ringier

Ringier Media

Vajcia sú zdrojom plnohodnotných bielkovín a tukov, ktoré telo ľahko vstrebáva. Zdravým ľuďom dodávajú energiu a pomáhajú doplniť dôležité vitamíny. Avšak pri ochoreniach pečene, najmä pri jej stukovatení (steatóze) alebo zápale, môže žĺtok predstavovať dodatočnú záťaž. Opatrnosť pri konzumácii vajec sa odporúča aj ľuďom s ochoreniami pankreasu, ideálne po konzultácii s lekárom.

Azet magazin

Odborníci zdôrazňujú, že tuky obsiahnuté v žĺtkoch si vyžadujú intenzívnu činnosť pečene, čo môže u ľudí s pokročilým ochorením tohto orgánu zhoršiť jeho funkciu. Z tohto dôvodu môžu niektorí ľudia po zjedení vajec pociťovať nepríjemné tráviace ťažkosti.

V prípade ochorení pankreasu by sa malo o množstve vajec v strave rozhodovať individuálne, najlepšie po dohode s lekárom. Špecialista môže nielen určiť bezpečné množstvo, ale taktiež odporučiť konzumáciu výhradne vaječných bielkov.

Pozor na to, koľko vajec zjete.

Ďalšou skupinou, ktorá by si mala dávať na vajcia pozor, sú pacienti s obličkovou nedostatočnosťou. Počas metabolizmu bielkovín vznikajú dusíkaté zlúčeniny, ktoré zdravé obličky dokážu efektívne odstrániť. Pri oslabenej filtrácii sa však nadbytok týchto látok môže hromadiť, čo vedie k zhoršeniu celkového stavu a ďalšiemu zaťaženiu organizmu. V takýchto prípadoch lekári často odporúčajú obmedziť potraviny bohaté na bielkoviny vrátane vajec. Podrobné odporúčania by mal vždy stanoviť nefrológ alebo klinický dietológ.

Podobné pravidlá platia aj pre dospelých s alergiou na vaječné bielkoviny alebo potravinovou intoleranciou. Konzumácia vajec u tejto skupiny môže viesť k hnačkám, bolestiam brucha, nadúvaniu a pocitu celkovej únavy.

Hodnotná potravina, ale nie pre každého

Hoci sú vajcia cenené pre svoje výživové vlastnosti, vo väčšom množstve nevyhovujú každému. Špecialisti pripomínajú, že ľudia so zdravotnými problémami, najmä ak ide o pečeň, pankreas alebo obličky, by mali množstvo skonzumovaných vajec konzultovať s odborníkom.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Unsplash

iStock

Vplyv konzumácie vajec na vnútorné orgány.

vajcia

bielkoviny

zdravie

pečeň

pankreas

Máte ich na tanieri takmer denne, no viete, kedy vám môžu reálne uškodiť? Vajcia síce patria k elitným potravinám, ale ich neobmedzená konzumácia má svoje pravidlá. Ak vás trápia problémy s trávením alebo filtráciou škodlivín v tele, mali by ste spozornieť.

Vajcia sú zdrojom plnohodnotných bielkovín a tukov, ktoré telo ľahko vstrebáva. Zdravým ľuďom dodávajú energiu a pomáhajú doplniť dôležité vitamíny. Avšak pri ochoreniach pečene, najmä pri jej stukovatení (steatóze) alebo zápale, môže žĺtok predstavovať dodatočnú záťaž. Opatrnosť pri konzumácii vajec sa odporúča aj ľuďom s ochoreniami pankreasu, ideálne po konzultácii s lekárom.

Superpotravina, ktorá môže škodiť: Kedy sa vajcia stávajú záťažou pre pečeň a kto by mal jesť len bielka?

Aj potraviny, ktoré bežne považujeme za zdravé, môžu za určitých okolností predstavovať riziko.

Aj zdanlivo zdravé potraviny môžu obsahovať toxické látky: Kedy by ste mali spozornieť?

Farebné uzávery z nápojových fliaš nemusia skončiť v koši. Pri správnom postupe z nich môže vzniknúť odolná dekorácia do domácnosti.

Nevyhadzujte plastové uzávery: Tento domáci trik ich premení na štýlový doplnok do kuchyne

Roky boli nespravodlivo obviňované zo zvyšovania cholesterolu.

Zbytočne prichádzajú o živiny a škodia srdcu: Vyhnite sa tomuto populárnemu spôsobu, akým doma pripravujete vajcia

Milé detaily na zadnom skle vás môžu vyjsť draho.

Nevinná ozdoba či pozvánka pre zlodejov? Tieto nálepky by ste z auta mali radšej odstrániť

Prekvapivý objav v hlbinách Zeme.

Prekvapivý objav v hlbinách Zeme. Vedci možno našli ďalší kľúč k vzniku našej atmosféry

Základ úspechu každej sezóny: Kapusta musí byť počas celého kvasenia dôkladne utlačená.

Teplota, soľ a vzduch: 3 detaily, ktoré rozhodujú o tom, či bude vaša kyslá kapusta chrumkavá celú zimu

Hľadáte rýchly a lacný spôsob, ako do stravy doplniť chýbajúce vitamíny?

Vyhnite sa drahým doplnkom výživy. Na zdravé srdce a pevné kosti vám postačí táto lacná rybacia konzerva

Termín presunu muškátov do interiéru závisí od počasia a konkrétnej oblasti Slovenska. Zvyčajne prichádza na rad koncom septembra alebo v priebehu októbra. 