<!--Y5Sw1STiZEayoqy8-->

Nové sumy gastrolístkov od decembra: Pozrite si, o koľko si prilepšíte a čo vám firma nezaplatí

Od decembra sa zvýši minimálna hodnota gastrolístka aj príspevok zamestnávateľa na stravu. Zmenu spustilo zdražovanie v reštauráciách.
Od decembra sa zvýši minimálna hodnota gastrolístka aj príspevok zamestnávateľa na stravu. Zmenu spustilo zdražovanie v reštauráciách.Pexels
Zamestnancom sa od 1. decembra zvýši stravné pri pracovných cestách, minimálna hodnota gastrolístka aj príspevok firmy na jedlo. Gastrolístok stúpne na 7,35 eura, no ak zamestnávateľ platí iba zákonné minimum, celý rozdiel nepokryje. Zmenu pritom nespustil nový sociálny benefit, ale ďalšie zdražovanie stravovania v reštauráciách.

Od decembra sa opäť zmenia sumy, od ktorých sa na Slovensku odvíja stravovanie zamestnancov. Základné stravné pri tuzemskej pracovnej ceste v trvaní od päť do 12 hodín stúpne zo súčasných 9,30 eura na 9,80 eura. Pri pracovnej ceste nad 12 do 18 hodín sa zvýši z 13,80 na 14,60 eura a pri ceste trvajúcej viac ako 18 hodín z 20,60 na 21,70 eura.

Nejde pritom o rozhodnutie vlády pridať zamestnancom nový benefit. Zákon nastavuje automatický mechanizmus, podľa ktorého sa stravné zvýši vtedy, keď kumulatívny index cien jedál a nealkoholických nápojov v reštauračnom stravovaní vzrastie najmenej o päť percent. Zvýšené sumy sa následne používajú od prvého dňa tretieho kalendárneho mesiaca po mesiaci, v ktorom bola hranica prekročená. V septembri 2026 index oproti rozhodujúcemu septembru minulého roka vzrástol približne o 5,3 percenta. To znamená nové sumy od 1. decembra 2026.

Od decembra platia tri nové sumy stravného

Najvýraznejšie si polepšia ľudia na najdlhších pracovných cestách. Pri ceste nad 18 hodín bude stravné vyššie o 1,10 eura na deň.

Dĺžka pracovnej cestyDo 30. novembraOd 1. decembraRozdiel
5 až 12 hodín9,30 €9,80 €+0,50 €
nad 12 až 18 hodín13,80 €14,60 €+0,80 €
nad 18 hodín20,60 €21,70 €+1,10 €

Zmena sa však netýka iba zamestnancov na služobných cestách. Od najnižšej sadzby stravného sa odvíjajú aj sumy, ktoré firmy poskytujú svojim ľuďom na bežné stravovanie počas pracovného dňa.

Gastrolístok stúpne na 7,35 eura

Minimálna hodnota stravovacej poukážky musí predstavovať najmenej 75 percent stravného pre pracovnú cestu v trvaní päť až 12 hodín. Pri novej sume 9,80 eura to znamená, že minimálna hodnota gastrolístka sa zvýši zo súčasných 6,98 na 7,35 eura. Zároveň stúpne aj povinný príspevok zamestnávateľa. Firma musí na stravovanie prispievať najmenej 55 percentami z ceny jedla, najviac však do výšky 55 percent základnej sadzby stravného.

Minimálny príspevok pri najnižšej hodnote gastrolístka tak stúpne z 3,84 na 4,05 eura. Horná hranica základného príspevku zamestnávateľa sa posunie z 5,12 na 5,39 eura. Firma môže nad túto hranicu prispievať ešte zo sociálneho fondu. Rovnaké limity sa používajú aj pri finančnom príspevku na stravovanie.

Stravovanie zamestnancaDnesOd 1. decembra
Minimálna hodnota gastrolístka6,98 €7,35 €
Minimálny príspevok firmy3,84 €4,05 €
Maximálny základný príspevok firmy5,12 €5,39 €

Nie všetkých 37 centov navyše zaplatí firma

Práve tu sa skrýva detail, ktorý môže pri zvýšení gastrolístkov ľahko zaniknúť. Ich minimálna hodnota síce stúpne o 37 centov denne, no neznamená to, že celých 37 centov automaticky pridá zamestnávateľ. Ak firma poskytuje iba zákonom stanovené minimum, dnes pri gastrolístku v hodnote 6,98 eura zaplatí 3,84 eura a na zamestnanca pripadá zvyšných 3,14 eura.

Od decembra bude mať minimálny gastrolístok hodnotu 7,35 eura. Minimálny príspevok firmy bude 4,05 eura, takže na zamestnanca zostane 3,30 eura. Firma teda pri zákonnom minime zaplatí o 21 centov denne viac, no vlastný podiel zamestnanca môže stúpnuť o 16 centov. Pri 20 pracovných dňoch za mesiac to predstavuje približne 4,20 eura navyše od zamestnávateľa, ale zároveň asi 3,20 eura vyšší vlastný podiel zamestnanca. V mnohých firmách je situácia priaznivejšia. Zamestnávateľ môže poskytovať vyšší príspevok alebo využiť sociálny fond, pri ktorom zákon maximálnu výšku takéhoto dodatočného príspevku neurčuje.

Ani vyšší gastrolístok nemusí na obed stačiť

Dôvodom zvýšenia stravného je práve vývoj cien v reštauráciách. A pri pohľade na reálne platby za obedy vidieť, že nové zákonné minimum ich nemusí úplne dobehnúť. Podľa dát spoločnosti Edenred dosiahla priemerná platba za obed na Slovensku za prvých osem mesiacov roka 2026 9,18 eura. V samotnom auguste sa priemer dostal na 9,53 eura.

Ak porovnáme celoslovenský priemer 9,18 eura s novým minimálnym gastrolístkom v hodnote 7,35 eura, rozdiel je 1,83 eura. Minimálny gastrolístok by tak pokryl približne 80 percent priemernej platby za obed zaznamenanej v týchto dátach. Rozdiely medzi regiónmi sú pritom výrazné.

KrajPriemerná platba za obedRozdiel oproti 7,35 €
Nitriansky9,96 €+2,61 €
Košický9,91 €+2,56 €
Prešovský9,45 €+2,10 €
Banskobystrický9,39 €+2,04 €
Žilinský9,32 €+1,97 €
Bratislavský9,27 €+1,92 €
Trnavský8,25 €+0,90 €
Trenčiansky7,31 €-0,04 €

Zaujímavé je, že najvyššiu priemernú platbu nevykazuje Bratislavský kraj, ale Nitriansky a Košický. Údaje však nemožno zamieňať za oficiálnu priemernú cenu obedového menu vo všetkých slovenských reštauráciách. Ide o údaje spoločnosti Edenred založené na platbách jej používateľov. Edenred zároveň uvádza, že zákonné minimum dostáva približne 62 percent zamestnancov sledovaných v jeho dátach.

Za štyri roky sa stravné zvýšilo o viac ako polovicu

Dlhší pohľad dobre ukazuje, ako rýchlo sa sumy stravného v posledných rokoch posúvali. V septembri 2022 bola základná sadzba pri pracovnej ceste v trvaní päť až 12 hodín 6,40 eura. Od decembra 2026 to bude 9,80 eura. Ide o zvýšenie približne o 53 percent.

Podobným tempom rástla aj minimálna hodnota gastrolístka. Zo 4,80 eura v roku 2022 sa dostane na 7,35 eura. Samotné zvyšovanie stravného teda nie je dôkazom, že zamestnanci dostávajú čoraz štedrejší benefit. Mechanizmus je nastavený práve tak, aby zákonné sumy reagovali na rast cien reštauračného stravovania.

Kto má na stravovanie nárok

Zamestnávateľ je povinný zabezpečiť stravovanie zamestnancovi, ktorý v rámci pracovnej zmeny odpracuje viac ako štyri hodiny. Ak pracovná zmena trvá viac ako 11 hodín, zamestnávateľ môže zabezpečiť ďalšie hlavné jedlo. Neznamená to však automatický zákonný nárok na druhý gastrolístok.

Povinnosť zabezpečiť stravovanie sa automaticky nevzťahuje na ľudí pracujúcich na dohody mimo pracovného pomeru. Zamestnávateľ však môže poskytovanie stravy rozšíriť aj na nich. Ak firma nemá vlastné stravovacie zariadenie ani nezabezpečuje stravu u iného zamestnávateľa, zamestnanec má za splnenia zákonných podmienok možnosť výberu medzi stravovacou poukážkou a finančným príspevkom na stravovanie.

Viac si budú môcť uplatniť aj živnostníci

Zmena má dopad aj na časť samostatne zárobkovo činných osôb. Podnikateľ, ktorý si uplatňuje skutočné daňové výdavky, si môže za každý odpracovaný deň v mieste pravidelného výkonu svojej činnosti zahrnúť medzi daňové výdavky stravné vo výške 55 percent základnej sadzby. Dnes je to pri sume 9,30 eura maximálne 5,12 eura na deň. Po zvýšení stravného na 9,80 eura sa limit posunie na 5,39 eura za odpracovaný deň.

Finančná správa zároveň uvádza, že podnikateľ tieto výdavky nemusí dokazovať bločkom za obed ani nákupom stravovacej poukážky. Ak by si živnostník mohol uplatniť stravovanie za 220 pracovných dní, rozdiel medzi dnešným a novým denným limitom predstavuje približne 59,40 eura za rok. Toto pravidlo sa týka podnikateľov uplatňujúcich skutočné výdavky. Pri paušálnych výdavkoch sa stravné samostatne navyše neuplatňuje.

Živnostníci, ktorí si uplatňujú skutočné výdavky, si budú môcť po zvýšení stravného zahrnúť do daňových nákladov až 5,39 eura za odpracovaný deň.
Živnostníci, ktorí si uplatňujú skutočné výdavky, si budú môcť po zvýšení stravného zahrnúť do daňových nákladov až 5,39 eura za odpracovaný deň.Pexels

V Česku firma obed povinne dotovať nemusí

Slovenské pravidlá pritom nie sú samozrejmosťou ani medzi susednými krajinami. V Česku musí zamestnávateľ pracovníkom umožniť stravovanie, český Zákonník práce mu však všeobecne neprikazuje, aby im naň finančne prispieval. Ak príspevok poskytuje, české daňové pravidlá určujú jeho daňovo zvýhodnenú hranicu. V roku 2026 je príspevok u zamestnanca za splnenia podmienok oslobodený od dane do 129,50 českej koruny za zmenu.

Rakúsko má opäť iný model. Stravovacie poukážky určené na jedlo môžu byť do osem eur za pracovný deň oslobodené od dane, nejde však o slovenský systém povinného minimálneho príspevku zamestnávateľa. Priame porovnávanie samotných súm preto môže byť zavádzajúce. Rozdiel je najmä v tom, či zákon firmu núti na jedlo prispievať, alebo iba zvýhodňuje benefit, ktorý sa zamestnávateľ rozhodne poskytnúť.

Vyššie stravné nie je nový bonus. Iba dobieha drahšie obedy

Na výplatnej páske či stravovacej karte bude decembrová zmena vyzerať ako zvýšenie benefitu. Jej príčina je však opačná. Zamestnanci dostanú na jedlo viac práve preto, že reštauračné stravovanie medzitým zdraželo natoľko, že zákonný mechanizmus spustil ďalšiu valorizáciu. Základné stravné sa za približne štyri roky posunulo zo 6,40 na 9,80 eura a minimálny gastrolístok zo 4,80 na 7,35 eura.

Nová suma tak zamestnancom pomôže, no skôr dobieha realitu. Priemerná platba za obed zachytená v dátach Edenredu totiž už v prvých ôsmich mesiacoch tohto roka dosahovala 9,18 eura.

Začnite diskusiu
;