ringier

Ringier Media

Okrem dobre známeho vplyvu slnečného žiarenia na proces starnutia vedci čoraz viac skúmajú aj vnútorné mechanizmy starnutia. Na základe nedávneho výskumu sa ako jeden z najsľubnejších prístupov javí tzv. geroscience – vedný odbor zameraný na spomalenie procesu starnutia a ochranu tela pred súvisiacimi ochoreniami. Podľa Národného inštitútu pre starnutie je väčšina chronických chorôb – ako sú kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka, rakovina či artritída – úzko spätá so starnutím. Práve preto sa terapeutický prístup zameraný na samotné starnutie javí ako jeden z najúčinnejších spôsobov, ako týmto ochoreniam predchádzať.

Doteraz sa väčšina výskumov proti starnutiu zameriavala najmä na lieky a doplnky výživy. Nová štúdia vedcov z prestížnych univerzít v Japonsku a Kalifornii však vrhá nové svetlo na to, akú dôležitú úlohu môže zohrávať práve strava a výživa pri spomaľovaní biologických hodín.

Štúdia, publikovaná v máji 2024 v odbornom časopise Frontiers in Nutrition, zahŕňala 144 mužov vo veku 65 až 72 rokov. Účastníci poskytli podrobné informácie o svojom životnom štýle – fajčení, konzumácii alkoholu, fyzickej kondícii, socioekonomickom postavení či stravovacích návykoch. Vedci zároveň odobrali vzorky krvi a pomocou tzv. epigenetických hodín vypočítali ich biologický vek na základe rôznych zdravotných markerov.

Výskumníci identifikovali dva základné stravovacie modely. Prvý, označený ako „západný stravovací návyk“, sa vyznačoval vysokým príjmom mäsa, spracovaných potravín, vajec a majonézových omáčok. Druhý model, nazvaný „zdravý japonský stravovací návyk“, charakterizovala vysoká konzumácia zeleniny, ovocia, morských rias a fermentovaných sójových bôbov známych ako natto.

Štúdia ukázala, že účastníci dodržiavajúci zdravý japonský stravovací režim vykazovali znaky pomalšieho biologického starnutia – a to aj po zohľadnení faktorov ako BMI, fajčenie, alkohol či pohybová aktivita.

Tieto výsledky naznačujú, že japonská strava môže prispieť k spomaleniu starnutia, zatiaľ čo západná strava podobný účinok nevykazuje. Autori štúdie zároveň pripomínajú, že aj iné výskumy potvrdili pozitívny vplyv stravovacích režimov ako DASH diéta či stredomorská strava – obidve môžu spomaliť proces starnutia a znížiť riziko vzniku chronických chorôb.

Znamená to, že by sme mali začať jesť viac natto alebo zaradiť do jedálnička iné typické prvky japonskej kuchyne? Možno áno – inšpirácia medzinárodnými stravovacími trendmi môže byť pre naše zdravie prínosná. Jedno je však isté: zdravá strava predstavuje jeden z kľúčov k dlhovekosti.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.

AI supported

Content from link

From Proteus

iStock

Tajomstvo dlhovekosti odhalené! (Ilustračný obrázok)

starnutie

dlhovekosť

strava

Zdravie a dlhovekosť sú témy, ktoré už roky zaujímajú vedcov aj bežných ľudí. V dnešnom svete, keď sme neustále bombardovaní sľubmi o kozmetických produktoch a chirurgických zákrokoch na predĺženie mladosti, sa oplatí zamerať pozornosť na to, čo sa skutočne deje v našom tele.

Okrem dobre známeho vplyvu slnečného žiarenia na proces starnutia vedci čoraz viac skúmajú aj vnútorné mechanizmy starnutia. Na základe nedávneho výskumu sa ako jeden z najsľubnejších prístupov javí tzv. geroscience – vedný odbor zameraný na spomalenie procesu starnutia a ochranu tela pred súvisiacimi ochoreniami. Podľa Národného inštitútu pre starnutie je väčšina chronických chorôb – ako sú kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka, rakovina či artritída – úzko spätá so starnutím. Práve preto sa terapeutický prístup zameraný na samotné starnutie javí ako jeden z najúčinnejších spôsobov, ako týmto ochoreniam predchádzať.

Chcete starnúť pomalšie? Vedci odporúčajú túto overenú stravu pre dlhý a zdravý život

Pozrie sa vám do očí a hneď vie, aký ste mali deň.

Vedci majú jasný dôkaz zo skenerov mozgu. Váš pes skutočne vie, čo cítite, a toto s ním robí váš úsmev!

3 znaky, že váš humor slúži len ako štít.

Vždy v dobrej nálade? Psychológ odhaľuje, že vtipy môžu maskovať strach a zraniteľnosť

Máte vyšší tlak ako 120/80?

Aké hodnoty krvného tlaku sú nebezpečné? Tieto bežné varovné signály mnohí ľudia ignorujú

Diagnostické zariadenie kontroluje údaje uložené v prístrojovej doske, riadiacej jednotke motora a prevodovky. 

Najväčší podvod pri stáčaní kilometrov: Zlodeji už menia aj riadiacu jednotku prevodovky

AI začína sama trénovať nové modely, vývojári priznávajú bezmocnosť.

Umelá inteligencia sa vymyká z rúk: Lídri výskumu volajú po zásahu vlád, sami nemajú plán ako ju zastaviť

Legíny hlásia veľký návrat.

Legíny hlásia veľký návrat: Zabudnite na mikiny, tento rok vládne elegancia

Jesenná manikúra 2026 sa nesie v znamení hrejivých farieb a sofistikovanej elegancie. Ktorý odtieň pristane vám?

Nezostávajte pri klasike! Toto sú top farby lakov na nechty pre jeseň 2026, ktoré zatienia všetko ostatné

Pred príchodom chladných dní sa oplatí skontrolovať nastavenie plastových  okien. Pri niektorých typoch kovania možno upraviť prítlak krídla k tesneniu.

Urobte to s oknami ešte v septembri. O pár týždňov vám vaša peňaženka poďakuje

Čistý a uprataný interiér je v japonských domácnostiach súčasťou každodennej rutiny.

Prečo je v japonských domácnostiach tak málo prachu? Tajomstvo spočíva v každodenných návykoch

Zrkadlo neklamalo a biele korienky sa opäť prihlásili o slovo. Problém však nemusí byť vo farbe z obchodu, ale v malej chybe, ktorú robíte ešte pred jej nanesením.

Farba vymytá po dvoch umytiach a šediny opäť presvitajú? Kaderníci odhalili 3 najväčšie chyby pri domácom farbení

Jednotlivé tavené syry sa môžu zložením výrazne líšiť. Užitočné je porovnať najmä množstvo soli, nasýtených mastných kyselín, bielkovín a zoznam použitých zložiek.