ringier

Ringier Media

Azet magazin

V čase, keď centrálny vodovod nebol všade dostupný a domáce filtre existovali len v časopisoch, závisela kvalita vody výlučne od prírody. Voda zo studní po povodniach často páchla bahnom, riečna voda bola kalná a v starých studniach sa objavoval nepríjemný zápach. Varenie vody vyriešilo časť problému, lebo zničilo mikroorganizmy, no zápach neodstránilo. Ľudia preto hľadali dostupné riešenia a našli ich v obyčajnej zápalkovej škatuľke.

Na dne hrnca ležali tri alebo štyri zápalky.

Hlavnú úlohu v tomto triku zohrala síra, ktorá sa nachádza v hlavičke zápalky. Pri kontakte s vodou sa uvoľňovali mikročastice zlúčenín síry, ktoré majú mierne dezinfekčné a oxidačné vlastnosti. Tieto zlúčeniny dokázali reagovať s niektorými organickými látkami spôsobujúcimi nepríjemný zápach a neutralizovať ich. Jednoducho povedané, síra utlmila močiarovú pachuť a urobila vodu vhodnejšou na varenie.

Je dôležité zdôrazniť, že táto metóda nepredstavovala úplnú filtráciu. Neodstraňovala ťažké kovy, mechanické nečistoty a nedokázala si poradiť ani so závažnou bakteriálnou kontamináciou. Bola to skôr prvá pomoc v podmienkach, keď neexistovali iné možnosti. Staré mamy si skúsenosťami určili relatívne bezpečné množstvo, a to dve až tri zápalky na veľký hrniec vody. Potom sa voda nevyhnutne prevarila, čím sa proces dezinfekcie ukončil.

Vyťahovanie vody zo studne je dnes pre mnohých už len spomienkou na minulosť.

Z hľadiska modernej chémie a hygienických noriem vyvoláva dnes táto metóda oprávnené pochybnosti. Okrem síry obsahuje hlavička zápalky aj oxidačné látky, plnivá či lepidlo a tieto látky nie sú určené na konzumáciu. Odborníci sa zhodujú, že túto metódu možno vnímať len ako historickú kuriozitu alebo ako poslednú možnosť v núdzových situáciách, napríklad v prírode alebo keď neexistujú iné spôsoby čistenia.

Čo robiť dnes, ak máte pochybnosti o kvalite vody?

Zápalky v hrnci sú zaujímavým detailom histórie domácností, ale v 21. storočí je lepšie neriskovať. Čistá voda je základom zdravia a tu nie je priestor na experimenty.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.

AI supported

Evergreen (OneSignal)

Proteus

Story AI assistant

Story AI assistant - Lead Facebook text

Story AI assistant - SEO title

Gemini

Unsplash

Zápalky vo vriacej vode nie sú mýtus. Pozrite sa, ako tento trik čistil vodu.

zápalky

voda

varenie

V čase, keď centrálny vodovod nebol všade dostupný a domáce filtre existovali len v časopisoch, závisela kvalita vody výlučne od prírody. Voda zo studní po povodniach často páchla bahnom, riečna voda bola kalná a v starých studniach sa objavoval nepríjemný zápach. Varenie vody vyriešilo časť problému, lebo zničilo mikroorganizmy, no zápach neodstránilo. Ľudia preto hľadali dostupné riešenia a našli ich v obyčajnej zápalkovej škatuľke.

Triky starých mám na čistenie pitnej vody

Prečo dávali babičky zápalky do hrnca? Nebola to mágia, ale geniálny trik

Ako si naši predkovia čistili vodu zápalkami

Tajomstvo kuracieho vývaru nespočíva v zázrakoch, ale v konkrétnych surovinách.

Je kurací vývar skutočne zázračným liekom na prechladnutie? Odborníci vysvetľujú, ako jednotlivé suroviny ovplyvňujú zdravie

Ruská ropa a plyn si stále nachádzajú tajnú cestu na náš trh.

Miliardový plán EÚ zlyháva: Európa sa chcela odstrihnúť od ruského plynu, ten k nám naďalej prúdi cez zadné vrátka

Jednoduchý priestor pod kapotou atmosférického motora uľahčuje každú bežnú údržbu a znižuje náklady. 

Prečo staré atmosférické motory zažívajú masívny návrat: Ľudia odmietajú drahé opravy

Jednoduchý trik s vodou odhalí správnu teplotu na smaženie bez prilepenia.

Nepotrebujete drahý riad: Trik profesionálnych kuchárov zaručí, že sa mäso na panvicu už nikdy neprilepí

Voda z vodovodov uniká skôr, než ju stihneme použiť.

Voda z vodovodov uniká skôr, než ju stihneme použiť. Slovensko čaká nákladná obnova potrubí

Mount Everest je najvyššou horou sveta podľa nadmorskej výšky.

Mount Everest nie je najvyšším bodom Zeme: Jeden detail mení celé poradie

Vis na hrazde predstavuje jednoduchý typ cviku

Stačí 30 sekúnd denne: Tento cvik pomohol 93-ročnej žene s uvoľnením ramien

Mastnota v potrubí? Týchto 5 domácich trikov vás zachráni

Zmiešajte, nalejte a zalejte vriacou vodou. Mastnota z odtoku zmizne ako mávnutím ruky

Najzdravšia ryba Baltského mora má len 90 kalórií.

Najzdravšiu rybu z Baltského mora v obchodoch ignorujeme: Má pod 90 kalórií, jemné mäso a minimum kostí

Menší okruh priateľov nemusí byť znakom osamelosti, ale môže súvisieť so selektívnejším prístupom k vzťahom a väčšou emocionálnou zrelosťou. (Ilustračný obrázok)

Máte málo priateľov? Psychologička jasne vysvetľuje, čo to znamená

Kým účty v obchodoch rastú, vianočné príspevky od štátu zamrzli. Viacerí seniori pri koncoročných prepočtoch zistia, že nedostanú ani o cent viac ako vlani.

Krutá pravda o 13. dôchodkoch v roku 2026: Zmrazené sumy, prepadnuté nároky a daňová pasca. Kto dostane 667 eur?

Ilustračná fotografia: denný spánok je u seniorov bežný, pozornosť však môže vyžadovať náhla zmena času alebo frekvencie zdriemnutí. 

Najhorší čas na zdriemnutie. Vedci varujú pred rizikom pre seniorov

Kartónové rolky z toaletného papiera nemusia skončiť v odpade. V záhrade pre ne možno nájsť viacero praktických využití.

Rolky z toaletného papiera nevyhadzujte. V záhrade dokážu viac, než by ste čakali