ringier

Ringier Media

Kto si rád dopraje čerstvý obed, no nemá každý deň čas variť alebo chodiť von, môže s trochou plánovania ušetriť veľa času a stresu. Namiesto každodenného nákupu sa oplatí jedlá plánovať a pripravovať vopred. Aj v hektických dňoch tak máte pripravený vyvážený obed bez zbytočnej námahy počas prestávky. Nasledujúce tipy vám pomôžu byť na týždeň dobre pripravení a naplno si užiť čas obedu.

Azet magazin

Aby obed prebehol hladko, venujte vopred čas dobrému plánovaniu. Premyslite si, aké jedlá chcete jesť. Vyberte recepty, ktoré nie sú príliš náročné a vydržia pár dní v chladničke. Zahrňte do plánu aj dostatok času na nákup a varenie. Týždenný plán vám pomôže udržať prehľad a zabrániť zabudnutiu ingrediencií. Meal prepping nie je užitočný len na obed, s plánovaním ušetríte čas aj pri raňajkách a večeri.

Najlepšie krabičky sú tie, ktoré sa dajú vzduchotesne uzavrieť. (Ilustračný obrázok)

Pri zostavovaní nákupného zoznamu vyberajte suroviny, ktoré sa dajú použiť na rôzne spôsoby. Nemusíte variť päť rôznych jedál, stačí kombinovať pripravené zložky. To prináša pestrosť a zároveň zjednodušuje prípravu. K príkladom všestranných potravín patrí napríklad zelenina. Pripravte ju pečenú, na panvici alebo surovú, aby ste mali pestrý výber. Pozor, nie každá zelenina sa dobre skladuje, napríklad hubám sa radšej vyhnite. Zdroj sacharidov môže byť ryža, cestoviny, zemiaky, strukoviny ako cícer, šošovica alebo quinoa. Ako zdroj bielkovín môžeme použiť mäso, hydinu, ryby alebo tofu.

Pri nakupovaní by ste sa mali uistiť, že kupujete potraviny, ktoré sa dajú využiť čo najrôznejšími spôsobmi. (Ilustračný obrázok)

Ak nechcete variť na celý týždeň, pripravte väčšie porcie jedla a jednotlivé dávky zamrazte. Tak budete mať vždy rýchlo pripravené jedlo po ruke. Nie všetky jedlá sa na mrazenie hodia rovnako dobre. Najvhodnejšie sú polievky, kari, guláše alebo rôzne cestovinové omáčky.

Úspech nespočíva len vo varení vopred, aj suroviny pripravené vopred sú skvelou pomocou. (Ilustračný obrázok)

Pri varení na viac dní dbajte na správne uskladnenie. Nie všetky uvarené jedlá vydržia v chladničke rovnako dlho. Riaďte sa zdravým rozumom, ak jedlo zapácha alebo vyzerá podozrivo, radšej ho nejedzte. Používajte vzduchotesné nádoby, prípadne mraziace vrecká alebo potravinovú fóliu. Pri ohrievaní vždy jedlo zohrievajte na minimálne 70 stupňov Celzia, či už je z chladničky alebo mrazničky.

Samotné krabičky zohrávajú dôežitú úlohu pri skladovaní. (Ilustračný obrázok)

Ak nemáte čas variť celé jedlá vopred, ušetríte čas aj prípravou jednotlivých surovín. Nakrájajte si zeleninu dopredu, aby ste ju potom len rýchlo uvarili alebo skombinovali. To výrazne uľahčí rýchly obed.

Mnohé potraviny sa tiež dobre mrazia, takže ich môžete mať vždy po ruke. (Ilustračný obrázok)

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Foto

unsplash.com

freepik.com

istock.com

Ak si navaríte jedlo vopred, ušetríte veľa času a peňazí počas obeda. (Ilustračný obrázok)

varenie

obedy

príprava

Plánovanie obeda: ušetrite čas aj stres

Trik pre zaneprázdnených: 5 tipov, ako mať navarené na celý týždeň

Praktické rady na skladovanie a prípravu jedál

Čerstvé slivky sú zdrojom vlákniny, sorbitolu a antioxidantov a môžu podporovať prirodzenú činnosť čriev. 

Z čriev vám „vymetú“ usadeniny ako kefa. Jedzte tri kusy denne

Tajomstvo kuracieho vývaru nespočíva v zázrakoch, ale v konkrétnych surovinách.

Je kurací vývar skutočne zázračným liekom na prechladnutie? Odborníci vysvetľujú, ako jednotlivé suroviny ovplyvňujú zdravie

Ruská ropa a plyn si stále nachádzajú tajnú cestu na náš trh.

Miliardový plán EÚ zlyháva: Európa sa chcela odstrihnúť od ruského plynu, ten k nám naďalej prúdi cez zadné vrátka

Jednoduchý priestor pod kapotou atmosférického motora uľahčuje každú bežnú údržbu a znižuje náklady. 

Prečo staré atmosférické motory zažívajú masívny návrat: Ľudia odmietajú drahé opravy

Jednoduchý trik s vodou odhalí správnu teplotu na smaženie bez prilepenia.

Nepotrebujete drahý riad: Trik profesionálnych kuchárov zaručí, že sa mäso na panvicu už nikdy neprilepí

Mount Everest je najvyššou horou sveta podľa nadmorskej výšky.

Mount Everest nie je najvyšším bodom Zeme: Jeden detail mení celé poradie

Vis na hrazde predstavuje jednoduchý typ cviku

Stačí 30 sekúnd denne: Tento cvik pomohol 93-ročnej žene s uvoľnením ramien

Najzdravšia ryba Baltského mora má len 90 kalórií.

Najzdravšiu rybu z Baltského mora v obchodoch ignorujeme: Má pod 90 kalórií, jemné mäso a minimum kostí

Menší okruh priateľov nemusí byť znakom osamelosti, ale môže súvisieť so selektívnejším prístupom k vzťahom a väčšou emocionálnou zrelosťou. (Ilustračný obrázok)

Máte málo priateľov? Psychologička jasne vysvetľuje, čo to znamená

Kým účty v obchodoch rastú, vianočné príspevky od štátu zamrzli. Viacerí seniori pri koncoročných prepočtoch zistia, že nedostanú ani o cent viac ako vlani.

Krutá pravda o 13. dôchodkoch v roku 2026: Zmrazené sumy, prepadnuté nároky a daňová pasca. Kto dostane 667 eur?

Ilustračná fotografia: denný spánok je u seniorov bežný, pozornosť však môže vyžadovať náhla zmena času alebo frekvencie zdriemnutí. 

Najhorší čas na zdriemnutie. Vedci varujú pred rizikom pre seniorov

Kartónové rolky z toaletného papiera nemusia skončiť v odpade. V záhrade pre ne možno nájsť viacero praktických využití.

Rolky z toaletného papiera nevyhadzujte. V záhrade dokážu viac, než by ste čakali