ringier

Ringier Media

Azet magazin

Pri príprave jedál často hľadáme najjednoduchšie cesty. Keď otvoríme plechovku so zeleninou alebo ovocím a nespotrebujeme ju celú, zvyčajne ju v pôvodnom obale odložíme do chladu. Ukazuje sa však, že toto správanie je chybou.

Prečo by ste nemali dávať otvorenú konzervu do chladničky

Po otvorení konzervy sa jej obsah dostáva do kontaktu so vzduchom a kovovým vnútrom obalu. V chladnom a vlhkom prostredí chladničky prebieha oxidácia oveľa rýchlejšie. Výsledkom je, že jedlo môže získať nepríjemnú kovovú pachuť a stratiť svoju pôvodnú vôňu. To však nie je všetko. V dôsledku chemických reakcií sa do potravín môžu uvoľňovať stopové množstvá kovov, čo pri dlhodobej konzumácii neprospieva zdraviu.

Správne skladovanie šetrí nielen potraviny, ale aj váš čas pri čistení a boji so zápachom.

Aby ste predišli problémom, riešenie je jednoduché, obsah plechovky vždy preložte do inej nádoby. Najvhodnejšie sú uzatvárateľné sklenené alebo plastové dózy, ktoré sú chemicky neutrálne. Takto ochránite jedlo pred zmenou chuti aj znehodnotením.

Mnoho Slovákov takto nesprávne skladuje napríklad kukuricu, hrášok či paradajkový pretlak. A potom sa čudujú, prečo sa potraviny tak rýchlo skazia.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

Evergreen (OneSignal)

Proteus

iStock

Otvorené konzervy do chladničky nepatria! Pozor, je to riskantné.

konzervy

chladnička

jedlo

Každému sa to už určite stalo, otvorenú konzervu jednoducho vložil priamo do chladničky. Je to síce pohodlné, no zároveň riskantné. Táto neopatrnosť môže ovplyvniť nielen chuť jedla, ale aj naše zdravie. Prečo by ste mali tento zvyk zmeniť a ako s konzervami zaobchádzať bezpečne?

Skladovanie otvorenej konzervy v chladničke: Prečo to nie je dobrý nápad?

Najlepšie je najprv si ujasniť, ako si predstavujete spoločný život a akú povahu by mal váš ideálny pes mať.

Plánujete si zaobstarať psa? Odborníci radia, ktoré otázky si položiť, aby ste si vybrali správne

Chcete zdravé srdce?

Znížia tlak, vyčistia cievy a zaženú zápaly: Kardiológ radí, po ktorej zelenine siahnuť pre zdravé srdce

Aj krátke každodenné upratovanie môže výrazne zmeniť atmosféru v celej domácnosti.

Nestíhate upratovať? S touto dennou rutinou sa zbavíte neporiadku raz a navždy

Imunitný systém zohráva dôležitú úlohu pri kontrole nádorových buniek, z ktorých niektoré môžu v organizme prežívať v neaktívnom stave celé desaťročia. Vedci identifikovali bielkovinu MED4, ktorá pomáha udržiavať rozšírené bunky rakoviny prsníka v spánku a obmedzovať ich opätovný rast. (Ilustračný obrázok)

Rakovina sa môže vrátiť aj po 30 rokoch. Vedci odhalili mechanizmus, ktorý ju drží v spánku

Správne zvolené vrstvenie dokáže aj s jemnými vlasmi urobiť viditeľný rozdiel bez zložitej každodennej úpravy.

Funguje ako prirodzený lifting: Tento strih lichotí ženám po štyridsiatke

Chcete zaspať rýchlo a zobudiť sa s jemnými chodidlami?

Spať v ponožkách, či radšej naboso? Lekári v tom majú jasno, toto by ste o svojom večernom zvyku mali vedieť

Ibištekový čaj zaujme výraznou rubínovou farbou a príjemne kyslastou chuťou.

Vzdajte sa kávy a čierneho čaju. Výskumy hovoria jasne, tento nápoj pomáha znižovať krvný tlak

Umývanie okien môže byť náročné, najmä ak na skle zostávajú šmuhy.

Okná bez šmúh. Stačí len 100 ml tohto kuchynského pomocníka

5 jednoduchých krokov, ako rozprúdiť spomalenú lymfu.

Často na ňu zabúdame, no bez nej by sme neprežili: Ako spoznať, že vám v tele neprúdi lymfa a čo s tým?

Prebiehajúca technická kontrola. (Ilustračný obrázok)

Na zimnej STK môžete pohorieť aj na detailoch. Čo skontrolovať, aby ste neplatili za opakovanú kontrolu?

Mladé úhory európske, známe ako angulas, patria medzi vyhľadávané a mimoriadne drahé španielske delikatesy.

Kedysi jedlo chudobných, dnes jedna z najdrahších pochúťok Európy. Za kilogram platia aj 8 000 eur

Až 11 miliónov ľudí trpí vysokým krvným tlakom, no len zlomok z nich sa lieči správne.

Kardiologička dvíha varovný prst: Tieto 4 bežné chyby pri vysokom tlaku vás môžu dostať do nemocnice

Hľadáte rýchly a lacný spôsob, ako do stravy doplniť chýbajúce vitamíny?

Vyhnite sa drahým doplnkom výživy. Na zdravé srdce a pevné kosti vám postačí táto lacná rybacia konzerva