Či už v kornútiku, na drevenej paličke alebo potajomky pri tlmenom svetle chladničky – zmrzlina je nepochybne kráľovnou všetkých sladkostí. Len máloktorá potravina dokáže tak spoľahlivo vyvolať spomienky na detstvo, zahojiť zlomené srdce alebo osviežiť počas horúcich letných dní. Zmrzlina jednoducho spája generácie.
Pri jej vychutnávaní však málokedy premýšľame o fascinujúcich príbehoch, ktoré sa za ňou skrývajú. Prešli sme preto archívmi a vybrali pre vás 5 zaujímavých faktov.
Fakt č. 1: Taliansko? Nie, Fínsko!
Taliansko a tradičné gelato patria k sebe ako hrniec a pokrievka. Najväčším európskym spotrebiteľom zmrzliny na obyvateľa je však úplne iná krajina: Fínsko. Tamojší obyvatelia zjedia v priemere 14 litrov zmrzliny ročne. Hneď za nimi sa umiestnili Švédsko a Nórsko.
Fakt č. 2: Túžba astronautov vo vesmíre
Podľa vesmírnej agentúry NASA je zmrzlina jedným z troch jedál, ktoré astronautom počas vesmírnych misií najviac chýbajú. Okrem nej sú to čerstvá pizza a sýtené nápoje.
Fakt č. 3: Ikonický tvar zmrzliny vyhráva Švajčiarsko
Vo Švajčiarsku vyrábajú zmrzlinu s názvom Raketa, ktorá bola uvedená na trh v roku 1969 ako pocta misii Apollo 11 a prvému pristátiu človeka na Mesiaci. Vďaka svojmu ikonickému tvaru, ktorý pripomína skutočnú vesmírnu raketu, sa stala trvalou súčasťou švajčiarskej dizajnovej histórie.
Fakt č. 4: Prvý kornútik vznikol v USA
Jedlý kornút bol oficiálne patentovaný v roku 1903 v USA. Taliansky prisťahovalec Italo Marchioni hľadal praktickú alternatívu k skleneným pohárom, ktoré sa pri predaji buď rozbíjali, alebo sa museli zdĺhavo umývať.
Fakt č. 5: Známa bolesť v mozgu
Zažili ste niekedy náhlu ostrú bolesť hlavy pri rýchlom jedení zmrzliny? Tento jav vzniká v momente, keď sa niečo veľmi studené dotkne vášho podnebia a spôsobí prudké zúženie krvných ciev medzi ústami a mozgom. Prudký tlak krvi následne vyvolá krátkodobú bolesť.
Ak je bolesť príliš silná, pritlačte svoj jazyk na horné podnebie. Jeho zahriatie pomôže cievam rýchlo sa opäť otvoriť a bolesť okamžite ustúpi.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
