Ako správne naštartovať trávenie?iStock
Existuje nepreberné množstvo lákavých raňajkových variácií. Zdravé müsli, výdatné vajíčka so slaninou alebo radšej trendový avokádový toast? Všetky chutia skvele, no nie každá voľba prospieva našej črevnej mikroflóre. A práve na tú by sme si mali dávať pozor, črevá totiž nezodpovedajú len za trávenie, ale aj za našu obranyschopnosť. Aby telo dokázalo bojovať s patogénmi, potrebuje vyvážené bakteriálne prostredie, a teda ten správny štart do dňa.
Prečítajte si tiež: Prečo po rannej káve utekáme na toaletu? Môže za to nie kofeín, ale tento hormón
Zamerajte sa preto najmä na nasledujúce body:
Toto radšej nie:
- Zhon a stres: Ráno si určite vyhraďte dostatok času. Jesť v strese kúsok chleba medzi sprchou a behom na električku nie je rozumné. Vystavujete tým tráviaci trakt zbytočnému stresu. Radšej vstaňte o pár minút skôr a začnite deň v pokoji. Prospeje to vášmu telu aj duši.
- Slanina a klobásy: Milovníci mäsa to zrejme nepočujú radi, ale príliš veľa červeného mäsa (najmä ráno a dlhodobo) je problematické nielen pre srdce, ale aj pre črevá. Môže negatívne ovplyvniť črevnú flóru a viesť k poruchám trávenia. Skúste radšej ľahšie alternatívy.
- Donuty a croissanty: Rýchly nákup sladkého pečiva v pekárni cestou do práce? Vašim črevám to neprospeje. Takéto pečivo má vysoký obsah tuku, rafinovanej múky a cukru. Toto „trio" podporuje v črevách vznik zápalov.
- Lievance a vafle: Patria k vašim bohatým raňajkám vafle či lievance? Bohužiaľ, ide o rovnaký problém ako pri croissantoch. Vysoký podiel bielej múky vaše črevá nepoteší, preto by ste mali týmto lákadlám odolávať.
- Alkohol: Príležitostný pohárik k víkendovému brunchu s priateľmi padne vhod, no z pohľadu zdravých čriev to nie je ideálne. Alkohol spomaľuje trávenie a odvodňuje organizmus, čím pripravuje o vodu aj vaše črevá.
Raňajky sú kľúčom k zdraviu, ale len vtedy, ak viete, čo jete.Unsplash
Toto odporúčame:
- Pohár vody hneď ráno: Ešte predtým, než začnete raňajkovať, vypite pohár studenej alebo vlažnej vody. Nielenže tým hydratujete telo, ale prirodzene naštartujete aj proces trávenia.
- Biely jogurt: Vyvážené bakteriálne prostredie je základom pohody v bruchu. Mliečne baktérie v jogurte, kefíre, tvarohu či cmare majú probiotický účinok a posilňujú imunitný systém v črevách.
- Ovsené vločky: Či už ako kaša alebo v müsli – ovsené vločky nie sú nadarmo jednou z najobľúbenejších potravín. Sú to skutočné „superpotraviny“. Vláknina v nich obsiahnutá pozitívne ovplyvňuje mikrobiálne zloženie v črevách a zasýti vás na dlhší čas.
Stop cukru, sem s vlákninou.Unsplash
- Vajíčka: Ak potrebujete ráno niečo teplé do žalúdka, zvoľte vajíčka. Je jedno, či si pripravíte praženicu, omeletu alebo volské oko. Vajcia obsahujú dôležité živiny ako kyselina listová či zinok, ktoré črevám prospievajú. Navyše sú plné bielkovín, vďaka čomu nebudete tak skoro hladní.
- Ľanové semienka: Pri problémoch s trávením vám pomôžu ľanové semienka v müsli. Ideálne je nechať ich cez noc napučať. Vzniknutá vrstva slizu pomáha semienkam ľahšie prejsť črevným traktom, čím pomáhajú pri zápche. Okrem toho dodajú telu vzácne omega-3 mastné kyseliny a veľa vlákniny.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
