ringier

Ringier Media

Keď teploty začnú klesať, mnohí siahajú po teplých nápojoch, ktoré poskytujú pocit pohody a uvoľnenia.

Medzi nimi vyniká najmä zlaté mlieko (vo svete známe aj ako golden milk), ktoré za svoju charakteristickú žltú farbu vďačí kurkume. Tento tradičný nápoj, inšpirovaný indickou kuchyňou, priťahuje v posledných rokoch pozornosť milovníkov zdravého životného štýlu. Okrem toho, že je mimoriadne chutný, obsahuje koreniny známe svojimi výraznými aromatickými a antioxidačnými vlastnosťami.

Azet magazin

Prečo je zlaté mlieko také populárne?

Hlavnou zložkou tohto nápoja je kurkuma. Toto korenie obsahuje kurkumín – prírodnú zlúčeninu, ktorej antioxidačné a protizápalové účinky sa dnes intenzívne vedecky skúmajú. Zázvor dodáva nápoju jemnú pikantnosť, zatiaľ čo škorica prispieva k teplej, sladkastej aróme. Štipka čierneho korenia tu nie je náhodou – piperín, ktorý obsahuje, dokáže výrazne zvýšiť vstrebávanie kurkumínu do tela.

Cup with natural healthy herbal tea made from turmeric, honey and spices. Drink to support immunity against influenza and the common cold. The concept of medicine and a healthy lifestyle. Close-up

Zabudnite na večernú kávu, tento nápoj je novým hitom.

Je však dôležité poznamenať, že množstvo týchto zložiek v jednej šálke nezaručuje okamžité zdravotné zázraky. Zlaté mlieko nie je liek ani náhrada za odbornú medicínsku liečbu.

Na jednu šálku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Mlieko nalejte do menšieho hrnca a zohrievajte ho na miernom ohni, pričom dávajte pozor, aby nezovrelo. Pridajte kurkumu, zázvor, škoricu a čierne korenie. Dobre premiešajte, aby sa koreniny rovnomerne rozptýlili. Odstavte hrniec zo sporáka, pridajte vanilku a nechajte nápoj mierne vychladnúť. Následne vmiešajte med, nalejte do svojej obľúbenej šálky a vychutnávajte.

Zlaté mlieko (golden milk) je aktuálnym hitom sezóny.

Hoci je zlaté mlieko obzvlášť obľúbené počas jesene a zimy, existuje aj jeho osviežujúca verzia do teplejších dní. Stačí všetky ingrediencie zmiešať v mixéri a následne nápoj naliať do pohára s ľadom. Milovníci kávy môžu pre intenzívnejšiu chuť pridať aj trochu vopred pripravenej a vychladnutej kávy.

Zlaté mlieko je zároveň výbornou alternatívou pre ľudí, ktorí chcú obmedziť príjem kofeínu. Ak sa pripravuje podľa základného receptu (bez kávy), je prirodzene bez kofeínu, a preto predstavuje ideálnu voľbu na upokojenie organizmu vo večerných hodinách.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Story intext assistant

Magnific

Unsplash

Tip na dokonalý večerný relax.

mlieko

pitie

kurkuma

jedlo

Prečo skúsiť zlaté mlieko túto jeseň?

Tip na dokonalý večerný relax. 

Hľadáte večernú alternatívu ku káve? Tento tradičný nápoj vás dokonale zahreje a uvoľní

Objavte, prečo je zlaté mlieko také obľúbené.

Pes a malé mačiatko spoločne odpočívajú na sivej prikrývke. Vedci skúmajú nové biotechnologické postupy, ktoré by mohli spomaliť niektoré procesy starnutia, oddialiť ochorenia súvisiace s vyšším vekom a predĺžiť obdobie zdravého života psov a mačiek. Výskum zahŕňa experimentálne lieky aj génové terapie, ktorých účinnosť a bezpečnosť sa ešte overujú. (Ilustračný obrázok)