Banánové šupky sú pre zeleninu cenné
Mnohí ich automaticky vyhadzujú do koša, no pritom môžu byť veľmi užitočné v záhrade. Banánové šupky obsahujú veľké množstvo draslíka, ktorý patrí medzi najdôležitejšie živiny pri pestovaní paradajok, papriky a uhoriek. Práve draslík vplýva na chuť plodov, ich pevnosť aj odolnosť voči suchu či chorobám.
Okrem toho obsahujú aj fosfor, ktorý podporuje tvorbu silných koreňov a kvitnutie. Rastliny potom lepšie rastú a dokážu vytvoriť väčšiu úrodu. V banánových šupkách sa nachádza aj určité množstvo vápnika, ktorý je dôležitý najmä pri paradajkách. Pomáha predchádzať mäknutiu plodov a podporuje lepšie vstrebávanie živín zo zeme.
Veľkou výhodou je aj ekologická stránka. Ide o úplne prírodné a prakticky bezplatné hnojivo, ktoré vznikne z odpadu, ktorý by inak skončil v smetiach.
Domáce hnojivo má aj svoje nevýhody
Aj keď banánové šupky patria medzi obľúbené prírodné hnojivá, nie sú úplne bez rizika. Banány bývajú často ošetrované pesticídmi a chemikáliami, ktoré sa držia najmä na povrchu šupky. Ak ich chcete použiť v záhrade, je dobré ich najprv dôkladne očistiť.
Cenná rada: Pred prípravou hnojiva namočte banánové šupky aspoň na 10 minút do vody s jedlou sódou. Pomôže to odstrániť veľkú časť chemických látok z povrchu.
Niektorí odborníci zároveň upozorňujú, že pri obyčajnej „banánovej vode“ nemusí byť obsah draslíka až taký vysoký, ako sa často tvrdí. Účinnejšie môžu byť napríklad fermentované výluhy, prášok zo šupiek alebo kompost obohatený o banány.
Ak by ste navyše nechali banánové šupky voľne na povrchu pôdy, môžu lákať škodcov alebo hlodavce. Zakopané kúsky zas môžu pri nadmernej vlhkosti začať plesnivieť.
Ako pripraviť hnojivo z banánových šupiek
Najobľúbenejšou verziou je jednoduchá banánová voda. Jej príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju úplne každý.
Banánová voda
Banánové šupky nakrájajte na menšie kúsky a zalejte vodou v pomere 1:1. Nádobu nechajte odstáť minimálne 24 hodín, pokojne aj dlhšie. Potom tekutinu sceďte a bez riedenia ňou polejte zeleninu.
Takýto roztok je vhodný najmä pre paradajky, papriku a uhorky počas obdobia rastu a kvitnutia.
Banánová fermentovaná zálievka
Ak chcete silnejšie prírodné hnojivo, môžete pripraviť aj fermentovaný výluh. Nakrájané šupky zalejte vodou, nádobu prekryte gázou a odložte na tmavé teplé miesto približne na dva týždne. Z času na čas obsah premiešajte.
Pred použitím treba roztok zriediť s vodou v pomere 1:10.
Prášok z banánových šupiek
Ďalšou možnosťou je výroba prášku. Šupky nakrájajte a vysušte na slnku alebo v rúre pri teplote približne 50 stupňov Celzia. Následne ich rozdrvte na jemný prášok.
Týmto práškom môžete podsypať pôdu okolo rastlín. Najlepšie funguje v množstve približne 1 až 2 lyžice na meter štvorcový pôdy. Po aplikácii je dôležité rastliny dobre zaliať.
Ako často týmto hnojivom polievať paradajky a uhorky
Tekuté hnojivo z banánových šupiek je vhodné používať približne každé 2 až 4 týždne. Dôležité je rastliny neprehnojiť, pretože aj prírodné hnojivá vo veľkom množstve môžu narobiť problémy.
Paradajky, paprika aj uhorky najlepšie reagujú na pravidelnú, ale miernu výživu. Ak rastliny vyzerajú zdravo, majú sýtozelené listy a bohato kvitnú, nie je potrebné pridávať hnojivo príliš často.
Čo si z toho vziať
Banánové šupky môžu byť jednoduchým spôsobom, ako podporiť rast zeleniny bez drahých prípravkov zo záhradkárstva. Obsahujú draslík, fosfor aj vápnik, ktoré paradajky, uhorky a paprika potrebujú počas celej sezóny.
Dôležité je však šupky pred použitím dobre očistiť a hnojivo používať s mierou. Ak sa pripraví správne, môže byť prírodným pomocníkom, ktorý podporí zdravší rast aj bohatšiu úrodu.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
