Väčšina ľudí už vie, že je dôležité sledovať, čo jedia. Znamená to premyslieť si jedlo ešte pred varením a počas jedenia si vedome vychutnávať každé sústo. Ak jeme rýchlo pred počítačom alebo televízorom, škodí to tráveniu. Navyše sa často stane, že človek má po jedle rýchlo opäť hlad, pretože telo nevie správne zaznamenať príjem potravy.
Prečo vzniká nafúknuté brucho?
Nafúknuté brucho často spôsobuje rýchle jedenie, najmä v kombinácii s konzumáciou fast foodu plného dochucovadiel a konzervantov. Výživová expertka Robyn Youkilis vo svojej knihe „Go With Your Gut“ zdôrazňuje tri jednoduché kroky, ktoré pomáhajú predísť tomuto problému:
- Jedzte vedome a sledujte, čo konzumujete.
- Počas jedenia sa sústreďte na dýchanie.
- Každé sústo žujte až 150-krát.
Tieto rady sú ľahko aplikovateľné a vhodné pre každého. Nie je potrebné sa vzdať obľúbených reštaurácií ani chleba. Dôležité je zlepšiť tráviace návyky, aby sa telo mohlo regenerovať zvnútra. Výsledkom je štíhlejší vzhľad a lepší pocit zo zdravia.
Jedzte vedome a v pokoji
Odporúča sa jesť čo najčastejšie bez rušivých vplyvov. V domácnosti je vhodné zakázať používanie obrazoviek pri jedálenskom stole – hudba je však povolená a príjemná spoločnosť dokonca vítaná. Podstatné je sústrediť sa na jedlo a vnímať jeho textúru, chuť, vôňu a vlastné telesné pocity.
Vedomé dýchanie je momentálne veľmi populárne a jeho pozitívne účinky na zdravie a trávenie sú dobre zdokumentované. Už jednoduché dychové cvičenia môžu uľaviť črevám. Stačí si denne nájsť chvíľu na hlboké a pomalé nádychy a výdychy, čo môže výrazne zlepšiť trávenie.
Dôkladné žuvanie pomáha proti nafúknutiu
Najdôležitejším krokom je dôkladné žuvanie. Veľké alebo nedostatočne rozžuté kúsky jedla môžu spustiť problémovú reakciu v tráviacom trakte a vyvolať stresovú reakciu tela. Preto by sa každé sústo malo žuť tak dlho, až kým nezíska konzistenciu tekutého kašovitého jedla. Pred prehltnutím si položte otázku: „Je to už kaša? Môžem ešte ďalej žuť?“ Ak si všimnete, že jete príliš rýchlo, zastavte sa, zhlboka dýchajte a pokračujte pomaly a vedome.
Potraviny spôsobujúce nadúvanie
Medzi najčastejšie spúšťače nadúvania patria niektoré druhy zeleniny, strukoviny, sýtené nápoje či ťažké jedlá. Dodržiavaním uvedených rád sa však dá výrazne znížiť nepríjemný pocit nafúknutého brucha.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
