Kofeín je prirodzený stimulant, ktorý aktivuje mozog a nervový systém, zvyšuje bdelosť a oddiaľuje únavu. Napriek tomu mnohí ľudia zažijú po káve tzv. "kofeínový krach" — energizujúci účinok mizne a nastupuje únava. To vedie k ďalšiemu šálku kávy, a tak sa vytvára začarovaný kruh. Nadmerná konzumácia kávy má aj ďalšie negatívne účinky, ako nervozitu, pálenie záhy, zhoršený spánok či chronický stres. Našťastie existujú alternatívy, ktoré sú šetrnejšie, no stále vám dodajú energiu — niektoré dokonca chutia podobne ako káva.
Obsahuje približne polovicu kofeínu v porovnaní s kávou. Uvoľňuje energiu pomalšie a minimalizuje riziko kofeínového pádu. Navyše obsahuje polyfenol elagitanín, ktorý podporuje rast zdravých črevných baktérií a má protirakovinové účinky.
Zelený čaj
Jeden z najzdravších nápojov vôbec. Obsahuje L-theanín, stimulátor mozgu potláčajúci stres. Je bohatý na antioxidanty, s protirakovinovými vlastnosťami, podporuje reguláciu cukru v krvi a znižuje riziko obezity i srdcových chorôb.
Matcha
Tento čaj sa pripravuje zo sušených listov tencha rozomletých na prášok. Obsahuje približne 70 mg kofeínu (dvojitá dávka oproti zelenému čaju). Má protizápalové, imunostimulačné účinky a zmierňuje menštruačné ťažkosti. Pre jemnejšiu chuť sa často pripravuje ako matcha latte s mliekom.
Yerba maté
Tradičný juhoamerický nápoj z listov Ilex paraguariensis. Podporuje bdelosť, zlepšuje pamäť a sústredenie. Má močopudné a detoxikačné účinky a potenciálne zrýchľuje spaľovanie tukov – ideálna voľba pre športovcov.
Zlaté mlieko (kurkumové latte)
Do mlieka pridajte kurkumu, čierne korenie (niekedy aj škoricu, zázvor, kardamón, vanilku alebo med). Kurkuma má silné protizápalové účinky, čierne korenie podporuje trávenie, detox, aj chudnutie.
Čaj z koreňa čakanky
Obľúbená bezkofeínová alternatíva ku káve. Koreň sa praží, melie a pripravuje ako kávové zrná. Má antioxidačné, protizápalové a antimikrobiálne účinky, pričom chuťovo pripomína kávu.
Guarana
Rastlinný extrakt bohatý na kofeín, často v energetických nápojoch. Zlepšuje kognitívne funkcie, má protizápalové účinky a pomáha regulovať cholesterol. Niektoré látky z guarany tiež spomaľujú rast nádorových buniek.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.