Popularita produktov bohatých na bielkoviny neustále rastie a sľuby výrobcov lákajú čoraz viac zákazníkov. Jedným z najvyhľadávanejších doplnkov stravy je kolagén v prášku. Čo sa však v skutočnosti deje s naším telom, ak ho užívame každý deň?
Výnimočné účinky suplementácie
Kolagén je základná bielkovina, ktorú tvoria tri kľúčové aminokyseliny – prolín, glycín a hydroxyprolín. Nachádza sa v pokožke, spojivových tkanivách, kostiach aj chrupavkách. Keďže hladina kolagénu s vekom prirodzene klesá, je vhodné dbať na suplementáciu produktov (vrátane vitamínu C), ktoré pozitívne ovplyvňujú jeho syntézu.
Na trhu je dostupný najmä kolagén živočíšneho pôvodu (hovädzí, bravčový alebo rybí kolagén), ktorý má zväčša podobu jemného bieleho prášku bez chuti. Podľa výrobcov má mimoriadne zdraviu prospešné účinky – nielenže podporuje kosti a kĺby, ale pôsobí aj ako prevencia predčasného starnutia. Kolagén v prášku môžete jednoducho pridať do smoothie, kávy alebo proteínových tyčiniek.
Etikety výživových doplnkov často sľubujú zázračné výsledky už po krátkom čase. Je však dôležité mať na pamäti, že efekt sa môže u každého človeka líšiť v závislosti od individuálnych potrieb organizmu.
Hladká a pružná pleť
Podľa štúdie publikovanej v roku 2021 v časopise International Journal of Dermatology zaznamenali ľudia užívajúci kolagén v prášku po 90 dňoch zvýšenú elasticitu a lepšiu hydratáciu pokožky. U niektorých účastníkov došlo k zjemneniu vrások. Pravidelná suplementácia navyše prispieva k rýchlejšiemu hojeniu rán.
Krásne a silné vlasy
Hlavnou stavebnou jednotkou vlasov je keratín, ktorý obsahuje aminokyseliny prirodzene sa nachádzajúce v kolagéne. Jeho užívanie tak priamo ovplyvňuje kondíciu vlasov, čo potvrdili aj výsledky výskumu v International Journal of Molecular Sciences (2022). Kolagén v prášku sa osvedčil najmä u ľudí, ktorí bojujú s nadmerným vypadávaním vlasov.
Zdravé kosti
Kolagén priamo vplýva na pevnosť a štruktúru kostí. Pravidelné užívanie dopĺňkov zvyšuje minerálnu hustotu kostí u žien v období po menopauze a spomaľuje proces ich rednutia. Ide o kľúčový poznatok najmä v rámci prevencie osteoporózy u ľudí nad 50 rokov.
Úľava od bolesti kĺbov
Správa publikovaná v časopise Amino Acids (2021) uvádza, že osoby užívajúce 5 až 15 g kolagénových peptidov pociťovali zmiernenie bolesti kĺbov. Na úplné potvrdenie týchto účinkov a presné pochopenie mechanizmu pôsobenia na kĺbové ochorenia je však potrebný ďalší klinický výskum.
Regenerácia po tréningu
Hoci kolagén nie je plnohodnotná bielkovina (neobsahuje esenciálnu aminokyselinu tryptofán), jeho suplementácia môže napomáhať regenerácii po silovom tréningu. Pomáha minimalizovať bolesť svalov a únavu, čo potvrdzujú aj štúdie v Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care.
Ako si vybrať ten najlepší kolagén?
Pri výbere kolagénu v prášku sa zamerajte nielen na certifikáciu výrobcu (napr. GMP – správna výrobná prax), ale najmä na zloženie. Kvalitný produkt by nemal obsahovať umelé prísady ani pridaný cukor.
- Pre pleť a vlasy: Odporúča sa kolagén typu I alebo kombinácia typu I a III.
- Pre kĺby: Najvhodnejší je kolagén typu II.
Keďže účinky kolagénových doplnkov nie sú ešte v každom smere stopercentne prebádané, netreba očakávať okamžité zázraky. Doterajšie výsledky sú však veľmi sľubné, najmä v oblasti zdravia kĺbov a redukcie vrások. Pred začatím pravidelnej suplementácie sa odporúča konzultácia s lekárom.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier.
