Vysoký krvný tlak trápi čoraz viac ľudí
Vysoký krvný tlak patrí medzi najrozšírenejšie civilizačné ochorenia súčasnosti. Zvyšuje riziko infarktu, mozgovej príhody aj ďalších vážnych ochorení srdcovo-cievneho systému. Odborníci preto neustále hľadajú prirodzené spôsoby, ako podporiť zdravie ciev a udržať tlak v normálnych hodnotách.
Práve preto sa do centra pozornosti dostala aj cvikla, ktorá obsahuje vysoké množstvo prírodných dusičnanov. Tieto látky sa po konzumácii premieňajú na oxid dusnatý, ktorý pomáha rozširovať cievy a zlepšovať prietok krvi.
Červená koreňová zelenina plná cenných látok
Dusičnany pomáhajú rozširovať cievy
Najväčšou zbraňou cvikly sú práve prírodné dusičnany. Po ich spracovaní v tele vzniká oxid dusnatý, ktorý uvoľňuje steny ciev a umožňuje krvi prúdiť jednoduchšie.
Vďaka tomu nemusí srdce pracovať pod takou záťažou a organizmus dokáže efektívnejšie zásobovať tkanivá kyslíkom. Výsledkom môže byť aj postupné znižovanie krvného tlaku.
Pravidelná konzumácia môže znížiť horný tlak
Najviac výskumov sa zatiaľ venovalo šťave z cvikly. Výsledky naznačujú, že pravidelný príjem dusičnanov môže pomáhať najmä ľuďom, ktorí trpia hypertenziou.
Niektoré štúdie ukázali, že každodenná konzumácia cviklovej šťavy obsahujúcej 200 až 800 mg dusičnanov bola spojená s priemerným poklesom systolického tlaku približne o 5 mmHg.
Práve systolický tlak, teda horná hodnota pri meraní, patrí medzi najdôležitejšie ukazovatele zdravia srdca a ciev.
Na dolný tlak pôsobí slabšie
Zaujímavé je, že účinky cvikly nie sú rovnaké pri oboch hodnotách krvného tlaku.
Výskumy naznačujú, že diastolický tlak, teda spodná hodnota merania, reaguje na konzumáciu cvikly podstatne menej výrazne. Hoci niektoré štúdie zaznamenali mierny pokles približne o 1 mmHg, často nešlo o dostatočne výrazný rozdiel.
Najväčší prínos sa preto spája najmä so znižovaním horného tlaku.
Cenná rada
Ak chcete zaradiť cviklu do jedálnička, nemusíte ju konzumovať iba vo forme šťavy. Výborná je aj pečená, varená, nastrúhaná do šalátov alebo ako súčasť nátierok. Dôležitá je predovšetkým pravidelnosť.
Prvé účinky sa môžu objaviť veľmi rýchlo
Jednou z najzaujímavejších vlastností cvikly je rýchlosť jej pôsobenia.
Podľa výskumov môže už jednorazové vypitie cviklovej šťavy prispieť k zníženiu systolického tlaku v priebehu dvoch až troch hodín. Je to práve vďaka premene dusičnanov na oxid dusnatý, ktorý pomáha rozširovať cievy.
Reakcia organizmu sa však môže líšiť. Úlohu zohráva vek, pohlavie, telesná hmotnosť aj pôvodná výška krvného tlaku. Najvýraznejšie výsledky bývajú pozorované u starších ľudí a u osôb s vyšším tlakom.
Pravidelná konzumácia môže priniesť dlhodobé výhody
Pozitívne účinky cvikly nekončia po jednom pohári šťavy.
Vedci upozorňujú, že pravidelné zaraďovanie cvikly do jedálnička môže podporovať zdravé hodnoty krvného tlaku aj počas niekoľkých týždňov. Podmienkou je však dlhodobý a pravidelný príjem.
Po prerušení konzumácie sa hladina dusičnanov v organizme postupne vracia na pôvodné hodnoty a priaznivé účinky môžu časom slabnúť.
Niektoré štúdie dokonca naznačujú, že už približne dva týždne pravidelnej konzumácie môžu priniesť viditeľnejšie výsledky.
Cvikla nenahrádza liečbu
Hoci sú výsledky výskumov sľubné, cvikla nie je liekom na vysoký krvný tlak.
Môže byť cennou súčasťou zdravej stravy a životného štýlu, no nemala by nahrádzať liečbu odporúčanú lekárom. Platí to najmä pre ľudí, ktorí užívajú lieky na znižovanie tlaku.
Pred pravidelnou konzumáciou väčšieho množstva cviklovej šťavy alebo doplnkov s obsahom dusičnanov je preto vhodné poradiť sa s odborníkom.
Čo si z toho vziať
Cvikla patrí medzi najcennejšie druhy zeleniny, ktoré máme bežne k dispozícii. Obsahuje látky podporujúce rozširovanie ciev a viaceré výskumy naznačujú, že môže pomáhať znižovať najmä horný krvný tlak. Najlepšie výsledky prináša pravidelná konzumácia ako súčasť pestrého a zdravého jedálnička. Napriek tomu však zostáva len doplnkom zdravého životného štýlu, nie náhradou odbornej liečby.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
