Základné pravidlo na úvod, ruky preč od hornej časti pohára. Ak ho držíte za túto časť, robíte hneď niekoľko chýb. Po prvé, teplo z dlane zbytočne ohrieva víno. Po druhé, mastné odtlačky na skle pôsobia neesteticky a po tretie, v spoločnosti sa to jednoducho nepatrí.
Takto sa správne držia poháre na víno
Ako teda pohár držať správne? Úchop za dno (podstavec) prenechajte radšej someliérom, ktorí takto skúmajú farbu vína. Navyše, štrngnúť si s pohárom držaným za spodok je dosť nepraktické. Skúsení vinári a znalci držia pohár jedine za stopku.
Čím je pohár väčší, tým vyššie na stopke ho môžete chytiť, aby ste udržali rovnováhu. Prsty by sa však nikdy nemali dotýkať samotného skla. Pri ďalšom dúšku teda sledujte nielen víno a spoločnosť, ale aj to, či držíte pohár s gráciou.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
