Na internete kolujú videá, v ktorých influenceri nadšene pridávajú vlákninu takmer do všetkého: jogurtov, koktejlov či ovsenej kaše na raňajky. Na prvý pohľad to vyzerá ako ideálne riešenie dnešných diétnych problémov.
Odborníci ale upozorňujú, že fibermaxxing má dve tváre a nemusí vždy priniesť očakávané výsledky. Čo by sme mali mať na pamäti predtým, ako sa k tomuto trendu pridáme?
Metóda, ktorá láka jednoduchosťou
Záujem o fibermaxxing nie je náhodný. Odborníci zdôrazňujú, že priemerný človek konzumuje výrazne menej vlákniny, než by mal. Niet preto divu, že predstava jej vyššieho množstva v strave sa pre ľudí zdá byť lákavá. Vláknina sa predsa spája s výživným, sýtym jedlom, zdravým trávením a vyváženou stravou – teda s tým, čo väčšine z nás chýba.
Fibermaxxing v praxi znamená snahu o maximálne zvýšenie množstva vlákniny v každodenných jedlách. Na pohľad ide o jednoduchý a zábavný kulinársky experiment, no odborníci varujú, že je potrebné trend najprv dôkladne zvážiť, kým ho začneme považovať za zdravotnú revolúciu.
Druhá strana mince
Podľa špecialistov sa to dá s fibermaxxingom ľahko prehnať. Zatiaľ čo prvá fáza trendu je okamžite prospešná, keďže väčšina z nás skutočne prijíma málo vlákniny, existuje aj druhá strana mince – fenomén môže viesť až k preťaženiu organizmu. Okrem toho môže náhla a radikálna zmena skončiť aj častými návštevami toalety.
Odborníci z portálu eatingwell.com pripomínajú, že kľúčové je dosiahnuť odporúčaný denný príjem vlákniny v rozmedzí 25 – 35 gramov. Tento rozsah podporuje telo bez jeho zaťaženia. Pamätajte, že viac nie vždy znamená lepšie, aj keď sa nám videá na internete snažia naznačiť opak.
Ako skutočne prijímať viac vlákniny?
Výživoví poradcovia odporúčajú pristupovať k trendu ako k optimalizácii stravy, nie ako k súťaži. V praxi to znamená niekoľko jednoduchých zásad:
- Stavte na plnohodnotné produkty: Odborníci zdôrazňujú, že základom by mali byť prirodzené zdroje vlákniny, ktoré telo najlepšie spracuje.
- Dbajte na hydratáciu: Bez primeraného príjmu tekutín vláknina nefunguje správne, čo je často prehliadaný aspekt.
- Jedzte rozmanitú zeleninu: Kľúčom je pestrosť, nie monotónnosť. Rozmanitosť podporuje celý tráviaci systém.
- Pripravujte si vyvážené jedlá: Vláknina má byť súčasťou komplexnej stravy, nie jej jedinou hviezdou. Dietológovia zdôrazňujú, že miera a zdravý rozum sú dôležitejšie ako rýchle pridávanie doplnkov.
Internetové videá môžu pôsobiť presvedčivo, no skutočné zdravie nespočíva v súťažení, ale v trvalých, rozumných voľbách. Fibermaxxing nemusí byť revolúciou, ale môže sa stať šikovným a vedomým spôsobom, ako konečne dodať telu potrebnú vlákninu v správnom množstve, nie v nadbytku.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.