ringier

Ringier Media

Pečivo je stabilnou súčasťou jedálnička väčšiny z nás. Mnohí si totiž raňajky bez čerstvého rožka či rýchlu desiatu v práci bez chleba nevedia ani len predstaviť. Stále však koluje množstvo mýtov o jeho vplyve na telesnú hmotnosť, čo vedie k tomu, že ľudia ho pri diéte zo strachu z priberania často úplne vyraďujú. Podľa odborníka na výživu na to ale nie je najmenší dôvod. Správne zvolené pečivo môže byť absolútne zdravou a prospešnou súčasťou každodennej stravy.

Azet magazin

Odborník o pečive pri redukčnej diéte

Michał Wrzosek, populárny dietológ a doktor vied o výžive, vo svojich materiáloch na internete zdôrazňuje dôležitosť vedomého výberu potravín pri nakupovaní. Kľúčom k úspechu podľa neho nie je úplné vyhýbanie sa pečivu, ale poctivá kontrola jeho zloženia. Wrzosek radí nevyraďovať obľúbené pšeničné rožky či chlieb, no dôležité je konzumovať ich s mierou a rozumne. Aký druh pečiva si teda zaslúži najväčšiu pozornosť?

Odborník jednoznačne odporúča grahamové pečivo, ktoré je vynikajúcou a zdravou alternatívou k tradičným bielym rožkom. Grahamový rožok sa vyrába z pšeničnej múky typu graham, ktorá vzniká celozrnným mletím zrna s pridaním otrúb. Vďaka tomu obsahuje podstatne viac vlákniny ako klasické pečivo a zároveň má menej kalórií (na 100 g) v porovnaní s populárnym chrumkavým diétnym pečivom, ktoré sa pri chudnutí často a mylne propaguje. V 100 g grahamového pečiva nájdeme približne od 250 do 264 kalórií, čo z neho robí veľmi sýtu a výživnú voľbu na raňajky.

Milujete pečivo, no chcete schudnúť?

Prečo sa oplatí zvoliť grahamový rožok?

Ako upozorňuje Wrzosek, vláknina obsiahnutá v grahamovom pečive výrazne predlžuje pocit sýtosti. Tým účinne predchádza zbytočnému jedeniu medzi hlavnými jedlami a pomáha znižovať celkový denný príjem kalórií. Okrem toho výborne reguluje činnosť tráviaceho traktu a stabilizuje hladinu cukru v krvi. V kvalitnom grahamovom pečive sa nachádzajú aj cenné minerálne látky nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu.

Ľudia, ktorí si strážia líniu, často stoja pred dilemou v uličke s pečivom. Wrzosek je presvedčený, že grahamové rožky dokážu v každodennom jedálničku plnohodnotne nahradiť tie klasické biele. Nielenže skvele chutia, ale telu dodávajú dôležité živiny a podporujú správne trávenie. Vďaka svojmu jednoduchému zloženiu – ktoré by malo ideálne obsahovať len vodu, soľ, maslo alebo olej, droždie a minimálne množstvo cukru – predstavujú zdravú voľbu namiesto vysoko spracovaných pekárenských výrobkov. Ak sa teda pečivo na vašom tanieri objavuje pravidelne, siahnite po takom, ktoré vaše ciele podporí. Grahamové rožky sa vďaka svojim vlastnostiam a vyváženému zloženiu môžu stať doslova trefou do čierneho – a to nielen pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť, ale pre každého, komu záleží na zdravom životnom štýle.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story intext assistant

Unsplash

iStock

Aké pečivo jesť pri redukčnej diéte?

chlieb

chudnutie

diety

sacharidy

pecivo

Aké pečivo môžeme jesť pri chudnutí? Túto otázku si kladú mnohí z nás, keďže obložené chlebíčky a sendviče patria k našim najčastejším ranným či večerným jedlám. Známy dietológ Michał Wrzosek vysvetľuje, aké rožky a chlieb sú vhodné aj pri redukčnej diéte. Ukazuje sa, že sa svojho obľúbeného pečiva nemusíte vôbec vzdať – stačí si len správne vybrať.

Pečivo je stabilnou súčasťou jedálnička väčšiny z nás. Mnohí si totiž raňajky bez čerstvého rožka či rýchlu desiatu v práci bez chleba nevedia ani len predstaviť. Stále však koluje množstvo mýtov o jeho vplyve na telesnú hmotnosť, čo vedie k tomu, že ľudia ho pri diéte zo strachu z priberania často úplne vyraďujú. Podľa odborníka na výživu na to ale nie je najmenší dôvod. Správne zvolené pečivo môže byť absolútne zdravou a prospešnou súčasťou každodennej stravy.

Tajomstvo úspešnej diéty: Prečo by ste chlieb a rožky rozhodne nemali vyhadzovať z jedálnička

Prečo izbovým rastlinám schnú listy?

Vykurovacia sezóna môže ničiť vaše izbovky: Takto ich ochránite pred vysušením a žltými listami

Nepríjemný problém, ktorý občas potrápi každú ženu.

Zabudnite len na brusnice. Táto nenápadná látka je skutočným záchrancom pri zápale močových ciest

Zasunutie stoličky pri odchode o vás prezradí veľa.

Zasúvate po sebe stoličku? Tento nenápadný zvyk o vašej povahe prezrádza viac, než si myslíte

Šťava z plodov bazy čiernej obsahuje antokyány, ktorým vedci pripisujú možnú úlohu pri pozorovaných zmenách metabolizmu a črevného mikrobiómu. (Ilustračný obrázok)