Bobule goji sú skutočnou superpotravinou. Cenia sa najmä pre svoje antioxidačné účinky, čo znamená, že pomáhajú neutralizovať voľné radikály v tele. Vďaka tomu môžu podporiť prevenciu cukrovky reguláciou hladiny cukru v krvi. Odporúča sa však neprekračovať porciu jednej polievkovej lyžice denne, pretože nadmerná konzumácia môže viesť k tráviacim ťažkostiam.
Hoci u nás goji ešte nie sú úplne bežné, ukrývajú v sebe množstvo cenných zložiek. Plody kustovnice čínskej sú bohatým zdrojom:
- Antioxidantov a vitamínu C
- Beta-karoténu a vlákniny
- Aminokyselín (vrátane esenciálnych, ktoré sú nevyhnutné pre regeneráciu organizmu)
- Minerálov: Železo, zinok a selén, ktoré podporujú imunitu a správnu funkciu buniek.
Okrem toho majú nízky obsah tuku a relatívne málo kalórií, čo z nich robí atraktívny doplnok každodennej stravy. Medzi ďalšie výhody patrí podpora zraku, udržiavanie stabilnej energie a zvyšovanie hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu.
Goji v strave seniorov
Práve seniori môžu z konzumácie goji výrazne profitovať. Tieto plody pomáhajú udržiavať dobrú kondíciu zraku, ktorý sa vekom prirodzene zhoršuje. Taktiež pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu urýchľujúcemu starnutie a dodávajú telu potrebné železo a vlákninu.
Opatrnosť je na mieste
Napriek benefitom treba goji konzumovať s mierou.
- Dávkovanie: Odborníci odporúčajú maximálne 1 až 2 polievkové lyžice sušených plodov denne. Väčšie množstvo môže spôsobiť nadúvanie, hnačku alebo bolesti brucha.
- Liekové interakcie: Goji môžu ovplyvňovať účinnosť niektorých liekov, najmä tých na vysoký krvný tlak, cukrovku alebo liekov na riedenie krvi. Ak užívate takéto preparáty, poraďte sa pred konzumáciou so svojím lekárom.
Kto by sa im mal vyhnúť?
- Tehotné a dojčiace ženy: Neexistuje dostatok dôkazov o úplnej bezpečnosti pre vyvíjajúce sa dieťa. Chýbajú výskumy, ktoré by vylúčili riziko predčasných kontrakcií maternice.
- Osoby s kontraindikáciami: Vždy je dôležité zvážiť individuálny zdravotný stav.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
