Ak chcete predísť nafúknutému bruchu, mali by ste siahnuť po potravinách, ktoré sú ľahko stráviteľné. Efektívne chudnutie však samozrejme vyžaduje aj pravidelný pohyb.
Okrem toho je kľúčové načúvať vlastnému telu. Ak sa u vás napríklad po každej konzumácii mlieka objaví silné nadúvanie, existuje vysoká pravdepodobnosť laktózovej intolerancie.
Jasnú odpoveď vám v tomto prípade poskytne odborný test u lekára. S našimi tipmi a vyváženou stravou však bude vaše brucho do leta v skvelej forme.
Čo si dopriať bez výčitiek:
1. Fenikel: Semená feniklu sú prvou pomocou proti nadúvaniu, pocitu plnosti a tráviacim problémom. Stačí ich zaliať horúcou vodou a vypiť ako čaj, alebo si upiecť čerstvú hľuzu. Táto liečivá rastlina obsahuje éterické oleje, ktoré pomáhajú redukovať prebytočný vzduch v žalúdku a črevách.
2. Avokádo: Je dôležité si uvedomiť, že nie všetky tuky sú zlé. Nasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v údeninách alebo vyprážaných jedlách, telu neprospievajú. Avšak zdravé, nenasýtené mastné kyseliny sú nevyhnutné pre budovanie svalov a podporu trávenia. Avokádo je ich bohatým zdrojom, pomáha stabilizovať hladinu inzulínu, čím predchádza náhlym návalom vlčieho hladu.
3. Celozrnné výrobky: Komplexné sacharidy v celozrnnom chlebe, naturálnej ryži či cestovinách by v jedálničku nemali chýbať ani pri chudnutí. Zabezpečujú dlhodobý pocit sýtosti a udržujú stabilnú hladinu cukru v krvi. Obsahujú vlákninu, ktorá predchádza zápche a znižuje hladinu cholesterolu. Napriek tomu to s množstvom nepreháňajte – jeden krajec celozrnného chleba denne často pokryje potrebnú dávku.
4. Zázvor: Koreň zázvoru má protizápalové účinky a vďaka gingerolu priaznivo ovplyvňuje žalúdočnú a črevnú mikroflóru. Tento všestranný pomocník tiež stimuluje spaľovanie tukov. Zázvor môžete piť ako teplý čaj alebo ho pridať spolu s mätou a uhorkou do studenej vody. Rovnako účinný je aj nakladaný alebo varený (napr. v ázijských polievkach).
5. Voda: Denne by ste mali vypiť aspoň dva litre neperlivej vody. Ideálne v izbovej teplote, pretože príliš studená voda môže spôsobiť bolesti žalúdka. Voda je kľúčový transportný prostriedok, ktorý rozvádza živiny do buniek a vyplavuje z tela toxíny. Dostatočný pitný režim navyše tlmí hlad. Ak preferujete výraznejšiu chuť, pridajte do vody zázvor, mätu alebo uhorku – nápoj bude osviežujúci a podporí detoxikáciu.
Akým potravinám sa radšej vyhnúť
1. Soľ: Chlorid sodný obsiahnutý v soli viaže v tele vodu a spôsobuje pocit nafúknutia. Dlhodobý nadmerný príjem soli navyše poškodzuje obličky. Namiesto solenia skúste jedlo dochutiť bylinkami. Pozor na polotovary, ázijské a mexické špeciality, ktoré bývajú na soľ obzvlášť bohaté.
2. Strukoviny: Cícer, šošovica a fazuľa sú známymi vinníkmi nadúvania. Obsahujú cukry (sacharidy), ktoré tenké črevo nedokáže úplne spracovať, a tak sa rozkladajú až v hrubom čreve, kde pri tom vzniká plyn. Ak sa ich nechcete vzdať, dbajte na dostatočne dlhé varenie a kombinujte ich s rascou alebo koriandrom, ktoré zmierňujú plynatosť.
3. Tučné živočíšne produkty: Tučné červené mäso a mliečne výrobky sú pre telo ťažko stráviteľné. V porovnaní s ovocím a zeleninou zostávajú v tráviacom trakte až trikrát dlhšie. Pri tomto procese vznikajú hnilobné plyny, ktoré vedú k nepríjemnému nafukovaniu. Ak jete mäso, voľte radšej hydinu alebo biele ryby. Mliečne výrobky môžete nahradiť rastlinnými alternatívami.
4. Surová zelenina: Hoci je zelenina zdravá, surová strava (raw) je pre žalúdok náročná na spracovanie. Zeleninu je preto lepšie krátko podusiť. Niektoré druhy, ako cibuľa, pór, kapusta či huby, zaťažujú trávenie viac než napríklad mrkva, uhorka, brokolica alebo cuketa.
5. Alkohol: Alkohol pôsobí ako toxín, ktorý telo pripravuje o vodu a dôležité minerály (sodík, draslík, horčík). Práve ich strata spôsobuje ranné bolesti hlavy. Za nafukovanie z alkoholu môže najmä vysoký obsah cukru (prosecco, koktaily) alebo kombinácia oxidu uhličitého a kvasníc (pivo). Ak sa alkoholu neviete vzdať, voľte v rozumnom množstve radšej čisté destiláty ako tequila, gin alebo vodka.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
