Mnohí poznajú situáciu, keď už ležia v posteli, svetlá sú zhasnuté a žalúdok si začína pýtať pozornosť. Často tento pocit ignorujeme v domnienke, že rozhodnutie nejesť prinesie len samé výhody. Ako je to však naozaj?
Výskumy ukazujú, že zaspávanie s prázdnym žalúdkom nie je len dočasná nepríjemnosť, ale skutočná hrozba pre kvalitu spánku a metabolizmus.
Keď ideme spať hladní, hladina cukru v krvi klesá. Telo tento stav vyhodnocuje ako varovný signál a začína produkovať kortizol – stresový hormón. Kým počas dňa nám pomáha fungovať, v noci sťažuje zaspávanie a znižuje kvalitu spánku. Výsledkom je častejšie prebúdzanie, plytký spánok a pocit únavy aj po dostatočne dlhom odpočinku.
Hlad navyše potláča tvorbu melatonínu, kľúčového hormónu regulujúceho spánkový cyklus. Jeho nedostatok spôsobuje problémy so zaspávaním a horšiu regeneráciu organizmu.
Pozor na dlhodobé následky
Pravidelné zaspávanie nalačno nie je problémom jednej noci. Kolísanie hladiny cukru ovplyvňuje nervový systém, spôsobuje podráždenosť, problémy s koncentráciou a zvýšený stres počas dňa.
Organizmus pri nedostatku energie prechádza do úsporného režimu, čo paradoxne podporuje priberanie. Ráno sa objavuje intenzívny hlad a chuť na rýchle sacharidy, čo často vedie k maškrteniu a metabolickým poruchám. Výskumy okrem toho potvrdzujú, že zvýšená hladina kortizolu podporuje ukladanie tuku najmä v oblasti brucha.
Nočný hlad nie je len otázkou nepohodlia. Nízka hladina cukru môže spôsobiť zrýchlený tep a zvýšenú aktivitu organizmu, čo je obzvlášť rizikové pre ľudí so stresom alebo srdcovými problémami.
Čo sa oplatí zjesť na zahnanie hladu?
Dobrou správou je, že sa na noc nemusíte prejedať. Kľúčom je stabilizovať hladinu cukru v krvi. Malý, správne zvolený večerný snack môže upokojiť nervový systém, podporiť tvorbu melatonínu a zabrániť budeniu v noci.
Vhodné sú:
- Biely jogurt s trochou ovsených vločiek alebo banánom ako zdroj bielkovín a sacharidov.
- Plátok celozrnného chleba s mandľovým alebo arašidovým maslom zasýti na dlhšie.
- Hrsť vlašských orechov alebo mandlí, pretože horčík podporuje nervový systém.
- Banán obsahuje tryptofán, ktorý pomáha pri tvorbe spánkových hormónov.
Potraviny s vysokým obsahom tryptofánu vo všeobecnosti podporujú prirodzenú tvorbu serotonínu a melatonínu, ktoré uľahčujú zaspávanie.
Čomu sa vyhnúť? Večer je lepšie vynechať sladké pochutiny, alkohol a ťažké, mastné jedlá. Hoci na chvíľu potláčajú hlad, neskôr narúšajú spánok a trávenie.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
