcov a buriny. Ak chcete mať zdravý sad a krásny trávnik, zbierajte popadané plody pravidelne. Pár minút práce dokáže ochrániť vašu úrodu aj pôdu pred zbytočnými stratami.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.
Zdroj: slovazeny.sk
