Domáce zásoby na zimu nemusia tvoriť iba džemy, kompóty a nakladaná zelenina. V auguste dozrieva množstvo ovocia, z ktorého možno pripraviť domáce šťavy či sirupy na chladnejšie mesiace.
Ak máte doma sklenené fľaše z minulých rokov, nemusíte zakaždým kupovať nové. Problém nastáva vtedy, keď na ich dne alebo stenách zostali zaschnuté zvyšky. Pri úzkom hrdle sa k nim obyčajnou hubkou prakticky nedostanete.
Pomôcť môže prekvapivo obyčajná surovina, ktorú má doma takmer každý – surová ryža.
Sklenené fľaše môžu opäť žiariť. Nasypte do nich obyčajnú ryžu
Najjednoduchším pomocníkom pri umývaní úzkych fliaš je samozrejme špeciálna dlhá kefa na fľaše. Prejde cez úzke hrdlo a dostane sa až na dno, kam sa klasická hubka či hrubšia kefka nezmestí.
Čo však v prípade, ak ju doma nemáte?
Do fľaše nasypte približne dve polievkové lyžice suchej, neuvarenej ryže. Pridajte malé množstvo teplej vody a niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu.
Fľašu uzavrite a približne minútu ňou energicky potriasajte. Zrnká ryže sa pri pohybe dostávajú k stenám aj na dno nádoby a mechanicky pomáhajú uvoľňovať prichytené nečistoty.
Fungujú teda podobne ako malé jemné „kefky“, ktoré sa dostanú aj tam, kam rukou či špongiou nedočiahnete.
Ak vo fľaši zostáva viditeľný povlak, postup môžete zopakovať ešte raz či dvakrát. Nakoniec ryžu vysypte a fľašu dôkladne niekoľkokrát vypláchnite čistou vodou, aby v nej nezostali zrnká ani zvyšky saponátu.
Dôležité je tiež pamätať na to, že tento trik slúži predovšetkým na mechanické odstránenie usadenín. Ak pripravujete fľaše na dlhodobejšie uchovávanie domácich štiav či sirupov, následne ich pripravte a tepelne ošetrite spôsobom zodpovedajúcim konkrétnemu receptu.
Zostal vo fľaši nepríjemný zápach? Pomôcť môže ocot
Niekedy nie je problémom iba povlak na skle. Vo fľaši môže zostať aj nepríjemný pach, najmä ak v nej bol dlhšie skladovaný nápoj alebo začal jej obsah kvasiť.
Vtedy môže prísť na rad obyčajný kuchynský ocot.
Do nádoby nalejte zmes octu a teplej vody približne v pomere 1 : 2. Fľašu uzavrite, dôkladne pretrepte a roztok nechajte pôsobiť približne 30 minút.
Potom obsah vylejte a nádobu dôkladne vypláchnite čistou vodou. Ak zápach pretrváva, postup možno zopakovať.
Pri silnejšie znečistených fľašiach sa dajú oba postupy aj skombinovať – ryža pomôže mechanicky odstrániť usadeniny, zatiaľ čo octový roztok môže pomôcť s pretrvávajúcim zápachom.
Takto môžete staršie sklenené fľaše jednoducho pripraviť na ďalšie použitie bez zdĺhavého drhnutia. A hlavného pomocníka pritom možno už máte v kuchynskej skrinke.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
Zdroj: slovazeny.sk