Už vás nebaví nasilu prežúvať nudný šalát? Pridajte doň týchto 5 surovín a zmeníte ho na chuťovú bombu

Šaláty sú ideálnou voľbou na brunch, obed aj večeru.iStock

Šalát nemusí byť len kopou horkých listov s octom, ktoré jete len z povinnosti voči svojmu zdraviu. Ak máte pocit, že pri každom súste bojuje vaša chuť s vaším svedomím, je čas na malý upgrade. Stačí hrsť správnych superpotravín a obyčajná zelenina sa zmení na energetickú bombu plnú zinku, horčíka a antioxidantov.

Šalát je zdravý, nenáročný a vhodný na každú príležitosť. Niekedy si však prípravu tak uľahčujeme, že výsledok pôsobí fádne. Dlhé prežúvanie listov s neustále rovnakou chuťou octu nikoho nebaví. Vzdať sa zdravého životného štýlu však nie je riešenie.

Radšej stavte na chuťovo výrazné superpotraviny, ktoré do vášho jedálnička prinesú potrebnú pestrosť. Otvorte oči (aj ústa) a objavte doplnky, ktoré potešia vaše chuťové poháriky a prospievajú organizmu.

Quinoa, známa aj pod názvom mrlík čílsky.

Prečítajte si tiež: Zabudnite na ryžu či cestoviny: Táto potravina zasýti na celé hodiny a kilá pôjdu dole oveľa ľahšie

1. Konopné semienka

Semienka konopy sú mimoriadne zdravé a nemajú žiadne omamné účinky. Obsahujú vysoké množstvo zinku, horčíka a železa, pričom dokážu pokryť ich odporúčanú dennú dávku. Sú bohaté na živiny a životne dôležité látky, ktoré pomáhajú znižovať riziko vzniku ochorení a spomaľujú procesy starnutia v tele.

2. Jadierka granátového jablka

Obsahujú rastlinné látky s protizápalovým účinkom, ktoré udržiavajú srdce a cievy v dobrej kondícii. Vďaka vláknine, vitamínu C a draslíku navyše stimulujú metabolizmus a podporujú trávenie. Ak sa vám nechce strácať čas ich pracným vylupovaním, v obchodoch ich dnes už bežne kúpite vopred pripravené a vylúpané.

Máte už dosť nudných šalátov bez chuti, ktoré musíte nasilu dožúvať?Unsplash

3. Ľanové semienka

Na ľanové semienka sa v jedálničku často zabúda, hoci sú zdrojom účinných rastlinných hormónov. Tie stimulujú energetický metabolizmus a práve vysoký obsah vlákniny v ľanových semienkach podporuje peristaltiku čriev a pravidelné vylučovanie, čím pomáha telu prirodzene sa zbavovať odpadových látok. Pri ich konzumácii je nevyhnutné piť dostatok tekutín a nepreháňať to s množstvom, inak môžu zaťažiť žalúdok. Môžete si vybrať medzi celými, drvenými semienkami alebo tekutou formou v podobe ľanového oleja.

4. Sušené plody Goji

Vedeli ste, že bobule Goji sa dajú jesť hneď po odtrhnutí? Väčšinou sa však sušia na slnku, aby sa v nich zachovali vzácne účinné látky. Tieto červené plody majú vysoký obsah vitamínov skupiny B a sekundárnych rastlinných látok, ktoré aktivujú metabolizmus a plnia dôležitú funkciu pri ochrane buniek.

5. Hrozno

Hrozno je často podceňované a vnímané len ako letný snack, čo je chyba. Tieto drobné plody osladia aj ten najslanší šalát a zároveň preventívne pôsobia proti kardiovaskulárnym problémom. Okrem toho dodávajú telu potrebné vitamíny a minerály. Neváhajte ich teda pridať do misy a vychutnajte si túto sviežu kombináciu!