slovazeny

slovazeny.sk

Uhorky milujú teplo, ale zároveň patria medzi zeleninu s veľmi vysokými nárokmi na vodu. Pestujú sa najčastejšie priamo na záhone a ich koreňový systém nedokáže efektívne čerpať vodu z väčších hĺbok. Preto sú odkázané na pravidelnú zálievku.

Najväčšou chybou je striedanie dlhého sucha a následného výdatného polievania. Práve takéto výkyvy často spôsobujú horkosť plodov, ich deformácie alebo vznik dutín vo vnútri uhoriek.

Od júna do augusta, keď rastliny rastú najintenzívnejšie, je potrebné zalievať uhorky každých jeden až dva dni. Počas horúcich letných dní môže byť potrebná aj každodenná zálievka. Skúsení záhradkári odporúčajú pravidelne kontrolovať vlhkosť pôdy približne v hĺbke 3 až 5 centimetrov.

Cenná rada: Ak je pôda pod povrchom suchá a drobí sa medzi prstami, rastliny už potrebujú vodu.

Azet magazin

Ak chcete znížiť frekvenciu zalievania a zároveň pomôcť rastlinám, oplatí sa použiť mulč.

Výborne poslúži slama, kompost, pokosená tráva alebo agrotextília. Mulčovanie pomáha zadržiavať vlhkosť v pôde, zabraňuje prehrievaniu koreňov a zároveň obmedzuje rast buriny.

Vďaka mulču zostáva pôda dlhšie rovnomerne vlhká, čo je presne to, čo uhorky potrebujú pre zdravý rast a kvalitné plody.

A young organic cucumber plant growing on a mulching litter of straw. plants on mulch.

Vrstva slamy znižuje odparovanie vody a chráni korene pred prehrievaním.

Počas kvitnutia a tvorby plodov potrebujú najviac vody

Najnáročnejšie obdobie nastáva počas kvitnutia a následného nasadzovania plodov. Práve vtedy rozhoduje množstvo vody o kvalite budúcej úrody.

Uhorky by sa mali zalievať ideálne skoro ráno. Voda má dostatok času vsiaknuť do pôdy ešte predtým, než slnko začne intenzívne prehrievať záhon.

Nikdy nezalievajte uhorky počas najväčšieho poludňajšieho slnka. Veľká časť vody sa odparí a rastliny môžu utrpieť tepelný stres.

Rovnako dôležitá je aj technika polievania. Vodu smerujte ku koreňom a k báze rastliny. Vyhnite sa zmáčaniu listov, ktoré podporuje rozvoj hubových ochorení, najmä múčnatky.

Vedci potvrdili význam správnej zálievky

Význam pravidelného zavlažovania potvrdili aj vedecké výskumy publikované v odbornom časopise Agronomy Journal.

Výsledky ukázali, že rastliny, ktoré dostávali dostatok vody podľa svojej potreby, vytvárali väčšie listy, viac kvetov a prinášali výrazne vyššie úrody. Naopak, obmedzená zálievka viedla k slabšiemu rastu a nižšej kvalite plodov.

Inými slovami, pri uhorkách je voda jedným z najdôležitejších faktorov úspechu.

Mnohí záhradkári robia chybu aj pri výbere vody.

Studená voda priamo z vodovodu môže rastlinám spôsobiť teplotný šok. Ten následne spomaľuje rast, oslabuje rastlinu a môže dokonca spôsobiť opadávanie kvetov.

Teplota vody by nemala klesnúť pod 15 °C. Ideálna je voda s teplotou približne 18 až 22 °C.

Najlepšou voľbou zostáva dažďová voda. Ak ju nemáte k dispozícii, nechajte vodu z vodovodu odstáť v sude alebo krhle minimálne cez noc. Voda sa prirodzene ohreje a časť chlóru sa z nej odparí.

Dôležitá je aj tvrdosť vody. Veľmi tvrdá voda môže časom zhoršovať štruktúru pôdy a obmedzovať príjem živín koreňmi. Aj preto väčšina skúsených pestovateľov uprednostňuje dažďovú vodu.

gardener waters young cucumber seedlings in a greenhouse on nutritious soil with a watering can, grows vegetables in her own garden during the food crisis, high quality photo

Uhorky najlepšie prosperujú pri pravidelnej rannej zálievke ku koreňom.

Ak chcete pestovať chutné, šťavnaté a chrumkavé uhorky bez horkosti, sústreďte sa predovšetkým na pravidelnú zálievku. Polievajte skoro ráno, používajte odstátu alebo dažďovú vodu a nedovoľte, aby pôda úplne vyschla. Práve stabilná vlhkosť je tajomstvom bohatej úrody, ktorú vám budú susedia závidieť.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Zdroj: <a href="https://slovazeny.sk/2026/05/31/spravne-polievanie-uhoriek-v-zahrade-ako-sa-vyhnut-horkym-a-dutym-plodom/" id="4d0a9955-cf30-4e1c-988e-7c979585bd0d" target="_blank">slovazeny</a><a href="https://slovazeny.sk/2026/04/14/zabudnite-na-muskaty-tento-rok-ovladne-balkony-milion-zvoncekov-ktore-vidno-uz-z-dialky/" id="a14b6a84-8c3d-42fa-a0af-b18239b1a10d" target="_blank">.sk</a>

iStock

Magnific

O tom, či budú uhorky šťavnaté, chrumkavé a bez horkej chuti či dutín, rozhoduje najmä pravidelná a správne načasovaná zálievka.

hnojenie

uhorky

záhrada

Uhorky patria medzi najobľúbenejšie plodiny slovenských záhradkárov. Mnohí sa však čudujú, prečo sú ich plody horké, zdeformované alebo duté. Odpoveď býva často jednoduchšia, než sa zdá. Rozhodujúce je správne zalievanie. Práve dostatok vody v správnom čase môže rozhodnúť o tom, či budete zbierať bohatú úrodu alebo sklamané pohľady na nepodarené plody.

Nie je to o hnojení. Jedno ošetrenie zabraňuje horkým a dutým uhorkám

Kedysi patrili bujónové kocky, Vegeta a Maggi medzi najčastejšie používané dochucovadlá v slovenských domácnostiach.Dnes ich mnohí používajú striedmejšie alebo ich nahrádzajú prirodzenejšími alternatívami.

Za socializmu ich mala doma takmer každá gazdinka. Dnes by ich mnohí do jedla už nepridali

Cestoviny počas diéty?

Prevrat v chudnutí: Studené cestoviny môžu znížiť počet kalórií a pomôcť schudnúť

Poznáte skratky a symboly, ktoré používame denne?

KVÍZ: Čo znamená, že webová adresa začína „https“? Otestujte sa, ako sa vyznáte v bežných skratkách a pojmoch

Štátny projekt, ktorý nečakane trhá rekordy.

Slováci si obľúbili nový spôsob platenia: Cez štátne QR kódy už neplatia len drobné nákupy

Koniec mzdových rozdielov medzi mužmi a ženami: Od augusta si zamestnanci môžu preveriť, či zarábajú rovnako ako ich kolegovia na rovnakej pozícii.

Zarába váš kolega viac len preto, že je muž? Po novom máte právo poznať jeho plat a žiadať peniaze

Ilustračná fotografia: Lesné požiare na juhu Talianska každoročne zničia tisíce hektárov krajiny. Vyšetrovatelia pritom časť z nich spájajú s úmyselným podpaľačstvom.