Podľa skúseností mnohých pestovateľov sa počas kvitnutia a tvorby plodov výrazne osvedčuje najmä výluh z kostihoja lekárskeho. Ide o starý záhradkársky trik, ktorý sa v posledných rokoch opäť vracia do módy. Táto nenápadná rastlina totiž obsahuje veľké množstvo draslíka, fosforu, horčíka aj vápnika – presne toho, čo paradajky v lete potrebujú najviac.
Prečo už nestačí samotná žihľava?
Žihľavový výluh je medzi záhradkármi legendou. Obsahuje veľa dusíka, ktorý podporuje rast listov a silných výhonkov. Na začiatku sezóny je preto veľmi užitočný. Problém nastáva vtedy, keď ho paradajkám dávame príliš dlho.
Ak rastlina dostáva priveľa dusíka aj počas kvitnutia, často vytvára množstvo listov, no menej plodov. Paradajky v tomto období potrebujú hlavne draslík a fosfor, ktoré podporujú tvorbu kvetov, dozrievanie plodov a ich chuť.
Práve preto mnohí pestovatelia nahrádzajú žihľavu kostihojom. Táto rastlina dokáže prirodzene podporiť bohatšiu úrodu bez použitia chemických hnojív.
Kostihoj pomáha aj proti problémom s plodmi
Výluh z kostihoja nefunguje len ako obyčajné hnojivo. Obsahuje aj látky, ktoré pomáhajú paradajkám zvládať stres, horúčavy či kolísanie vlhkosti.
Veľkou výhodou je aj obsah vápnika a horčíka. Tie podporujú správny rast koreňov a lepšie prijímanie živín z pôdy. Rastliny sú potom silnejšie a odolnejšie voči chorobám.
Mnohí záhradkári si pochvaľujú aj to, že po pravidelnom používaní bývajú paradajky pevnejšie, sladšie a výraznejšie červené. Kostihoj zároveň pomáha obmedziť suchú hnilobu špičiek plodov, ktorá trápi pestovateľov najmä počas horúcich dní.
Ako pripraviť výluh z kostihoja
Príprava je jednoduchá a nestojí takmer nič.
Nazbierajte približne 1 kilogram čerstvých listov a stoniek kostihoja, nasekajte ich na menšie kúsky a vložte do plastového vedra alebo suda. Následne zalejte 10 litrami vody.
Nádobu nechajte na tienistom mieste a zakryte ju gázou alebo riedkou látkou, aby mohol dovnútra vzduch. Zmes začne postupne kvasiť.
Fermentácia trvá približne 2 až 3 týždne. Občas ju môžete premiešať. Hotový výluh spoznáte podľa toho, že už nepení a prestane intenzívne bublať.
Pred použitím ho vždy zrieďte vodou v pomere 1:10. Na jednu časť výluhu teda pripadá desať častí vody.
Kedy začať paradajky polievať?
Najlepší čas na používanie kostihojového výluhu prichádza v období kvitnutia a tvorby plodov. Práve vtedy majú paradajky najväčšiu potrebu draslíka.
Mnohí pestovatelia preto postupujú jednoducho:
na jar používajú žihľavový výluh na podporu rastu listov a neskôr prechádzajú na kostihoj.
S polievaním môžete začať približne začiatkom júna, keď sa objavia prvé kvetné puky. Výluh potom používajte pravidelne až do konca sezóny, ideálne raz za dva týždne.
Takéto prirodzené prihnojovanie rastliny nepreťažuje a zároveň podporuje tvorbu veľkých, sladkých a šťavnatých plodov.
Cenná rada
Kostihojový výluh má veľmi silný zápach. Ak ho pripravujete blízko domu alebo terasy, vedro radšej umiestnite ďalej do záhrady. Niektorí záhradkári pridávajú do nádoby trochu kamennej múčky alebo efektívnych mikroorganizmov, ktoré zápach mierne zmiernia.
Čo si z toho vziať
Mnohí pestovatelia robia chybu v tom, že paradajkám dávajú počas celej sezóny iba dusík. Rastliny potom síce vyzerajú mohutne, ale úroda býva slabšia. Práve obdobie kvitnutia rozhoduje o tom, koľko plodov nakoniec zozbierate. Kostihoj dokáže paradajkám dodať presne tie živiny, ktoré v tomto čase potrebujú najviac.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
