Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete a viaceré vedecké štúdie naznačujú, že kofeín môže podporiť metabolické procesy súvisiace s chudnutím. Účinok však nezávisí len od množstva vypitej kávy, ale aj od toho, kedy si ju počas dňa doprajete.
Odborníci upozorňujú, že mnohí sa sústreďujú iba na počet šálok, pričom prehliadajú význam biologických hodín organizmu. Práve správne načasovanie môže ovplyvniť, ako telo kofeín využije.
Treba však dodať, že samotná káva na chudnutie nestačí. Základom zostáva pestrá strava bohatá na vitamíny, minerály, bielkoviny a vlákninu, spolu s primeraným kalorickým deficitom.
Ako môže káva podporiť chudnutie?
Káva a látky, ktoré obsahuje, môžu podľa výskumov prispieť k regulácii telesnej hmotnosti viacerými spôsobmi:
- Môže pomôcť znížiť množstvo telesného tuku. Mierna konzumácia kávy sa spája s nižším množstvom celkového telesného tuku, vrátane viscerálneho tuku, ktorý sa ukladá v oblasti brucha a predstavuje vyššie zdravotné riziko.
- Môže potlačiť chuť do jedla. Ak si dáte kávu pred jedlom, môže dočasne znížiť apetít, čo môže viesť k nižšiemu príjmu kalórií.
- Podporuje spaľovanie kalórií. Kofeín dokáže mierne zrýchliť metabolizmus aj v pokoji a podporiť oxidáciu tukov, teda ich využívanie ako zdroja energie.
Záleží aj na tom, kedy kávu pijete
Samotný čas pitia kávy nie je rozhodujúci. Výskumy však naznačujú, že správne načasovanie môže ovplyvniť ďalšie procesy v tele a prispieť k efektívnejšiemu spaľovaniu kalórií.
- Káva pred tréningom: Konzumácia kofeínu približne 60 minút pred cvičením môže zvýšiť energiu aj športový výkon. Vďaka tomu môže byť tréning efektívnejší a podporiť reguláciu hmotnosti.
- Vyhnite sa káve večer: Pitie kávy tesne pred spaním môže narušiť kvalitu spánku, čo môže negatívne ovplyvniť metabolizmus a sťažiť spaľovanie kalórií aj chudnutie.
Pozor na cukor
Samotná čierna káva je nízkokalorický nápoj, ktorý neobsahuje takmer žiadne tuky ani sacharidy. Situácia sa však mení po pridaní cukru či sladkých sirupov.
Podľa odborníkov môže pravidelné pridávanie už jednej lyžičky cukru do kávy oslabiť jej potenciálne priaznivé účinky na reguláciu hmotnosti a pri dlhodobej konzumácii prispieť aj k nárastu telesnej hmotnosti.
Hoci môže byť káva užitočným pomocníkom pri chudnutí, odborníci zdôrazňujú, že najväčší význam má vyvážená strava, pravidelný pohyb a kvalitný spánok. Káva môže tieto návyky podporiť, no sama osebe ich nenahradí.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
