Zatiaľ čo niektorí z nás môžu zjesť, čo chcú, iným sa začne zdať opasok tesnejší už pri pohľade na kúsok torty. Zodpovedný je za to náš metabolizmus. Ten sa môže v období plnom koláčikov a vareného vína poriadne rozhádzať. Pomocou určitých potravín ho však môžeme opäť naštartovať. Napadli vám ako prvé čili, kajanské korenie a zázvor? Správne, ostré koreniny povzbudzujú trávenie a pomáhajú telu pri vylučovaní toxínov. Pozrite sa na ďalších 9 potravín, ktoré majú podobný účinok:
1. Zelený čaj
Tajomstvo krásy číslo jeden? Piť veľa vody! Ale čo je ešte lepšie? Piť veľa zeleného čaju! Obsahuje totiž množstvo antioxidantov, znižuje hladinu cukru v krvi a stimuluje spaľovanie tukov aj metabolizmus. Vďaka kofeínu má navyše povzbudzujúce účinky a potláča chuť na sladké.
2. Citróny
Citróny obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý takisto podporuje trávenie a urýchľuje spaľovanie tukov. Keďže málokto z nás rád zahryzne priamo do kyslého citróna, môžete ho pridať do dipov, šalátových dresingov alebo jednoducho do vody.
3. Špenát
Či už ako príloha, v šaláte alebo v smoothie – čerstvý špenát je mimoriadne zdravý a vďaka vysokému obsahu zinku, železa a vitamínu C je skutočným boosterom pre váš metabolizmus.
4. Mandle
Mandle toho dokážu naozaj veľa. Obsahujú nielen veľa bielkovín a nenasýtených mastných kyselín, ale udržiavajú aj hladinu cukru v krvi v rovnováhe a pozitívne ovplyvňujú spaľovanie tukov.
5. Škorica
Vianočné obdobie je hlavnou sezónou škorice. Vo forme sladkých koláčikov síce veľa úžitku neprinesie, no v ovsených kašiach alebo orientálnych jedlách pôsobí ako skutočná superpotravina. Toto korenie obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a oxidačným stresom. Okrem toho znižuje hladinu cukru a cholesterolu, zlepšuje účinok inzulínu a tým podporuje chudnutie.
6. Káva
Dobrá správa pre všetkých milovníkov kávy, aj šálka tohto horúceho nápoja môže nakopnúť váš metabolizmus. Kávové zrná totiž obsahujú vitamín niacín a kofeín – obe látky urýchľujú spaľovanie tukov. To však platí len v prípade, ak pijete kávu čiernu. Cappuccino, latte macchiato a podobné nápoje s množstvom mlieka a cukru sa sem nerátajú.
7. Avokádo
Kto by nemiloval toto zelené ovocie s jeho všestranným využitím? Ceníme si ho nielen kvôli zdravým tukom, ale aj preto, že udržiava náš metabolizmus aktívny, znižuje krvný tlak a prospieva srdcu.
8. Brokolica
Ako bomba plná vápnika a vitamínu C patrí aj brokolica k potravinám, ktoré priaznivo ovplyvňujú trávenie.
9. Tmavá čokoláda
Ak vám mama alebo stará mama v detstve hovorili, že príliš veľa tmavej čokolády spôsobuje zápchu, nemali úplne pravdu (hoci ani úplne neklamali). Čierna čokoláda totiž vďaka flavonoidom a kofeínu môže v skutočnosti metabolizmus stimulovať. Samozrejme, záleží na množstve. Čokoláda by mala obsahovať aspoň 70 % kakaa, pretože len taká poskytuje telu dôležité živiny.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
