Ak chcete schudnúť, dôležitú úlohu zohráva nielen pohyb, ale aj správne zvolená strava. Základom chudnutia je kalorický deficit – teda stav, keď prijímate menej energie, než vaše telo počas dňa spáli. Večerné jedlo by preto malo byť ľahké, výživné a zároveň dostatočne sýte.
Ideálnou voľbou sú potraviny bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a vlákninu, ktoré pomáhajú zasýtiť na dlhší čas. Naopak, večer sa odporúča obmedziť vysoko spracované jedlá, sladkosti či kalorické snacky. Ktoré potraviny sú vhodné ako večera pri chudnutí?
1. Morčacie a kuracie mäso – vysoký obsah bielkovín
Kuracie a morčacie prsia patria medzi obľúbené potraviny pri redukcii hmotnosti. Sú chudé, bohaté na bielkoviny a prirodzene obsahujú minimum sacharidov. Zároveň zasýtia bez zbytočne vysokého kalorického príjmu.
2. Šalát – zdroj vlákniny a nízky obsah kalórií
Listové šaláty a zelenina sú ideálnou súčasťou večere. Obsahujú veľa vlákniny, vody a len minimum kalórií. Pozor však na ťažké alebo sladké dresingy, ktoré môžu kalorickú hodnotu výrazne zvýšiť.
3. Nízkotučný tvaroh – sýta voľba na večer
Tvaroh patrí medzi obľúbené večerné jedlá najmä vďaka vysokému podielu bielkovín. Pomaly sa trávi, čo pomáha udržať pocit sýtosti počas dlhšieho času. Výborne sa hodí samostatne, aj v kombinácii so zeleninou.
4. Vajcia – jednoduché a výživné
Vajcia sú bohaté na bielkoviny a obsahujú len minimum sacharidov. Sú univerzálne, rýchle na prípravu a môžu byť ľahkou večerou aj súčasťou šalátu.
Vajcia predstavujú rýchlu možnosť, ako doplniť telu potrebné živiny bez zbytočných sacharidov. Navyše sa dajú pripraviť na množstvo spôsobov.
5. Ryby – bielkoviny a zdravé tuky
Ryby, najmä losos či tuniak, sú dobrou voľbou najmä vtedy, keď chcete telu dopriať kvalitné živiny. Okrem bielkovín prinášajú aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca aj celkovú regeneráciu organizmu.
6. Orechy – v malom množstve zasýtia
Orechy obsahujú zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu. Hoci sú kalorickejšie, v primeranom množstve môžu byť vhodnou súčasťou večerného jedla. Dobrou voľbou sú napríklad mandle alebo vlašské orechy.
Správne zvolená večera môže pomôcť lepšie zvládať hlad, podporiť regeneráciu a udržať kalorický deficit bez zbytočného pocitu obmedzovania.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
