Mnohí si bez rannej kávy nevedia predstaviť začiatok dňa. Niekto ju pije úplne čiernu, iní si ju osladia alebo zjemnia mliekom. Čoraz viac ľudí však skúša do kávy pridávať aj ingrediencie, ktoré môžu podporiť metabolizmus a spraviť z bežného nápoja o niečo výživnejšiu alternatívu. Medzi najčastejšie odporúčané patria citrusy, zázvor či škorica, ktoré sa spájajú s lepším trávením, dlhším pocitom sýtosti a obmedzením chutí na sladké počas dňa.
Grepfruit dokáže zasýtiť na dlhší čas
Jednou z hlavných ingrediencií je grapefruit, ktorý patrí medzi najčastejšie odporúčané citrusy pri redukčných diétach. Obsahuje pomerne veľa vlákniny a zároveň má nízky glykemický index. To znamená, že po jeho konzumácii nedochádza k prudkým výkyvom cukru v krvi, ktoré často vedú k návalom hladu.
Práve vláknina môže pomôcť človeku cítiť sa sýtejší dlhší čas. Grapefruit navyše obsahuje látky a enzýmy, ktoré bývajú spájané s podporou spaľovania tukov. Aj preto sa často objavuje v rôznych jedálničkoch zameraných na chudnutie.
Zázvor telo zahreje a rozbehne trávenie
Druhou zložkou je zázvor, ktorý je známy svojimi zahrievacími účinkami. Keď telo zvýši svoju teplotu, spotrebúva pritom viac energie, čo môže nepriamo podporiť spaľovanie kalórií. Práve preto sa zázvor často objavuje v nápojoch určených na povzbudenie metabolizmu.
Okrem toho podporuje trávenie a môže priaznivo vplývať aj na činnosť čriev. Mnohí ľudia ho využívajú aj pri pocite ťažkého žalúdka alebo nafukovaní po jedle. V kombinácii s rannou kávou vytvára výraznejšiu a aromatickejšiu chuť.
Škorica pomáha krotiť chute na sladké
Tretím prvkom je škorica, ktorá sa už roky spája s kontrolou apetítu. Má jemne sladkú chuť, vďaka čomu môže pomôcť znížiť chuť na sladkosti počas dňa. Zároveň obsahuje antioxidanty a látky podporujúce termogenézu, teda proces, pri ktorom telo vytvára teplo a spaľuje energiu.
Pravidelné používanie škorice v primeranom množstve môže byť jednoduchým spôsobom, ako obohatiť jedálniček bez výrazného navyšovania kalórií.
Takto si pripravíte „kávové trio“
Príprava je veľmi jednoduchá. Do šálky kávy stačí pridať:
100 ml grapefruitovej šťavy, štipku škorice a lyžičku nastrúhaného zázvoru.
Takýto nápoj sa odporúča piť najmä ráno, keď telo prirodzene štartuje do nového dňa. Kombinácia kofeínu, citrusov a korenín môže pôsobiť povzbudzujúco a zároveň pomôcť obmedziť neustále maškrtenie medzi jedlami.
Čo si z toho vziať
Aj keď podobné nápoje môžu podporiť metabolizmus alebo pocit sýtosti, odborníci pripomínajú, že samotná káva zázraky neurobí. Pri chudnutí zostáva najdôležitejší kalorický deficit, teda stav, keď človek prijíma menej energie, než počas dňa spotrebuje.
Ak však hľadáte jednoduchý spôsob, ako si rannú kávu trochu ozvláštniť a zároveň telu dopriať viac živín, táto kombinácia môže byť zaujímavou voľbou.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
