Marhule nie sú len jedným z najchutnejších letných druhov ovocia, ale aj skutočnou pokladnicou živín. Sú bohaté na vitamíny, vlákninu a antioxidanty, majú málo kalórií a predstavujú vynikajúcu voľbu pre zdravú a vyváženú stravu. Vďaka svojmu bohatému nutričnému zloženiu môžu byť marhule skvelou voľbou pre každého, kto sa chce lepšie starať o svoje zdravie.
Pomáhajú chrániť zrak
Marhule sú bohaté na betakarotén, ako aj na vitamíny A a E, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane zdravia očí. Obsahujú tiež luteín a zeaxantín – antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť sietnicu pred oxidačným stresom.
Sú bohaté na antioxidanty
Okrem vitamínov A, C a E obsahujú marhule aj prospešné flavonoidy, ako sú katechíny, kyselina chlorogenová a kvercetín. Tieto zlúčeniny pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom, ktorý sa spája so vznikom viacerých chronických ochorení.
Podporujú zdravé trávenie
Vláknina obsiahnutá v marhuliach prispieva k správnemu fungovaniu čriev a pomáha udržiavať zdravú črevnú mikroflóru. Preto sú výbornou voľbou pre ľudí, ktorí majú citlivé trávenie, alebo ho chcú prirodzene zlepšiť.
Ideálny snack, ak si strážite líniu
Keďže obsahujú málo kalórií, no veľa vody a vlákniny, dodávajú rýchly pocit sýtosti a sú skvelým medzijedlom počas teplých dní. Môžu byť dobrou voľbou aj pre tých, ktorí chcú znížiť príjem kalórií a udržať si telesnú hmotnosť. 100 gramov marhúľ totiž obsahuje len približne 43 kalórií.
Koľko marhúľ sa odporúča zjesť za deň?
Odborníci na výživu odporúčajú zjesť 2 až 3 čerstvé marhule denne, čo predstavuje približne 70 gramov ovocia. Pokiaľ ide o sušené marhule, odporúčané množstvo je 3 až 4 kusy denne, keďže v menšom objeme obsahujú podstatne viac prírodných cukrov.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.