ringier

Ringier Media

Vzťah medzi stravovaním a duševnou pohodou je oveľa hlbší, než by sa mohlo zdať. Jedlo nedodáva len energiu, ale reálne ovplyvňuje fungovanie mozgu. Deje sa tak okrem iného vďaka osi črevo–mozog, čo je obojsmerná komunikácia medzi tráviacim traktom a nervovým systémom. V črevách žijú bilióny baktérií, ktoré pomáhajú pri syntéze neurotransmiterov, ako sú serotonín či dopamín. Keď mikrobiota funguje správne, podporuje stabilitu nálady. Ak je narušená, rastie náchylnosť na stres, úzkostné stavy a depresiu.

Azet magazin

Dynamicky sa rozvíjajúca nutričná psychiatria (psychodietetika) skúma vplyv konkrétnych stravovacích modelov na duševné zdravie. Doterajšie analýzy ukazujú, že strava bohatá na vysoko spracované potraviny a chudobná na prirodzené rastlinné produkty môže zvyšovať riziko porúch nálady. Opačne pôsobí stredomorská strava a podobné modely (MIND, DASH), ktoré môžu riziko depresie a úzkosti znižovať.

Vedci tiež skúmajú vplyv výživy na hippocampus, štruktúru mozgu zodpovednú za pamäť, emócie a proces neurogenézy (tvorbu nových neurónov). Štúdie naznačujú faktory, ktoré tento proces ovplyvňujú:

Dokázalo sa tiež, že strava matky počas tehotenstva môže ovplyvniť vývoj mozgu plodu. Rastúci počet dôkazov potvrdzuje, že podvýživa, nedostatok mikroživín a vysoký príjem spracovaných potravín prispievajú k rozvoju depresií. Zdravé stravovacie návyky môžu podporiť prevenciu aj terapiu. Kľúčovú úlohu tu zohrávajú vitamíny skupiny B (B6, B12, kyselina listová), vitamín D, horčík, zinok a omega-3 mastné kyseliny.

Menu pre šťastný mozog.

Stredomorská strava je dlhodobo považovaná za najprospešnejšiu pre psychiku. Jej účinnosť vyplýva zo synergie prvkov – množstva zeleniny a ovocia plného antioxidantov, zdravých tukov z olivového oleja, orechov a semien, obmedzenia priemyselne spracovaných potravín a vysokého obsahu vlákniny. Tento súbor funguje ako prirodzený protizápalový štít, stabilizuje hladinu glukózy a vyživuje neuróny.

V roku 2022 bola v časopise Current Developments in Nutrition publikovaná prelomová štúdia na mužoch (18–25 rokov) so stredne ťažkou až ťažkou depresiou. Po 12 týždňoch stredomorskej stravy došlo u účastníkov k priemernému zlepšeniu v Beckovej škále depresie (BDI-II) o 20,6 bodu, zatiaľ čo v kontrolnej skupine len o 6,2 bodu.

Klasická stredomorská strava zahŕňa:

Zistite, čo jesť pre pocit pohody.

Nízkokalorická strava a prerušovaný pôst

Prečo vaše duševné zdravie začína v tráviacom trakte.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Foto

Unsplash

iStock

Môže jedlo nahradiť meditáciu?

stravovanie

nutričné hodnoty

strava

diety

dusevne zdravie

Vzťah medzi stravovaním a duševnou pohodou je oveľa hlbší, než by sa mohlo zdať. Jedlo nedodáva len energiu, ale reálne ovplyvňuje fungovanie mozgu. Deje sa tak okrem iného vďaka osi črevo–mozog, čo je obojsmerná komunikácia medzi tráviacim traktom a nervovým systémom. V črevách žijú bilióny baktérií, ktoré pomáhajú pri syntéze neurotransmiterov, ako sú serotonín či dopamín. Keď mikrobiota funguje správne, podporuje stabilitu nálady. Ak je narušená, rastie náchylnosť na stres, úzkostné stavy a depresiu.

Stredomorská strava a duševné zdravie

Šťastie začína v črevách: Ako jedlo ovplyvňuje vašu náladu a čo jesť, aby ste sa cítili lepšie

Ako strava ovplyvňuje vašu duševnú pohodu?

Pri postupe ako odvzdušniť radiátor použijeme ventil

Kúrite, no radiátor je stále studený? Skôr než zavoláte opravára, skúste tento jednoduchý postup

Častá chyba rodičov počas prázdnin.

Ako deťom nepokaziť jesenné prázdniny: Zabudnite na naháňanie sa za zážitkami, kľúčom je niečo úplne iné

Kypriaci prášok je pri pečení nevyhutnosť.

Došiel vám kypriaci prášok? Nahraďte ho týmito 5 bežnými surovinami, posledná vás obzvlášť zaskočí

Zanesený kabínový filter drží vlhkosť a spôsobuje okamžité zahmlievanie okien po zapnutí ventilácie. 

Jesenné zahmlievanie okien zvnútra: Jednoduchý trik s kabínovým filtrom vyrieši vlhkosť za pár eur

Mladá žena sedí nad otvorenou knihou a hromadou učebníc, pričom si drží hlavu v rukách. Nový vedecký výskum ukazuje, že úspech v matematike nezávisí iba od talentu na čísla, ale súvisí aj s porozumením jazyku, logickým uvažovaním a ďalšími poznávacími schopnosťami. (Ilustračný obrázok)

Prečo niektorým ľuďom matematika ide a iným nie? Vedci zistili, že nejde len o talent na čísla

Letecký pohľad na husto zastavané hlavné mesto Mexika, Ciudad de México. Nová satelitná štúdia odhalila, že v niektorých častiach tejto metropoly klesá zemský povrch až o 21,7 centimetra ročne. Ide o lokálne hodnoty, nie o rovnomerné prepadávanie celého mesta. (Ilustračný obrázok)

Veľké svetové mestá sa pomaly prepadávajú. Satelity odhalili, že niekde klesá zem až o 22 cm ročne

Rozumeli by ste Oravčanom?

KVÍZ z oravského nárečia: Viete, čo znamenajú slová fertuška, anciáš či hafiry?

Pri čistení sporáka je dôležité nezabúdať ani na gombíky a priestor okolo nich.

Už nemusíte drhnúť gombíky na sporáku. Stačí naniesť toto a lepkavá špina sa odstráni sama

Biele PVC okenné rámy môžu časom zožltnúť alebo sa pokryť odolnými nečistotami.

Týmto prostriedkom umývam okenné rámy len raz ročne. Vždy sú biele ako sneh

Prečo nedokážeme dostať ex z hlavy?

Neustále sa vám vracia do myšlienok? Toto je dôvod, prečo váš mozog stále lipne na bývalom partnerovi

Stačí kúsok alobalu a ľad z mrazničky odpadne sám.

Neničte mrazničku nožom ani vriacou vodou. Na rýchle odstránenie hrubého ľadu postačí finta s alobalom

Fascinujúce účinky škorice v káve.

Japonský trik na ploché brucho: Pridajte si do rannej kávy túto koreninu a zabudnite na ťažký žalúdok

Vedci objavili jednoduchý spôsob, ako odstrániť mikroplasty z pitnej vody.

Vedci objavili jednoduchý spôsob, ako odstrániť mikroplasty z pitnej vody. Stačí bežný kuchynský postup

Myslíte si, že čím dlhšie vydržíte v planku, tým rýchlejšie získate ploché brucho?

Zabudnite na nekonečné minúty utrpenia. Vedci zistili, koľko sekúnd v planku v skutočnosti stačí