Okrem liekov a zmeny životného štýlu sa čoraz väčšia pozornosť venuje úlohe správnej stravy. Farmaceut Abbas Kanani uvádza, že obzvlášť hodnotnou potravinou môže byť práve okra.
Príliš vysoký cholesterol často vedie k vážnym zdravotným následkom vrátane srdcových chorôb a mozgovej príhody. Okra, známa aj pod názvom „dámske prsty“, môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu vďaka obsahu špecifického slizu. Ten na seba počas trávenia viaže cholesterol a napomáha jeho efektívnemu odstraňovaniu z tela. Štúdie na zvieratách navyše naznačujú, že pravidelná konzumácia okry môže znižovať nielen cholesterol, ale aj hladinu cukru v krvi.
Okra je bohatá na vitamíny A a C a antioxidanty, čo z nej robí cennú súčasť jedálnička podporujúceho prevenciu cukrovky, mŕtvice a srdcovocievnych ochorení.
Kde sa berie vysoký cholesterol?
Zvýšená hladina cholesterolu môže mať rôzne príčiny vrátane genetických predispozícií. Najčastejšie však vyplýva z nezdravého životného štýlu, najmä z nevhodnej stravy a nedostatku fyzickej aktivity. K nárastu hladiny cholesterolu prispieva aj fajčenie a nadmerná konzumácia alkoholu.
V niektorých prípadoch je nevyhnutné užívanie liekov, no často sa dá hladina cholesterolu upraviť pravidelným pohybom a zdravšími stravovacími návykmi. Experti odporúčajú obmedziť mastné jedlá, najmä tie bohaté na nasýtené tuky, ako sú spracované mäsové výrobky, syry, maslo či sladké pečivo. Britská NHS ľuďom so zvýšeným cholesterolom odporúča zvýšiť príjem ovocia a zeleniny. Medzi nimi vyniká práve okra, ktorá sa – hoci sa často považuje za zeleninu – botanicky radí k ovociu a je bežnou súčasťou najmä africkej kuchyne.
Ako okra ovplyvňuje cholesterol?
Okra predstavuje účinnú podporu v boji proti vysokému cholesterolu. Farmaceut Abbas Kanani z internetovej lekárne Chemist Click upozorňuje, že sliz obsiahnutý v plode na seba počas trávenia viaže cholesterol, čo uľahčuje jeho následné vylučovanie z organizmu.
V štúdii uverejnenej v časopise „Journal of Nutritional Biochemistry“ v roku 2014 sa preukázalo, že obézne myši kŕmené okrou mali nižšiu hladinu cholesterolu aj cukru v krvi. Autori štúdie zdôraznili, že okra môže slúžiť ako vhodná diétna podpora pri liečbe vysokej hladiny cukrov a tukov v krvi.
Opatrnosť pri cukrovke a ďalšie odporúčania
Abbas Kanani však upozorňuje, že ľudia s cukrovkou by mali byť pri zaraďovaní väčšieho množstva okry do jedálnička opatrní. Môže totiž ovplyvňovať účinok metformínu – lieku používaného na liečbu cukrovky 2. typu.
Harvard Medical School zaraďuje okru medzi potraviny, ktoré dokážu účinne znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL), pričom vyzdvihuje najmä jej nízku kalorickú hodnotu a vysoký obsah rozpustnej vlákniny.
Ako rozpoznať vysoký cholesterol?
Vysoká hladina cholesterolu zvyčajne nespôsobuje žiadne viditeľné príznaky, preto je jediným spoľahlivým spôsobom jeho detekcie krvný test. Ak máte pochybnosti o svojich výsledkoch, mali by ste sa poradiť so svojím všeobecným lekárom, ktorý vám môže nariadiť potrebné odborné vyšetrenia.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
