Ak sa snažíte schudnúť, pravidelné stravovanie by ste nemali zanedbávať. Kľúčové je vyberať si potraviny, ktoré vás zasýtia na dlhší čas a zároveň dodajú telu potrebné živiny.
Ideálna desiata obsahuje kombináciu bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Takéto potraviny pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, znižujú riziko prejedania a môžu uľahčiť kontrolu hmotnosti.
Prinášame 20 jednoduchých a chutných tipov.
1. Banán s arašidovým maslom
Spojenie rýchlej energie z banánu a zdravých tukov s bielkovinami z arašidového masla zasýti na dlhší čas. Vyberajte si arašidové maslo bez pridaného cukru a palmového oleja.
2. Zelerové stonky s čerstvým syrom
Chrumkavý zeler obsahuje vitamín K aj kyselinu listovú. V kombinácii s nízkotučným čerstvým syrom vytvorí ľahkú desiatu bohatú na bielkoviny.
3. Horká čokoláda s mandľami
Ak máte chuť na sladké, siahnite po horkej čokoláde s obsahom kakaa aspoň 70 %. Niekoľko mandlí dodá zdravé tuky a spolu vytvoria sýtu desiatu bohatú na antioxidanty.
4. Grécky jogurt s lesným ovocím a medom
Grécky jogurt je bohatý na bielkoviny, bobuľové ovocie dodá vlákninu a malé množstvo medu príjemne osladí. Ideálna voľba na popoludnie alebo počas teplých dní.
5. Hrozno a vlašské orechy
Sladké hrozno obsahuje antioxidanty, zatiaľ čo vlašské orechy dodajú zdravé tuky a zasýtia. Spolu tvoria výživnú kombináciu.
6. Hummus so zeleninou
Mrkva, uhorka alebo zeler s hummusom z cíceru predstavujú chutnú desiatu plnú vlákniny, rastlinných bielkovín a vitamínov.
7. Proteínová tyčinka
Ak nestíhate pripraviť čerstvé jedlo, kvalitná proteínová tyčinka môže byť praktickým riešením. Pri výbere si však všímajte zloženie a obsah pridaného cukru.
8. Edamame hummus s pohánkovými krekrami
Edamame, teda mladé sójové bôby, obsahujú veľa bielkovín a vlákniny. Pohánkové krekry zas dodajú komplexné sacharidy. Ide o zaujímavú alternatívu ku klasickému cícerovému hummusu.
9. Cottage cheese s celozrnným pečivom
Cottage cheese je bohatý na bielkoviny a obsahuje len málo tuku. S celozrnným chlebom alebo krekrami vytvorí sýtu desiatu. Ak máte radšej sladké chute, môžete ho doplniť ovocím alebo trochou medu.
10. Stredomorský tanier s hummusom
Uhorka, paradajky, hummus a niekoľko olív pripomínajú chute Stredomoria. Táto kombinácia obsahuje množstvo vlákniny a zdravých tukov. Pri olivách však myslite na to, že obsahujú viac soli.
11. Proteínové smoothie
Banán, lesné ovocie, nízkotučné mlieko alebo ovsený nápoj a trochu proteínového prášku vytvoria výživné smoothie. Hodí sa ako raňajky alebo jedlo po tréningu. Ak ovocie pred mixovaním zamrazíte, nápoj bude príjemne osviežujúci.
12. Ovsené vločky s čučoriedkami
Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, výborne zasýtia a pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Skvele ich doplnia čučoriedky a štipka škorice. Ak obľubujete kašu, pripravte si ju večer vopred a ráno si ju môžete vziať so sebou.
13. Kelové chipsy
Chrumkavé kelové chipsy pripravené v rúre sú nízkokalorickou alternatívou klasických zemiakových chipsov. Stačí ich pokvapkať olivovým olejom, ochutiť obľúbeným korením a upiecť do chrumkava. Navyše obsahujú množstvo antioxidantov.
14. Jablko so syrom
Kombinácia sladkého jablka a syra patrí medzi osvedčené klasiky. Jablko dodá vlákninu, syr zase bielkoviny a vápnik. Ideálna voľba na desiatu do práce či školy.
15. Biely jogurt so sójovými orechmi
Biely jogurt v kombinácii s chrumkavými sójovými orechmi poskytne kvalitné bielkoviny aj vlákninu, pričom zostáva pomerne nízkokalorickou desiatou.
16. Hruška s mandľovým maslom
Šťavnatá hruška a mandľové maslo vytvárajú chutnú kombináciu, ktorá pripomína dezert. Mandľové maslo obsahuje zdravé tuky aj bielkoviny, preto je vhodné dopriať si ho s mierou.
17. Morčacie rolky s paprikou
Plátky morčacích pŕs potrite horčicou, pridajte prúžky papriky a zrolujte. Výsledkom je nízkokalorická desiata bohatá na bielkoviny, ktorá je vhodná aj pri nízkosacharidovom stravovaní.
18. Paradajky s mozzarellou
Paradajky obsahujú antioxidant lykopén, mozzarella zas dodá vápnik a bielkoviny. Spolu vytvárajú ľahkú a výživnú desiatu, ktorú si môžete jednoducho pribaliť aj na cesty.
19. Varené vajce
Vajce natvrdo patrí medzi najjednoduchšie a najvýživnejšie desiaty. Obsahuje veľa bielkovín, zasýti na dlhší čas a je ideálne aj na prípravu jedál vopred.
20. Polievka s celozrnnými krekrami
Menšia porcia zeleninovej, šošovicovej alebo fazuľovej polievky príjemne zahreje, zasýti a dodá telu množstvo živín. Celozrnné krekry jej pridajú chrumkavosť a vlákninu.
Je desiata počas chudnutia dobrý nápad?
Áno, ak si vyberáte vhodné potraviny. Desiaty bohaté na bielkoviny a vlákninu pomáhajú predĺžiť pocit sýtosti, udržiavajú stabilnú hladinu cukru v krvi a môžu obmedziť návaly hladu či prejedanie.
Vo všeobecnosti sa odporúča zaradiť menšie jedlo približne každé tri až štyri hodiny. Dôležité je však dbať na primerané porcie a uprednostňovať čo najmenej spracované potraviny.
Chudnutie nie je o hladovaní
Úspešné chudnutie neznamená, že sa musíte vzdať všetkých obľúbených jedál. Oveľa dôležitejšie je plánovať jedálniček rozumne a siahať po výživných potravinách, ktoré zasýtia na dlhší čas. Týchto 20 jednoduchých tipov môže byť dobrou inšpiráciou, ako zaradiť do jedálnička zdravé a chutné desiaty bez zbytočného hladovania.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.