ringier

Ringier Media

Výsledky štúdie publikovanej v odbornom časopise JACC: Advances nenechávajú nikoho na pochybách – čím viac fast foodu, sladených nápojov či sladkostí konzumujete, tým väčšie je ohrozenie pre vaše srdce.

Nová vedecká analýza potvrdzuje, že strava bohatá na ultraspracované potraviny (UPF) výrazne zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Pod pojmom UPF rozumieme produkty plné priemyselných prísad, ktoré v bežnej domácej kuchyni nenájdete. Ide najmä o hydrogenované oleje, hydrolyzované bielkoviny, farbivá, arómy či emulgátory.

Azet magazin

Podľa odborných zdrojov tieto látky obsahujú nielen fast foody a instantné jedlá, ale aj slané pochutiny, sýtené a energetické nápoje, či dokonca sladené jogurty. Sú navrhnuté tak, aby boli okamžite pripravené na konzumáciu a chuťovo atraktívne, no opakované štúdie dokazujú ich nebezpečenstvo pre zdravie.

Pravidelná konzumácia ultraspracovaných potravín vedie nielen k nárastu obezity, cukrovky 2. typu, depresií či rakoviny, ale najnovšie dáta jasne poukazujú aj na vážne poškodenia srdcovo-cievneho systému.

Rozsiahly výskum MESA (Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis) sledoval dospelých Američanov vo veku 45 až 84 rokov, ktorí na začiatku štúdie nevykazovali žiadne klinické príznaky srdcových chorôb.

Finálna analýza preukázala, že každá jedna porcia ultra-spracovanej potravy denne navyše zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení o 5,1 %.

Tajomstvo ultra-spracovaných potravín.

„Výsledky boli konzistentné a v istom zmysle predvídateľné," komentuje dr. Michael Shapiro z Wake Forest University. „Zaznamenali sme jasnú, postupnú súvislosť medzi vyšším príjmom UPF a rizikom srdcových incidentov. Tento rozdiel sa stáva klinicky významným, ak sa pozrieme na celkový rozsah konzumácie," zdôrazňuje.

Tieto závislosti zostali nezmenené aj po zohľadnení sociodemografických faktorov, životného štýlu či kardiometabolických parametrov.

Pri analýze stravovacích návykov viac ako 6 500 účastníkov vedci zistili, že priemerný človek skonzumuje 4,38 porcie UPF denne.

U osôb s najvyššou mierou konzumácie ultraspracovaných potravín bolo relatívne riziko kardiovaskulárnych ochorení až o 66 % vyššie v porovnaní s tými, ktorí ich jedli minimálne.

Najalarmujúcejším zistením však je, že vôbec najvyššie riziko hrozí ľuďom, u ktorých v jedálničku dominovali ultra-spracované potraviny vo forme sladkostí.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Freepik

iStock

Stačí jedna porcia denne a vaše riziko srdcového infarktu prudko stúpa.

strava

štúdia

jedlo

ultra-spracovane potraviny

sladkosti

Výsledky štúdie publikovanej v odbornom časopise JACC: Advances nenechávajú nikoho na pochybách – čím viac fast foodu, sladených nápojov či sladkostí konzumujete, tým väčšie je ohrozenie pre vaše srdce.

Ultra-spracované potraviny škodia srdcu aj zdraviu

Nová štúdia varuje pred tichým zabijakom srdca: Tieto obľúbené potraviny zvyšujú riziko infarktu až o 66 %

Každá porcia fast foodu môže ovplyvniť vaše srdce. Zistite, ktoré potraviny zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a prečo sú ultra-spracované jedlá také nebezpečné.

Obyčajné „doťukávanie“ po prvom kliknutí pištole vám môže natrvalo odpáliť drahý filter.

Nikdy netlačte palivo do nádrže nasilu. Zničíte si citlivú súčiastku, ktorej oprava je poriadne drahá!

Čo bolo skôr: vajce alebo sliepka?

Čo bolo skôr: vajce alebo sliepka? Vedci sa opäť pozreli na možné objasnenie!

Syndróm zlomeného srdca môže vzniknúť po silnom emocionálnom šoku, ale aj po fyzickej záťaži či úraze.

Zlomené srdce je skutočnou diagnózou. Bez liečby vás môže dokonca ohroziť na živote

Cesta za lepším odpočinkom.

Prestaňte prežívať, začnite spať: 5 tipov pre viac energie

Stop vyrážkam na chrbte.

Koniec schovávaniu v rolákoch: Ako dať raz a navždy zbohom neestetickým vyrážkam na chrbte

Umývanie vlasov.

Umývate si vlasy len dvakrát do týždňa? Odborníčka varuje pred chybou, ktorá spôsobuje ich vypadávanie

Pravidlo 2:2:2 pre stálu iskru vo vzťahu.

Máte vo vzťahu rutinu? Známe pravidlo 2:2:2 okamžite vráti do partnerstva vášeň aj blízkosť

Zahustenie bez múky aj smotany. Poznáte jednoduchý zemiakový trik, ktorý zmení vaše varenie?

Zbohom, hrudky z múky! Kuchári prezradili, čím jednoducho nahradiť zápražku a urobiť polievku sýtejšou

Zažltnuté škáry dokážu pokaziť vzhľad celej kúpeľne. Pri povrchovom znečistení však často nie je potrebná ich výmena – pomôcť môže dôkladné vyčistenie.

Zažltnuté škáry v kúpeľni? Pomôže obyčajná vec z lekárničky. Stačí 15 minút

Pravidelné čistenie práčky pomáha predchádzať nepríjemnému zápachu a zlepšuje výsledky prania.

Vodný kameň nemá šancu: Táto surovina z kuchyne vyčistí práčku bez drahej chémie

13. dôchodky budú reálne nižšie, aj keď sa ich suma nezmení. 

13. dôchodky budú reálne nižšie, aj keď sa ich suma nezmení. Strata presiahne 300 eur

Detail lávového poľa sopky Kīlauea na Havaji s charakteristickými štruktúrami stuhnutej lávy. Vedci nedávno zaznamenali pod touto aktívnou sopkou presun magmy, približne 130 zemetrasení a vznik nových prasklín v zemskom povrchu. (Ilustračný obrázok)